Полезный вариант обеда или ужина для всей семьи представляем в этом статье.
200 грамм овощной лапши;
300 грамм свиного ребра;
50 мл соевого соуса;
2 паприки;
1 головка лука;
2 зубца чеснока;
300 мл сметаны.
1. Отварите лапшу до полуготовности.
2. Рёбра разрежьте порционными кусочками и обжарьте на масле.
3. Чеснок и лук нарубите мелко. Паприку нарежьте тонкими полосками. Обжарьте на отдельной сковороде.
4. В глубокий сотейник выложите мясо и залейте соевым соусом. Через 5 минут выложите овощи и лапшу. Хорошо всё перемешайте и добавьте сметану. Тушите 10 минут и выключите огонь.
