Ароматное и всеми любимое лёгкое и пушистое печенье из пюре, специй и большим количеством шоколадной стружки. Рецепт быстрого печенья идеально подходит для выходного дня!
100 грамм тыквенного пюре;
50 мл масла;
100 грамм сахара;
яйцо;
0,5 мл ванильного экстракта;
1 грамм пищевой соды;
2 грамма разрыхлителя;
соль;
400 грамм муки;
шоколад.
1. Поместите тыквенное пюре, масло и ванильный экстракт в большую миску. Добавьте сахар и яйцо, хорошо перемешайте ингредиенты.
2. Положите в массу разрыхлитель, соль и кусочки пирога. Добавьте соду и хорошо размешав, просейте в массу муку.
3. Шоколад натрите на средней тёрке. Добавьте в тесто и дайте охладиться.
4. Духовку разогрейте до максимальной температуры. Оставшийся шоколад нарежьте ножом.
5. На пергаменте расположите по две ложки теста на расстоянии друг от друга. Сверху положите крошки шоколада.
6. Отправьте выпекать в течение 8-12 минут.
7. Готовому печенью дайте остыть, а после, предлагайте гостям.
Ингредиенты
| Тыквенного пюре - 100 г | |
| Масла - 50 мл | |
| Сахара - 100 г | |
| Яйцо куриное - 400 г | |
| Ванильного экстракта - 0,5 мл | |
| Пищевой соды - 1 г | |
| Разрыхлителя - 2 г | |
| Соль - 2 г | |
| Муки - 400 г | |
| Шоколад - 400 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
842
ккал
Калорийность
30,5
г
Жиры
24,2
г
Белки
119,8
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 24,2 г | 48% |
| Жиры: 30,5 г | 39% |
| Углеводы: 119,8 г | 44% |
| Насыщенные жиры: 9,6 г | 48% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 372 мг | 124% |
| Пищевые волокна: 4,3 г | 15% |
| Сахара: 39,9 г | (-) |
| Натрий: 463 мг | 20% |
| Калий: 422 мг | 9% |
| Витамин C: 2,3 мг | 3% |
| Кальций: 114 мг | 9% |
| Железо: 7,4 мг | 41% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
