Традиционный салат Оливье

Традиционный салат Оливье

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Колбаса варёная - 500 гр.
Яйца куриные - 6 шт.
Огурцы маринованные - 3 шт.
Зелёный горошек - 300 гр.
Зелёный лук - 1 пучок
Майонез - 1 пачка

Классическое сочетание, знакомое с детства

  • 1 ч. 50 мин.
  • Порций 10
  • Не сложно

Предлагаю приготовить салат Оливье. Это традиционное блюдо праздничного стола, а особенно новогоднего.

Готовлю с докторской колбасой, но можно использовать и копчёную, либо вареное мясо.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Традиционный салат Оливье - шаг 1

Овощи и яйца предварительно отварить в подсоленной воде.

  • Фото рецепта - Традиционный салат Оливье - шаг 2

Картофель очистить и нарезать на мелкие кубики.

  • Фото рецепта - Традиционный салат Оливье - шаг 3

Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками.

  • Фото рецепта - Традиционный салат Оливье - шаг 4

Огурцы также нарезать мелким кубиком.

  • Фото рецепта - Традиционный салат Оливье - шаг 5

Яйца очистить и нарезать кубиками. Можно натереть на тёрку.

  • Фото рецепта - Традиционный салат Оливье - шаг 6

Колбасу нарезать мелким кубиком.

  • Фото рецепта - Традиционный салат Оливье - шаг 7

К остальным ингредиентам добавить зелёный горошек.

  • Фото рецепта - Традиционный салат Оливье - шаг 8

Заправить салат майонезом. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий