Легкое творожное суфле с фруктами

Name: Легкое творожное суфле с фруктами
Yield: 4
Ingredients: Спелый банан крупный: 1 шт.; Мягкий творог домашний: 270 г; Сочная груша крупная: 1 шт.; Яичный белок сырой: 1 шт.; Отборное яйцо куриное сырое: 1 шт.

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.5 15 оценок

Ингредиенты

	Спелый банан крупный - 1 шт.
	Мягкий творог домашний - 270 г
	Сочная груша крупная - 1 шт.
	Яичный белок сырой - 1 шт.
	Отборное яйцо куриное сырое - 1 шт.

138 ккал Калорийность

4,4 г Жиры

9,7 г Белки

16,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 9,7 г	19%
Жиры: 4,4 г	6%
Углеводы: 16,1 г	6%
Насыщенные жиры: 1,6 г	8%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 63 мг	21%
Пищевые волокна: 2,2 г	8%
Сахара: 9,9 г	(-)
Натрий: 233 мг	10%
Калий: 249 мг	5%
Витамин C: 4,5 мг	5%
Кальций: 69 мг	5%
Железо: 0,4 мг	2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Из мягкого домашнего творога и фруктов можно приготовить нежный повседневный десерт – творожное суфле.
Ингредиенты:
— спелый банан крупный (одна штука);
— мягкий творог домашний (270 г);
— сочная груша крупная (одна штука);
— яичный белок сырой (одна штука);
— отборное яйцо куриное сырое (одна штука).
Процесс приготовления:
Выложить творог в миску, добавить сырое яйцо и взбитый куриный белок, насыпать достаточное количество сахарного песка, взбить все ингредиенты, после этого промыть все фрукты, почистить их, а у груш дополнительно удалить семена.
Нарезать очищенные фрукты маленькими кусочками, отправить их в посуду со взбитой творожной массой, хорошо перемешать. Подготовить глубокую форму, выложить в нее творожную массу с фруктами, отправить ее в микроволновую печь. Готовить творожное суфле в микроволновой печи на самой высокой мощности до появления легкой корочки.

Автор рецепта: povarenok опубликовано: 24.11.2010