Рецепты кулинара verigina9097

Все рецепты от verigina9097

Пирог из лаваша с зеленью и сыром

Ингредиенты: Лаваш; Брынза; Сыр сулугуни; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Масло сливочное;

Иногда нет сил и настроения для того, чтобы вымешивать тесто. А приготовить всё-таки что-то вкусное очень хочется… В такие моменты выручает лаваш. Сколько же блюд можно создать! Предлагаю вашему вниманию...

Курица (целая), запеченная в духовке

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Тушка курицы; Масло растительное; Паприка; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Пакет или рукав для запекания;

Нет более простого праздничного блюда, чем курица в духовке. Однако, в этом деле тоже есть некоторые секреты? Как запечь курицу так, чтобы она была сочной и ароматной? Самое главное, замариновать....

Подливка из свинины в собственном соку

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Такое блюдо идеально подойдёт для обеденной трапезы. За основу можно брать мякоть, лопатку, либо шею.

Бутерброды с припёком на сковороде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Колбаса варёная; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное;

Такие бутерброды подойдут в качестве быстро и сытного завтрака. Начинку можно подбирать на свой вкус.

Минтай в картофельной панировке (котлеты)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Минтай (филе); Картофель; Мука пшеничная; Куриное яйцо; Приправа для рыбы; Соль;

Котлеты по-новомодному! Уверена, вы ещё такого нигде не пробовали! Угадаете что внутри? Сразу и не поймешь, из чего же они сделаны. Очень интересный вариант приготовления рыбы…с картофелем

Рисовая каша на молоке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис; Сахар; Соль; Молоко; Масло сливочное;

Готовится каша несложно, зато покорит вас своим сливочным вкусом. Такую кашу точно оценят детки. Из указанных пропорций получается достаточно густая консистенция, её можно смело регулировать по личным предпочтениям.

Селёдка под шубой с зеленым яблоком

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Филе сельди; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Зеленое яблоко; Яйцо куриное; Свёкла; Майонез; Уксус; Сахар; Соль;

Салат «Селёдка под шубой» считается классическим салатом, который готовили на все праздничные столы. И не зря. Салат действительно заслуживает внимания.

Салат из свежего огурца и редиски

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурец; Яйцо куриное; Редис; Укроп; Майонез;

Праздники давно закончились.. И хоть до начала весны ещё очень долго, хочется приготовить какой-нибудь вкусный салатик из свежих овощей. На помощь придут огурец и редис. Это сочетание просто потрясающее.

Карман из куриной грудки с сыром на сковороде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Сыр; Панировочные сухари; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Предлагаю Вам простой рецепт приготовления куриной грудки, который подойдёт как для обеда, так и для ужина. Гарнир можно использовать любой.

Слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто; Творог 5%; Яйцо куриное; Сахар; Ванилин; Цедра лимона; Мука пшеничная;

Такие слойки можно приготовить на завтрак, перекус или ужин, а также к чаю, если ждёте гостей. Очень простой, но вкусный рецепт из доступных ингредиентов.

Утка с луковыми рулетиками

Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Утка; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; ТЕСТО; Кипяток; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Мука пшеничная; Лук репчатый;

Утка с луковыми рулетиками напоминает одно из блюд немецкой кухни под названием «штрули». Только там лук в тесто не кладут. И готовят из курицы. Мне больше понравился рецепт с луковыми...

Пирог «Валентинка» на песочном тесте

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Яйцо куриное; Масло сливочное; Сметана 20%; Разрыхлитель; Ванилин; Соль; Заварной крем;

Приближается праздник всех влюбленных ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА. Порадуйте свою вторую половинку вкусным десертом. Пирог готовится очень просто, зато доставит большое удовольствие вашим вкусовым рецепторам.

Картофельный суп с куриными фрикадельками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Фарш куриный; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый; Соль; Укроп; Вода;

Очень простой и вкусный вариант для обеда.

Паста фарфаллине с куриным фаршем и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Паста; Куриный фарш; Томатная паста; Соль; Паприка; Чеснок сушеный; Масло растительное; Сыр российский;

Такую пасту можно приготовить на ужин. Блюдо это и хорошо тем, что быстро готовится.

Нежные тефтели из куриного филе в духовке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Рис круглозёрный; Соль; Перец молотый чёрный; Сметана; Томатная паста; Вода;

Такое блюдо подойдёт для тех, кто следит за питанием, кому нельзя есть жирную и тяжелую пищу, а также детям.

Винегрет с фасолью и маринованными огурцами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Фасоль красная или белая (консервированная); Маринованные огурцы; Свёкла; Зеленый лук; Масло растительное;

Предлагаю приготовить классический овощной салат «Винегрет». Готовится очень просто. И подойдёт как для повседневного меню, так и праздничного стола.

Гренки из белого хлеба с моцареллой на завтрак

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Яйцо куриное; Молоко; Моцарелла; Соль; Масло растительное;

Такой вариант блюда идеально подойдёт для сытного завтрака, перекуса или блюда в дорогу.

Крошка-картошка с грибной начинкой

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Картофель; Соль; Масло сливочное; Сыр российский; Сливки; Шампиньоны; Лук репчатый;

Блюдо «Крошка-картошка» корнями уходит в Турцию, но в нашей стране она тоже заслужила почётное место на праздничном столе! Впрочем, можно готовить и в повседневной жизни, чтобы порадовать домочадцев разнообразным меню....

Салат из моркови и тёртого сыра

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Морковь; Чеснок; Сыр российский; Майонез;

Салат из моркови можно приготовить как на повседневный, так и на праздничный стол! Вместо майонеза его можно смело заправить сметаной или натуральным йогуртом.

Картофель, тушеный со свининой

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Свинина (мякоть); Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Масло растительное; Вода;

Такой картофель можно готовить не только со свининой, но и с любым другим мясом, которое найдётся у вас в холодильнике.

Свинина с овощами в горшочках

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;

Это блюдо подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой. Этому способствует способ приготовления. Во-первых, всё просто делается, а во вторых, жира в продуктах минимум, если, конечно, предварительно не обжарить...

Бастурма из куриной грудки в духовке

Время приготовления: 4 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Соль; Сушеный чеснок; Паприка; Перец чёрный молотый;

Предлагаю вам простой рецепт приготовления бастурмы в домашних условиях. Мясо куриной грудки по этому рецепту можно использовать для салатов, бутербродов и прочего!

Пицца на жидком тесте в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тёплая вода; Соль; Сахар; Масло оливковое; Сухие дрожжи; Мука пшеничная; НАЧИНКА; Колбаса варено-копчёная; Морковь; Грибы; Кетчуп; Майонез; Моцарелла; Укроп свежий;

Я уже предлагала рецепт приготовления пиццы. Но то был, скорее, классический способ. Сегодня напишу об упрощенном варианте. Тут меньше времени для вымешивания теста требуется, потому что по итогу оно получается...

Салат с куриной грудкой и маринованными огурцами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Маринованные огурцы; Куриная грудка; Лук репчатый; Майонез; Масло оливковое; Соль; Паприка; Сахар; Соль; Уксус;

Предлагаю приготовить очень простой, но вкусный салат с куриной грудкой и маринованными огурцами. Подойдёт для повседневного меню, но может разнообразить и праздничный стол.

Ароматные вафли с вареной сгущёнкой в духовке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Яйцо куриное; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Мука пшеничная; Молоко;

Предлагаю приготовить вафли с вареной сгущёнкой в духовке. Начинку можно выбрать по своему вкусу: взбитые сливки, творожный сыр, повидло, варенье, либо просто посыпать их сверху сахарной пудрой и подать с...

Паста с беконом в сливочном соусе

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макароны; Бекон; Сливки; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр; Сосиски;

Такое блюдо очень похоже на рецепт пасты карбонара с беконом. Правда технологических тонкостей я не знаю, готовила по интуиции. Очень быстро и невероятно аппетитно!

Меренговый рулет с лимонным курдом и кремом-чиз

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Яичные белки; Крахмал; Сахарная пудра; Соль; Лимонный сок; ЛИМОННЫЙ КУРД; Лимонный сок; Сахар; Яичные желтки; Масло сливочное; КРЕМ-ЧИЗ; Творожный сыр; Масло сливочное; Сахарная пудра; Ванильный экстракт;

Предлагаю приготовить меренговый рулет с лимонным курдом и кремом-чиз. Десерт готовится быстро и просто, но сочетание кисло-сладкого вкуса начинки и нежной основы вас точно порадует.

Королевская ватрушка с творогом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Творог 5%; Яйцо куриное; Ванилин; Сахар; Мука пшеничная; Маргарин;

Королевская ватрушка поистине считается коронным блюдом из творога! Думаю, многие любят эту выпечку за простоту исполнения и потрясающий вкус!

Картофельные оладьи

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Картофельные оладьи: это вариации на тему драников. Только отличия в том, что в тесто для драников не идёт яйцо. И картофельный сок весь полностью выжимается. Такие оладьи хорошо подавать со...

Традиционный салат Оливье

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Колбаса варёная; Яйцо куриное; Огурцы маринованные; Зелёный горошек; Зелёный лук; Майонез;

Предлагаю приготовить салат Оливье. Это традиционное блюдо праздничного стола, а особенно новогоднего. Готовлю с докторской колбасой, но можно использовать и копчёную, либо вареное мясо.

Крабовый салат со свежими огурцами и рисом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Яйцо куриное; Кукуруза; Огурец; Рис вареный; Майонез;

Крабовый салат это прекрасный вариант салата для праздничного стола!

Овсяноблин с индейкой и овощами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Сахар; Молоко; Овсянка быстрого приготовления; Масло растительное; НАЧИНКА; Маринованный огурец; Помидор; Сыр; Индейка вареная или запеченная;

Овсяноблин относится к разряду блюд правильного питания, которые спокойно можно приготовить на завтрак. Времени на приготовление понадобится минимум, зато по итогу получается полезный завтрак. В качестве начинки можно использовать всё,...

Вкусные панкейки на молоке

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Сахар; Масло сливочное;

Панкейки для меня это что-то между блинчиками и оладьями. Готовятся невероятно просто. Подойдут в качестве блюда на завтрак. Подавать можно со сметаной, сгущенкой или варением.

Рассольник с маринованными огурцами и рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясной бульон; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Масло растительное; Огурцы маринованные; Рис; Укроп; Соль;

После праздников хочется съесть чего-то жидкого. На помощь приходят супы. А тут и ещё одна проблема решается: куда деть кучу маринованных огурцов? Правильно, приготовить рассольник! Это потрясающе вкусное первое блюдо....

Сухарики из бородинского хлеба

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Бородинский хлеб; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка сладкая; Масло оливковое; Чеснок гранулированный;

Бывают такие моменты в жизни хозяек, когда хлеб в холодильнике лежит слишком долго. И чтобы он совсем не пропал, можно приготовить сухарики. Они идеально подойдут как дополнение к бульону или...

Домашняя пицца на дрожжевом тесте

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Вода; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Масло оливковое; Мука пшеничная; НАЧИНКА; Колбаса копченая; Бекон; Шампиньоны; Моцарелла; СОУС; Помидор; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Сушеный базилик;

Думаю, у многих иногда возникает желанием съесть чего-то вредного и калорийного. К числу таких блюд относится пицца! Можно заказать уже готовый вариант, а можно и дома немного заморочиться. Вообще, существует...

Ролл из лаваша и слабосолёной форели

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Творожный сыр; Форель слабосолёная; Огурец;

Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола. Но те, кто любит себя баловать, могут готовить и на завтрак.

Гуляш из свинины

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Сметана 20%; Томатная паста; Масло растительное;

Гуляш из свинины — это та классика, которую многие любят. И хозяйки довольно часто готовят. Ведь это просто. Для приготовления подойдёт любая часть свинины.

Свинина в шубке, запеченная в духовке

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо ( свинина); Лук репчатый; Майонез; Помидор; Сыр российский; Перец чёрный молотый; Соль;

Такой вариант приготовления свинины подойдёт для праздничного стола. Можно взять лопатку, либо любой кусок, который будет удобно нарезать на слайсы.

Сочные котлеты из куриного фарша

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло растительное;

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления котлет из куриного фарша. По этому рецепту можно делать котлеты из любого фарша. Мне нравится этот рецепт своей простотой. Котлетки получаются реально очень сочными и...

Рулет с грибами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сметана 20%; Яйцо куриное; Манка; Сыр российский; Начинка; Шампиньоны; Творожный сыр; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное;

Такую закуску можно смело готовить на праздничный стол. Времени для приготовления понадобится немного, зато вкус понравится и вам, и вашим гостям!

Нежные ленивые вареники

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Творог 5%; Куриное яйцо; Сахар; Соль; Мука пшеничная;

Ленивые вареники — необычайно вкусное блюдо

Суп с клёцками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Масло сливочное; Соль; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Укроп;

Предлагаю приготовить лёгкий суп с клёцками. Длительных приготовлений он не требует. Можно готовить как на мясном бульоне, так и просто на овощном.

Воздушные тарталетки на сливочном масле

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо куриное; Сахар; Соль;

Тарталетки послужат прекрасным украшением любого праздничного стола. Основа для теста простая, песочная. Она универсальная, поэтому подойдёт как для сладких, так и солёных начинок. Нужно просто правильно варьировать количество сахара. Попробуйте...

Пышный торт на кефире с кокосовой начинкой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кефир; Сахар; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Какао порошок; Сода пищевая; Разрыхлитель; Масло растительное; КРЕМ; Кокосовая стружка; Молоко; Масло сливочное; Сахар; ГЛАЗУРЬ; Молочный шоколад; Молоко 2,5%; ДЛЯ УКРАШЕНИЯ; Вареная сгущёнка; Масло сливочное;

Предлагаю приготовить пышный торт на кефире к кокосовой начинкой. Готовится просто, по вкусу очень напоминает шоколадку баунти. Только там нет бисквитного коржа, а здесь есть. Такой десерт отлично подойдёт для...

Куриные рулетики с беконом и сырной начинкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Бекон; Творожный сыр; Соль; Перец чёрный молотый;

Предлагаю приготовить вкуснейшие куриные рулетики с беконом и сырной начинкой. Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола.

Сало с паприкой, засоленное сухим способом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сало ( кусок); Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Паприка; Чеснок; Соль;

Думаю, что найдётся много людей, которые любят сало. Это самый простой и верный способ засолить сало! Очень важно правильно его приготовить. Существует масса способов. Один из самых популярных и простых:...

Плов из свинины на сковороде

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Морковь; Рис; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Чеснок;

У каждой хозяйки есть свой собственный рецепт приготовления не только борща, но и плова. Я не люблю в это блюдо добавлять нут, барбарис и прочее. Мне куда ближе классическое сочетание...

Новогодние шишки из овсяного печенья и варёной сгущёнки без выпечки

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Овсяное печенье; Масло сливочное; Варёная сгущёнка; Кукурузные хлопья; Сахарная пудра; Ром;

Скоро наступит самый главный праздник страны: Новый год! А это значит, что пора готовиться. И выбирать блюда для новогоднего стола. Кроме салатов, закусок и горячего во многих семьях принято готовить...

Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Куриная грудка; Шампиньоны; Сливки 10%; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Масло сливочное; Укроп;

Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола.