Овощная лапша со свиными ребрами в соевом соусе

Name: Овощная лапша со свиными ребрами в соевом соусе
Yield: 4
Ingredients: Овощной лапши: 200 г; Свиного ребра: 300 г; Соевого соуса: 50 мл; Паприки: 1 г; Лука: 1 шт.; Зубца чеснока: 2 шт.; Сметаны: 300 мл

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.1 3 оценки

Ингредиенты

	Овощной лапши - 200 г
	Свиного ребра - 300 г
	Соевого соуса - 50 мл
	Паприки - 1 г
	Лука - 1 шт.
	Зубца чеснока - 2 шт.
	Сметаны - 300 мл

541 ккал Калорийность

26,7 г Жиры

25,2 г Белки

49,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 25,2 г	50%
Жиры: 26,7 г	34%
Углеводы: 49,8 г	18%
Насыщенные жиры: 11,7 г	59%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 95 мг	32%
Пищевые волокна: 2,3 г	8%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 759 мг	33%
Калий: 617 мг	13%
Витамин C: 8,9 мг	10%
Кальций: 150 мг	12%
Железо: 3,0 мг	17%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Полезный вариант обеда или ужина для всей семьи представляем в этом статье.
200 грамм овощной лапши;
300 грамм свиного ребра;
50 мл соевого соуса;
2 паприки;
1 головка лука;
2 зубца чеснока;
300 мл сметаны.
1. Отварите лапшу до полуготовности.
2. Рёбра разрежьте порционными кусочками и обжарьте на масле.
3. Чеснок и лук нарубите мелко. Паприку нарежьте тонкими полосками. Обжарьте на отдельной сковороде.
4. В глубокий сотейник выложите мясо и залейте соевым соусом. Через 5 минут выложите овощи и лапшу. Хорошо всё перемешайте и добавьте сметану. Тушите 10 минут и выключите огонь.

Автор рецепта: povarenok опубликовано: 22.11.2010