Name: Салат из помидоров и арбузов
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: Арбуз без косточек, нарезанный кубиками: 1 кг; Помидоры, нарезанные кубиками: 4 шт.; Мята, тонко нарезанная: 1 кг; Лук красный: 1 шт.; Раскрошенный сыр фета: 1 стак.; Оливкового масла: ¼ стак.; Бальзамического уксуса светлого: 2 ст. л.; Крупной соли: 1 щепотка; Молотого черного перца: 1 щепотка

Фото: allrecipes.com

Подготовка 5 минут
Готовка 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 10
Сложность Просто
Рейтинг 4.1 2 оценки

Ингредиенты

	Арбуз без косточек, нарезанный кубиками - 1 кг
	Помидоры, нарезанные кубиками - 4 шт.
	Мята, тонко нарезанная - 1 кг
	Лук красный - 1 шт.
	Раскрошенный сыр фета - 1 стак.
	Оливкового масла - ¼ стак.
	Бальзамического уксуса светлого - 2 ст. л.
	Крупной соли - 1 щепотка
	Молотого черного перца - 1 щепотка

212 ккал Калорийность

12,7 г Жиры

8,0 г Белки

20,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 8,0 г	16%
Жиры: 12,7 г	16%
Углеводы: 20,5 г	7%
Насыщенные жиры: 4,4 г	22%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: (-)	(-)
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 358 мг	16%
Калий: 722 мг	15%
Витамин C: 28,9 мг	32%
Кальций: 338 мг	26%
Железо: 12,5 мг	69%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из помидоров и арбузов прекрасно подходит в жаркий день к жареному мясу

Типичный летний салат с большим количеством ликопина. Помидоры и арбуз — брак, заключенный на небесах)) Идеальное сочетание! Лучше всего подавать салат комнатной температуры. Заправляйте салат прямо перед тем, как его съесть его.