Ароматный бургер с хрустящим нутом и другими ингредиентами обязательно придётся по вкусу любителям необыкновенных блюд. Для его приготовления вам понадобятся:
1 булка с кунжутом;
50 грамм нута;
30 мл соуса Шричача;
лист салата;
50 грамм маринованного сыра Тофу;
1 огурец.
1. Булку разрежьте на две части.
2. Нут отварите до готовности. Маринованный Тофу нарежьте кусочками. Огурец очистите, и нарежьте кружками.
3. На первую часть вылейте соус и положите часть нута, сыр и огурец. Сверху нут, соус, огурец и сыр. Приправьте специями и закройте листом салата. Отправьте подсушиться в разогретый духовой шкаф на одну минуту.
Ингредиенты
| Булка с кунжутом - 1 г | |
| Нута - 50 г | |
| Соуса шричача - 30 мл | |
| Лист салата - 400 г | |
| Маринованного сыра тофу - 50 г | |
| Огурец - 1 шт. |
Пищевая ценность
на 1 порцию
121
ккал
Калорийность
5,3
г
Жиры
7,2
г
Белки
13,0
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 7,2 г | 14% |
| Жиры: 5,3 г | 7% |
| Углеводы: 13,0 г | 5% |
| Насыщенные жиры: 2,5 г | 13% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 12 мг | 4% |
| Пищевые волокна: 3,2 г | 11% |
| Сахара: 3,1 г | (-) |
| Натрий: 114 мг | 5% |
| Калий: 372 мг | 8% |
| Витамин C: 11,3 мг | 13% |
| Кальций: 141 мг | 11% |
| Железо: 1,6 мг | 9% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
