Рецепты кулинара verigina9097

Пирог из лаваша с зеленью и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: лаваш; брынза; сыр сулугуни; молоко; яйца куриные ; соль; сливочное масло;

Иногда нет сил и настроения для того, чтобы вымешивать тесто. А приготовить всё-таки что-то вкусное очень хочется… В такие моменты выручает лаваш. Сколько же блюд можно создать! Предлагаю вашему вниманию...

Посмотреть рецепт - Пирог из лаваша с зеленью и сыром

Курица (целая), запеченная в духовке

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: тушка курицы; растительное масло; паприка; чеснок; соль; перец чёрный молотый; майонез; пакет или рукав для запекания;

Нет более простого праздничного блюда, чем курица в духовке. Однако, в этом деле тоже есть некоторые секреты? Как запечь курицу так, чтобы она была сочной и ароматной? Самое главное, замариновать....

Посмотреть рецепт - Курица (целая), запеченная в духовке

Подливка из свинины в собственном соку

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: свинина; лук репчатый; соль; перец черный молотый; растительное масло;

Такое блюдо идеально подойдёт для обеденной трапезы. За основу можно брать мякоть, лопатку, либо шею.

Посмотреть рецепт - Подливка из свинины в собственном соку

Бутерброды с припёком на сковороде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: хлеб; картофель; морковь; лук репчатый; колбаса варёная; яйцо; соль; растительное масло;

Такие бутерброды подойдут в качестве быстро и сытного завтрака. Начинку можно подбирать на свой вкус.

Посмотреть рецепт - Бутерброды с припёком на сковороде

Минтай в картофельной панировке (котлеты)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: минтай (филе); картофель; мука; куриное яйцо; приправа для рыбы; соль;

Котлеты по-новомодному! Уверена, вы ещё такого нигде не пробовали! Угадаете что внутри? Сразу и не поймешь, из чего же они сделаны. Очень интересный вариант приготовления рыбы…с картофелем

Посмотреть рецепт - Минтай в картофельной панировке (котлеты)

Рисовая каша на молоке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: рис; сахар; соль; молоко; сливочное масло;

Готовится каша несложно, зато покорит вас своим сливочным вкусом. Такую кашу точно оценят детки. Из указанных пропорций получается достаточно густая консистенция, её можно смело регулировать по личным предпочтениям.

Посмотреть рецепт - Рисовая каша на молоке

Селёдка под шубой с зеленым яблоком

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: филе сельди; картофель; морковь; лук репчатый; зеленое яблоко; яйца куриные; свёкла; майонез; уксус; сахар; соль;

Салат «Селёдка под шубой» считается классическим салатом, который готовили на все праздничные столы. И не зря. Салат действительно заслуживает внимания.

Посмотреть рецепт - Селёдка под шубой с зеленым яблоком

Салат из свежего огурца и редиски

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: огурец свежий; яйца куриные; редис; укроп; майонез;

Праздники давно закончились.. И хоть до начала весны ещё очень долго, хочется приготовить какой-нибудь вкусный салатик из свежих овощей. На помощь придут огурец и редис. Это сочетание просто потрясающее.

Посмотреть рецепт - Салат из свежего огурца и редиски

Карман из куриной грудки с сыром на сковороде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: куриная грудка; сыр; панировочные сухари; соль адыгейская; перец чёрный молотый; масло растительное;

Предлагаю Вам простой рецепт приготовления куриной грудки, который подойдёт как для обеда, так и для ужина. Гарнир можно использовать любой.

Посмотреть рецепт - Карман из куриной грудки с сыром на сковороде

Слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто; творог 5%; яйцо; сахар; ванилин; цедра лимона; мука;

Такие слойки можно приготовить на завтрак, перекус или ужин, а также к чаю, если ждёте гостей. Очень простой, но вкусный рецепт из доступных ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом

Утка с луковыми рулетиками

Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: утка; морковь; лук репчатый; масло растительное; соль; перец чёрный молотый; ТЕСТО; кипяток; яйцо куриное; растительное масло; соль; мука; лук репчатый;

Утка с луковыми рулетиками напоминает одно из блюд немецкой кухни под названием «штрули». Только там лук в тесто не кладут. И готовят из курицы. Мне больше понравился рецепт с луковыми...

Посмотреть рецепт - Утка с луковыми рулетиками

Пирог «Валентинка» на песочном тесте

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: мука пшеничная; сахар; яйцо куриное; сливочное масло; сметана 20%; разрыхлитель; ванилин; соль; заварной крем;

Приближается праздник всех влюбленных ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА. Порадуйте свою вторую половинку вкусным десертом. Пирог готовится очень просто, зато доставит большое удовольствие вашим вкусовым рецепторам.

Посмотреть рецепт - Пирог «Валентинка» на песочном тесте

Картофельный суп с куриными фрикадельками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: картофель; морковь; лук репчатый; фарш куриный; сливочное масло; адыгейская соль; перец чёрный молотый; соль; укроп; вода ;

Очень простой и вкусный вариант для обеда.

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с куриными фрикадельками

Паста фарфаллине с куриным фаршем и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: паста; куриный фарш; паста томатная ; соль; паприка; чеснок сушеный; растительное масло; сыр российский;

Такую пасту можно приготовить на ужин. Блюдо это и хорошо тем, что быстро готовится.

Посмотреть рецепт - Паста фарфаллине с куриным фаршем и сыром

Нежные тефтели из куриного филе в духовке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриный фарш; рис круглозёрный; соль; перец молотый чёрный; сметана; томатная паста; вода;

Такое блюдо подойдёт для тех, кто следит за питанием, кому нельзя есть жирную и тяжелую пищу, а также детям.

Посмотреть рецепт - Нежные тефтели из куриного филе в духовке

Винегрет с фасолью и маринованными огурцами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: картофель; морковь; фасоль красная или белая (консервированная); маринованные огурцы; свёкла; зеленый лук; растительное масло;

Предлагаю приготовить классический овощной салат «Винегрет». Готовится очень просто. И подойдёт как для повседневного меню, так и праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Винегрет с фасолью и маринованными огурцами

Гренки из белого хлеба с моцареллой на завтрак

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: хлеб; яйца куриные; молоко; моцарелла; соль; растительное масло;

Такой вариант блюда идеально подойдёт для сытного завтрака, перекуса или блюда в дорогу.

Посмотреть рецепт - Гренки из белого хлеба с моцареллой на завтрак

Крошка-картошка с грибной начинкой

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: картофель; соль; сливочное масло; сыр российский ; сливки; шампиньоны; репчатый лук;

Блюдо «Крошка-картошка» корнями уходит в Турцию, но в нашей стране она тоже заслужила почётное место на праздничном столе! Впрочем, можно готовить и в повседневной жизни, чтобы порадовать домочадцев разнообразным меню....

Посмотреть рецепт - Крошка-картошка с грибной начинкой

Салат из моркови и тёртого сыра

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: морковь; чеснок; сыр российский; майонез;

Салат из моркови можно приготовить как на повседневный, так и на праздничный стол! Вместо майонеза его можно смело заправить сметаной или натуральным йогуртом.

Посмотреть рецепт - Салат из моркови и тёртого сыра

Картофель, тушеный со свининой

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: картофель; свинина (мякоть); лук репчатый; адыгейская соль; перец чёрный молотый; лавровый лист; растительное масло; вода;

Такой картофель можно готовить не только со свининой, но и с любым другим мясом, которое найдётся у вас в холодильнике.

Посмотреть рецепт - Картофель, тушеный со свининой

Свинина с овощами в горшочках

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: свинина; картофель; морковь; лук репчатый; сливочное масло; адыгейская соль; перец чёрный молотый;

Это блюдо подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой. Этому способствует способ приготовления. Во-первых, всё просто делается, а во вторых, жира в продуктах минимум, если, конечно, предварительно не обжарить...

Посмотреть рецепт - Свинина с овощами в горшочках

Бастурма из куриной грудки в духовке

Время приготовления: 4 ч. 20 мин..

Ингредиенты: куриная грудка; соль адыгейская; сушеный чеснок; паприка; черный молотый перец;

Предлагаю вам простой рецепт приготовления бастурмы в домашних условиях. Мясо куриной грудки по этому рецепту можно использовать для салатов, бутербродов и прочего!

Посмотреть рецепт - Бастурма из куриной грудки в духовке

Пицца на жидком тесте в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: ТЕСТО; тёплая вода; соль; сахар ; оливковое масло; сухие дрожжи; мука пшеничная; НАЧИНКА; колбаса варено-копчёная; морковь; грибы; кетчуп; майонез ; моцарелла; укроп свежий;

Я уже предлагала рецепт приготовления пиццы. Но то был, скорее, классический способ. Сегодня напишу об упрощенном варианте. Тут меньше времени для вымешивания теста требуется, потому что по итогу оно получается...

Посмотреть рецепт - Пицца на жидком тесте в духовке

Салат с куриной грудкой и маринованными огурцами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: маринованные огурцы; куриная грудка; лук репчатый; майонез; оливковое масло; адыгейская соль; паприка; сахар; соль; уксус;

Предлагаю приготовить очень простой, но вкусный салат с куриной грудкой и маринованными огурцами. Подойдёт для повседневного меню, но может разнообразить и праздничный стол.

Посмотреть рецепт - Салат с куриной грудкой и маринованными огурцами

Ароматные вафли с вареной сгущёнкой в духовке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: сливочное масло; яйца куриные; сахар; соль; разрыхлитель; мука пшеничная; молоко;

Предлагаю приготовить вафли с вареной сгущёнкой в духовке. Начинку можно выбрать по своему вкусу: взбитые сливки, творожный сыр, повидло, варенье, либо просто посыпать их сверху сахарной пудрой и подать с...

Посмотреть рецепт - Ароматные вафли с вареной сгущёнкой в духовке

Паста с беконом в сливочном соусе

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: макароны; бекон; сливки; соль; перец черный молотый; сыр; сосиски;

Такое блюдо очень похоже на рецепт пасты карбонара с беконом. Правда технологических тонкостей я не знаю, готовила по интуиции. Очень быстро и невероятно аппетитно!

Посмотреть рецепт - Паста с беконом в сливочном соусе

Меренговый рулет с лимонным курдом и кремом-чиз

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: РУЛЕТ; яичные белки; крахмал; сахарная пудра; соль; лимонный сок; ЛИМОННЫЙ КУРД; лимонный сок; сахар; яичные желтки; сливочное масло; КРЕМ-ЧИЗ; творожный сыр ; сливочное масло; сахарная пудра; ванильный экстракт;

Предлагаю приготовить меренговый рулет с лимонным курдом и кремом-чиз. Десерт готовится быстро и просто, но сочетание кисло-сладкого вкуса начинки и нежной основы вас точно порадует.

Посмотреть рецепт - Меренговый рулет с лимонным курдом и кремом-чиз

Королевская ватрушка с творогом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: творог 5%; яйца куриные; ванилин; сахар; мука; маргарин;

Королевская ватрушка поистине считается коронным блюдом из творога! Думаю, многие любят эту выпечку за простоту исполнения и потрясающий вкус!

Посмотреть рецепт - Королевская ватрушка с творогом

Картофельные оладьи

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; соль адыгейская; яйцо куриное; перец чёрный молотый; растительное масло ;

Картофельные оладьи: это вариации на тему драников. Только отличия в том, что в тесто для драников не идёт яйцо. И картофельный сок весь полностью выжимается. Такие оладьи хорошо подавать со...

Посмотреть рецепт - Картофельные оладьи

Традиционный салат Оливье

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Морковь ; Картофель ; Колбаса варёная ; Яйца куриные ; Огурцы маринованные ; Зелёный горошек; Зелёный лук; Майонез;

Предлагаю приготовить салат Оливье. Это традиционное блюдо праздничного стола, а особенно новогоднего. Готовлю с докторской колбасой, но можно использовать и копчёную, либо вареное мясо.

Посмотреть рецепт - Традиционный салат Оливье

Крабовый салат со свежими огурцами и рисом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: крабовые палочки; яйца куриные; кукуруза; огурец; рис вареный; майонез;

Крабовый салат это прекрасный вариант салата для праздничного стола!

Посмотреть рецепт - Крабовый салат со свежими огурцами и рисом

Овсяноблин с индейкой и овощами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: яйцо куриное; соль; сахар; молоко; овсянка быстрого приготовления; растительное масло; НАЧИНКА; маринованный огурец; помидоры; сыр; индейка вареная или запеченная;

Овсяноблин относится к разряду блюд правильного питания, которые спокойно можно приготовить на завтрак. Времени на приготовление понадобится минимум, зато по итогу получается полезный завтрак. В качестве начинки можно использовать всё,...

Посмотреть рецепт - Овсяноблин с индейкой и овощами

Вкусные панкейки на молоке

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: мука пшеничная; молоко; яйцо куриное; соль; сахар; сливочное масло;

Панкейки для меня это что-то между блинчиками и оладьями. Готовятся невероятно просто. Подойдут в качестве блюда на завтрак. Подавать можно со сметаной, сгущенкой или варением.

Посмотреть рецепт - Вкусные панкейки на молоке

Рассольник с маринованными огурцами и рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: мясной бульон; картофель; морковь; лук репчатый; томатная паста; растительное масло; огурцы маринованные; рис; укроп; соль;

После праздников хочется съесть чего-то жидкого. На помощь приходят супы. А тут и ещё одна проблема решается: куда деть кучу маринованных огурцов? Правильно, приготовить рассольник! Это потрясающе вкусное первое блюдо....

Посмотреть рецепт - Рассольник с маринованными огурцами и рисом

Сухарики из бородинского хлеба

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: бородинский хлеб; соль адыгейская; перец черный молотый; паприка сладкая; оливковое масло; чеснок гранулированный;

Бывают такие моменты в жизни хозяек, когда хлеб в холодильнике лежит слишком долго. И чтобы он совсем не пропал, можно приготовить сухарики. Они идеально подойдут как дополнение к бульону или...

Посмотреть рецепт - Сухарики из бородинского хлеба

Домашняя пицца на дрожжевом тесте

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: ТЕСТО; вода; дрожжи сухие; сахар; соль; оливковое масло; мука пшеничная; НАЧИНКА; колбаса копченая; бекон; шампиньоны; моцарелла ; СОУС; помидоры; чеснок; соль; перец чёрный молотый; сушеный базилик;

Думаю, у многих иногда возникает желанием съесть чего-то вредного и калорийного. К числу таких блюд относится пицца! Можно заказать уже готовый вариант, а можно и дома немного заморочиться. Вообще, существует...

Посмотреть рецепт - Домашняя пицца на дрожжевом тесте

Ролл из лаваша и слабосолёной форели

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: лаваш; творожный сыр; форель слабосолёная; огурец свежий;

Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола. Но те, кто любит себя баловать, могут готовить и на завтрак.

Посмотреть рецепт - Ролл из лаваша и слабосолёной форели

Гуляш из свинины

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свинина; лук репчатый; соль адыгейская; перец чёрный молотый; сметана 20%; томатная паста; растительное масло;

Гуляш из свинины — это та классика, которую многие любят. И хозяйки довольно часто готовят. Ведь это просто. Для приготовления подойдёт любая часть свинины.

Посмотреть рецепт - Гуляш из свинины

Свинина в шубке, запеченная в духовке

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: мясо ( свинина); лук репчатый; майонез; помидоры; сыр российский; перец чёрный молотый; соль адыгейская;

Такой вариант приготовления свинины подойдёт для праздничного стола. Можно взять лопатку, либо любой кусок, который будет удобно нарезать на слайсы.

Посмотреть рецепт - Свинина в шубке, запеченная в духовке

Сочные котлеты из куриного фарша

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: куриный фарш; лук репчатый; чеснок; соль адыгейская; перец чёрный молотый; майонез; мука; яйцо куриное; растительное масло;

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления котлет из куриного фарша. По этому рецепту можно делать котлеты из любого фарша. Мне нравится этот рецепт своей простотой. Котлетки получаются реально очень сочными и...

Посмотреть рецепт - Сочные котлеты из куриного фарша

Рулет с грибами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто для рулета; сметана 20%; яйца куриные; манка; сыр российский; Начинка; шампиньоны; творожный сыр; лук репчатый; адыгейская соль; перец чёрный молотый; сливочное масло;

Такую закуску можно смело готовить на праздничный стол. Времени для приготовления понадобится немного, зато вкус понравится и вам, и вашим гостям!

Посмотреть рецепт - Рулет с грибами

Нежные ленивые вареники

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Творог 5%; Куриное яйцо; Сахар; Соль; Мука;

Ленивые вареники — необычайно вкусное блюдо

Посмотреть рецепт - Нежные ленивые вареники

Суп с клёцками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: вода; картофель; морковь; лук репчатый; сливочное масло; соль; яйцо куриное; мука пшеничная; укроп;

Предлагаю приготовить лёгкий суп с клёцками. Длительных приготовлений он не требует. Можно готовить как на мясном бульоне, так и просто на овощном.

Посмотреть рецепт - Суп с клёцками

Воздушные тарталетки на сливочном масле

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: мука пшеничная; масло сливочное; яйца куриные; сахар ; соль;

Тарталетки послужат прекрасным украшением любого праздничного стола. Основа для теста простая, песочная. Она универсальная, поэтому подойдёт как для сладких, так и солёных начинок. Нужно просто правильно варьировать количество сахара. Попробуйте...

Посмотреть рецепт - Воздушные тарталетки на сливочном масле

Пышный торт на кефире с кокосовой начинкой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: ТЕСТО; кефир; сахар; мука; яйца куриные; какао порошок; сода; разрыхлитель; растительное масло; КРЕМ; кокосовая стружка; молоко; сливочное масло; сахар; ГЛАЗУРЬ; молочный шоколад; молоко 2,5%; ДЛЯ УКРАШЕНИЯ; вареная сгущёнка; сливочное масло;

Предлагаю приготовить пышный торт на кефире к кокосовой начинкой. Готовится просто, по вкусу очень напоминает шоколадку баунти. Только там нет бисквитного коржа, а здесь есть. Такой десерт отлично подойдёт для...

Посмотреть рецепт - Пышный торт на кефире с кокосовой начинкой

Куриные рулетики с беконом и сырной начинкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка ; Бекон; Творожный сыр ; Соль адыгейская ; Перец чёрный молотый;

Предлагаю приготовить вкуснейшие куриные рулетики с беконом и сырной начинкой. Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Куриные рулетики с беконом и сырной начинкой

Сало с паприкой, засоленное сухим способом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: сало ( кусок); соль; перец чёрный молотый ; лавровый лист; паприка; чеснок; адыгейская соль;

Думаю, что найдётся много людей, которые любят сало. Это самый простой и верный способ засолить сало! Очень важно правильно его приготовить. Существует масса способов. Один из самых популярных и простых:...

Посмотреть рецепт - Сало с паприкой, засоленное сухим способом

Плов из свинины на сковороде

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: свинина ; лук репчатый; морковь; рис; соль; перец чёрный молотый; растительное масло; чеснок;

У каждой хозяйки есть свой собственный рецепт приготовления не только борща, но и плова. Я не люблю в это блюдо добавлять нут, барбарис и прочее. Мне куда ближе классическое сочетание...

Посмотреть рецепт - Плов из свинины на сковороде

Новогодние шишки из овсяного печенья и варёной сгущёнки без выпечки

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: овсяное печенье; сливочное масло; варёная сгущёнка; кукурузные хлопья; сахарная пудра; ром;

Скоро наступит самый главный праздник страны: Новый год! А это значит, что пора готовиться. И выбирать блюда для новогоднего стола. Кроме салатов, закусок и горячего во многих семьях принято готовить...

Посмотреть рецепт - Новогодние шишки из овсяного печенья и варёной сгущёнки без выпечки

Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: картофель; куриная грудка; шампиньоны; сливки 10%; адыгейская соль; перец чёрный молотый; растительное масло; сливочное масло; укроп;

Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе