Чтобы приготовить говядину сочной и прожаренной нужно всегда иметь под рукой представленный рецепт. Готовьте с нами и у вас обязательно всё получится!
300 грамм говядины;
1 лайм;
оливковое масло;
кунжутное масло;
специи;
кукурузная мука;
2 грамма корицы.
1. Говядину обверните плёнкой и слегка отбейте.
2. Приправьте её специями и оставьте на три минуты.
3. В отдельной ёмкости смешайте венчиком кунжутное масло и 3 мл сока лайма. Добавьте корицу и хорошо взбейте.
4. Смажьте представленным маринадом говядину. Обмакните мясо в кукурузной муке и обжарьте на медленном огне до готовности.
Ингредиенты
| Лайм - 1 шт. | |
| Масло оливковое - 3,04 мл | |
| Кунжутное масло - 3 мл | |
| Специи - 1 г | |
| Кукурузная мука - 400 г | |
| Корицы - 2 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
384
ккал
Калорийность
2,3
г
Жиры
10,5
г
Белки
79,2
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 10,5 г | 21% |
| Жиры: 2,3 г | 3% |
| Углеводы: 79,2 г | 29% |
| Насыщенные жиры: 0,3 г | 2% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 3,7 г | 13% |
| Сахара: 0,7 г | (-) |
| Натрий: 3 мг | 0% |
| Калий: 135 мг | 3% |
| Витамин C: 6,6 мг | 7% |
| Кальций: 29 мг | 2% |
| Железо: 4,9 мг | 27% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
