Рецепты кулинара ploaie20

Кокосовое миндальное печенье

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Миндальные орехи; Кокосовая стружка ; Яичный белок; Сахарная пудра;

Пропорции всех ингредиентов можно регулировать на свой вкус. Печенье готовится просто, нам потребуется всего 4 продукта!

Посмотреть рецепт - Кокосовое миндальное печенье

Варенье из кабачков на зиму

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Кабачок очищенный; Сахар; Апельсин; Лимон ;

Мой самый любимый рецепт приготовления кабачков. Вкусно и дешево!

Посмотреть рецепт - Варенье из кабачков на зиму

Маринованные помидоры — самый простой и вкусный посол

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидоры желтые; Чеснок; Вода; Сахар; Соль; Лавровый лист; Душистый горошек (перец); Уксус 9%; Лук репчатый;

Вкусные маринованные помидоры всегда будут отлично смотреться на праздничном столе. Гостям точно понравится яркая и вкусная заготовка.

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры — самый простой и вкусный посол

Оливье с солеными огурцами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель отварной; Морковь отварная; Яйца вареные; Огурцы соленые ; Колбаса вареная; Майонез; Горошек зеленый консервированный; Соль; Зелень ;

Существует несколько вариаций приготовления салата «Оливье». Давайте приготовим по классическому рецепту.

Посмотреть рецепт - Оливье с солеными огурцами

Жареный куриный окорочок в сливочном масле

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриные окорочка; Орегано; Розмарин; Тимьян; Сливочное масло ; Соль; Черный молотый перец; Лук репчатый;

Заранее достаем из морозильной камеры окорочка, они должны быть мягкими. Можно взять и охлажденную продукцию, что ускорит процесс приготовления.

Посмотреть рецепт - Жареный куриный окорочок в сливочном масле

Сосиски в тесте в духовке

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Готовое слоеное тесто; Сосиски; Яйцо ; Гвоздика; Мука;

Тесто нужно заранее разморозить. Достаем из холодильника и оставляем в упаковке на 15 минут. Затем пластины отделяем друг от друга, оставляем одну и даем полежать при комнатной температуре примерно один...

Посмотреть рецепт - Сосиски в тесте в духовке

Закусочный салат из овощей с мясом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский; Морковь ; Курица отварная или жареная (или свинина); Сельдерей; Сметана; Соль; Зелень;

Приготовим вкусный овощной салат с добавлением жареной курочки (можно взять свинину). Он очень полезный, обогатит организм витаминами и микроэлементами.

Посмотреть рецепт - Закусочный салат из овощей с мясом

Домашний яблочный зефир

Время приготовления: 9 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Яблоки средние; Сахар; Яичный белок; Для сиропа:; Вода; Сахар; Агар-агар; Лимонный сок;

Достаем все необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению!

Посмотреть рецепт - Домашний яблочный зефир

Запеченные яблоки, фаршированные ягодным джемом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Красные яблоки; Ягодный джем;

Для запекания лучше всего взять спелые и сочные яблоки.

Посмотреть рецепт - Запеченные яблоки, фаршированные ягодным джемом

Салат с кукурузой и крабовыми палочками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь; Яйца; Крабовые палочки; Консервированная кукуруза; Лук зеленый; Майонез; Черный молотый перец; Соль ;

Салат очень пост в приготовлении, всего на всего нужно сварить куриные яйца и морковь, затем измельчить как и все остальные ингредиенты, добавить специи и заправку!

Посмотреть рецепт - Салат с кукурузой и крабовыми палочками

Тарт с грибами, болгарским перцем и сыром

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Тесто:; Мука 1 сорт; Вода; Сливочное масло; Соль; Начинка:; Лесные грибы ; Растительное масло; Перец сладкий красный; Сыр; Перец душистый молотый; Соль ;

Вкусное блюдо, которое готовится из доступных продуктов. Не оставит никого голодным!

Посмотреть рецепт - Тарт с грибами, болгарским перцем и сыром

Рулетики из слоеного теста с вареньем

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тесто слоеное; Варенье;

Слоеное тесто заранее достаем из морозильной камеры, оно должно стать мягким. Если тесто в пластинах, то их нужно будет разделить и положить отдельно друг от друга. Время разморозки занимает ориентировочно...

Посмотреть рецепт - Рулетики из слоеного теста с вареньем

Рыба, запеченная с кабачками и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Форель; Лимон; Помидоры черри; Кабачок; Травы; Растительное масло; Соль; Специи;

Для приготовления берем свежую рыбу. Подойдет любая белая рыба.

Посмотреть рецепт - Рыба, запеченная с кабачками и помидорами

Шоколадно-миндальный торт без муки с малиной

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Коржи:; Белки; Сахар; Миндальная мука (измельченные орехи); Соль; Сода; Какао; Шоколадный ганаш:; Сливки 10%; Горький шоколад; Малина;

Все продукты для приготовления бисквита должны быть комнатной температуры.

Посмотреть рецепт - Шоколадно-миндальный торт без муки с малиной

Рис с курицей и морковью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Растительное масло; Лук; Морковь; Приправа для плова; Шафран; Соль; Рис пропаренный или длиннозерный; Чеснок; Кипяченная вода; Зелень; Томатная паста;

Достаем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению вкусного блюда!

Посмотреть рецепт - Рис с курицей и морковью

Картофель по-деревенски на сковороде

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Подсолнечное масло; Соль, сухие травы, чеснок;

Жареные дольки картофеля можно приготовить для праздничного стола. Эта прекрасная закуска и гарнир! Гости точно оценят!

Посмотреть рецепт - Картофель по-деревенски на сковороде

Пампушки к щам (к супу)

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Для теста:; Теплая вода; Сухие дрожжи; Соль; Сахар; Мука; Растительное масло; Для чесночного соуса:; Чеснок очищенный; Соль; Растительное масло; Зелень;

Достаем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению пампушек. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Посмотреть рецепт - Пампушки к щам (к супу)

Ягодный домашний зефир

Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Замороженные ягоды (или готовое пюре); Сахар; Белок куриного яйца ; Для сиропа; Сахар; Вода; Агар-агар; Глюкозный сироп;

Ягоды заранее достаем из морозильной камеры.

Посмотреть рецепт - Ягодный домашний зефир

Запеченные кусочки тыквы — вкусный овощной гарнир

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тыква; Сливочное масло; Соль;

Берем самую ароматную и красивую тыкву и приступаем к ее приготовлению. Из одной тыквы можно приготовить достаточное количество блюд. Если в данном рецепте вы посыплете тыкву сахаром и подадите ее...

Посмотреть рецепт - Запеченные кусочки тыквы — вкусный овощной гарнир

Салат из помидоров с фетой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Сыр фета; Оливковое масло; Сок лимона; Репчатый лук; Зелень ; Соль, черный молотый перец;

Особенно вкусным салат получается летом, за счет используемых сочных помидоров. Зимой лучше использовать помидоры черри. При покупке сыра стоит обратить внимание на состав, сыр должен представлять собой натуральную брынзу, изготовленную...

Посмотреть рецепт - Салат из помидоров с фетой

Сушеные яблоки

Время приготовления: 6 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Яблоки; Духовка;

Сушеные яблоки — это один из главных источников йода. В процессе высушивания плоды теряют влагу, за счет чего происходит обогащение яблочных долек пектином, эфирными маслами, флаваноидом и другими полезными веществами.

Посмотреть рецепт - Сушеные яблоки

Салат с колбасой и овощами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидор Черри; Огурец; Колбаса копченая ; Консервированная кукуруза; Соль, специи; Майонез или натуральный йогурт;

Достаем все необходимые продукты и приступаем к приготовлению вкусного салатика!

Посмотреть рецепт - Салат с колбасой и овощами

Крамбл с черной смородиной и грушей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Крупная спелая груша; Коричневый сахар; Черная смородина; Пшеничная мука; Соль; Сливочное масло ; Мята;

Идеальный для лета смородиново-грушевый десерт готовится просто и понравится абсолютно каждому.

Посмотреть рецепт - Крамбл с черной смородиной и грушей

Нежное картофельное пюре

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Молоко; Сливочное масло; Соль ; Для украшения;

Достаем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению! Декор можно подобрать на свое усмотрение.

Посмотреть рецепт - Нежное картофельное пюре

Салат из помидоров с сыром и колбасой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидор средний; Колбаса ; Сыр; Чеснок; Натуральный йогурт ; Соль; Зелень;

Достаем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению яркого летнего салатика!

Посмотреть рецепт - Салат из помидоров с сыром и колбасой

Варенье из малины на зиму

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Малина; Сахар;

Такое варенье можно приготовить как из свежих, так и замороженных ягод. Можно простерилизовать, что гарантирует сохранность.

Посмотреть рецепт - Варенье из малины на зиму

Варенье из черешни с косточками (заготовка на зиму)

Время приготовления: 8 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Черешня; Сахар; Вода; Лимонная кислота;

Достаем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению вкусного и ароматного варенья! Варенье из черешни с косточками получается ароматнее. И мороки меньше, и вкуса больше

Посмотреть рецепт - Варенье из черешни с косточками (заготовка на зиму)

Клубника в сиропе на зиму

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Клубника мелкая; Сахар; Вода; Лимонная кислота;

Эта универсальная заготовка подойдет для пропитки тортов, для поливки творога, сырников, оладушек, для десертов. А если разбавить водой — получится чудесный компот. Итак, достаем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению!

Посмотреть рецепт - Клубника в сиропе на зиму

Яичница-болтунья «Лев»

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сливочное масло; Куриные яйца; Соль; Для украшения;

Достаем необходимые продукты и приступаем к приготовлению!

Посмотреть рецепт - Яичница-болтунья «Лев»

Маринованные огурцы в пакете

Время приготовления: 2 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Огурцы; Соль; Чеснок; Гвоздика; Базилик ; Черный перец (горошек); Черный молотый перец; Укроп зонтиками;

Готовятся такие огурчики очень просто с минимальной затратой времени. Достаем необходимые ингредиенты и приступаем!

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы в пакете

Огурцы на зиму с листьями хрена

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Огурцы средние; Лук репчатый ; Чеснок; Зонтики укропа; Петрушка; Перец острый; Листья хрена; Перец душистый; Семена горчицы; Маринад; Вода; Сахар; Поваренная соль; Уксус столовый 9%;

Заранее подготовим все необходимые ингредиенты и приступаем!

Посмотреть рецепт - Огурцы на зиму с листьями хрена

Домашний чизкейк с ягодным муссом (без выпечки)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Печенье; Сливочное масло; Для творожной начинки:; Творог или рикотта; Сливки (33-35%); Сахарная пудра; Ванильный сахар; Желатин (для творожной массы); Холодная вода; Для мусса:; Ягоды; Сахар; Желатин; Холодная вода; Сыр маскарпоне; Сливки (33%);

Достаем необходимые ингредиенты и приступаем!

Посмотреть рецепт - Домашний чизкейк с ягодным муссом (без выпечки)

Замораживаем болгарский перец на зиму

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Болгарский перец; Пакеты;

Хотите сэкономить время во время готовки блюд? Сделайте заготовку из перца. Подходит для вторых блюд и супов. При заморозке болгарский перец не теряет форму и цвет, все кусочки по отдельности.

Посмотреть рецепт - Замораживаем болгарский перец на зиму

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука; Молоко; Дрожжи сухие; Масло подсолнечное; Сахар ; Соль; Начинка; Сыр Адыгейский; Зелень; Масло сливочное;

Когда гости уже на пороге, а вы еще не знаете что приготовить? Тогда данный рецепт поможет быстро и вкусно решить данную задачу.

Посмотреть рецепт - Осетинский пирог с сыром и зеленью

Рыбное суфле в пароварке (для деток)

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Рыба ; Яичный желток; Молоко; Соль; Масло сливочное; Масло растительное;

Удивительно, как не особо вкусную суховатую рыбу можно превратить в нежное воздушно суфле. Получается очень вкусно! Достаем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению блюда.

Посмотреть рецепт - Рыбное суфле в пароварке (для деток)

Рыбный суп с картофелем и сметаной

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель средний; Лосось; Лук порей; Сметана; Петрушка; Перец молотый; Соль;

Рыба — источник микроэлементов и полезных веществ, она должна присутствовать в рационе каждого человека. Поэтому приготовим сегодня вкусный картофельный супчик с лососем.

Посмотреть рецепт - Рыбный суп с картофелем и сметаной

Салат из помидоров с луком (на зиму)

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Лук репчатый; Растительное масло; Соль; Уксус 6-9 %;

Достаем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению заготовки.

Посмотреть рецепт - Салат из помидоров с луком (на зиму)

Соленые лимоны по-мароккански (сухой посол)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лимон; Соль крупного помола; Специи (сушеный розмарин, кориандр, тимьян или семена фенхеля);

Достаем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению ароматной заготовки.

Посмотреть рецепт - Соленые лимоны по-мароккански (сухой посол)

Салат из шпината с клубникой и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Листья салата; Клубника; Лимон; Сыр мягкий;

Приступим в приготовления полезного летнего салатика!

Посмотреть рецепт - Салат из шпината с клубникой и сыром

Сушеные груши

Время приготовления: 6 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Груши; Духовка;

Такие груши отлично подойдут для компота или пирога.

Посмотреть рецепт - Сушеные груши

Сладкие вареники с творогом

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мука; Яйцо; Молоко; Вода ; Соль; Творог; Сахар; Ваниль; Растительное или оливковое масло;

Достаем необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению домашних вареников.

Посмотреть рецепт - Сладкие вареники с творогом

Маринованные огурцы с чили и укропом на скорую руку

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Укроп; Перец Чили; Соль; Чеснок ;

В арсенале каждой хозяйки есть такие рецепты, для воплощения которых требуется минимум времени. У меня это маринованные огурчики, готовлю часто и всем очень нравятся!

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы с чили и укропом на скорую руку

Тертый пирог с черникой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Тесто; Мука; Соль; Масло ; Сахар ; Разрыхлитель; Яйцо; Начинка; Черника ; Сахар ;

Почти у каждой хозяйки есть свой любимый, проверенный годами тертый пирог. Да-да, тот самый популярный советский пирог, что готовила мама в детстве 🙂 На этот раз я приготовила его с...

Посмотреть рецепт - Тертый пирог с черникой

Постные вареники с капустой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тесто для вареников; Кипяток; Мука; Соль; Растительное масло; Начинка; Капуста белокочанная; Соль, молотый черный перец; Томатная паста; Вода питьевая;

Тесто готовится без использования яиц и молока, благодаря этому эти вареники можно употреблять в пост.

Посмотреть рецепт - Постные вареники с капустой

Овсяноблин классический

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца; Хлопья овсяные (мука овсяная); Масло растительное; Соль;

Овсяноблин готовится очень просто. Его можно употреблять в пищу как в самостоятельном виде, так и с различными начинками.

Посмотреть рецепт - Овсяноблин классический

Творожная запеканка с изюмом на манке

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Яйцо; Манная крупа; Молоко; Творог; Ванильный сахар; Сахар; Изюм ; Сливочное масло ;

Заранее достаем продукты из холодильника, они обязательно должны быть комнатной температуры.

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с изюмом на манке

Пасха творожная на желтках двухцветная

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Творог большой жирности; Масло сливочное ; Сметана 20%; Сахар; Ванильный сахар; Желток яичный; Орехи кедровые ; Горький шоколад; Апельсин;

Необычный рецепт творожной пасхи с шоколадом, орешками и нотками цитруса. Подготовьте все ингредиенты для Пасхи заранее. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Посмотреть рецепт - Пасха творожная на желтках двухцветная

Суп с картофелем и сырными клёцками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь ; Лук ; Сыр твердый; Масло сливочное ; Яйца; Зелень ; Мука; Лавровый лист; Черный молотый перец, соль; Растительное масло;

Заранее достаем все необходимые ингредиенты, сливочное масло должно быть размягченным.

Посмотреть рецепт - Суп с картофелем и сырными клёцками

Паста с креветками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Креветки ; Лук; Чеснок; Базилик сушеный; Майоран сушеный; Сливки (не менее 20%) ; Петрушка свежая; Растительное масло; Соль, черный молотый перец; Сыр измельченный;

Достаем все необходимые продукты и приступаем к приготовлению пасты с креветками.

Посмотреть рецепт - Паста с креветками

Кекс с изюмом на Пасху

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сливочное масло; Сахар; Яйца ; Мука; Разрыхлитель ; Ваниль; Изюм ; Для украшения; Разноцветные посыпки; Глазурь розовая (любого цвета);

Готовим все ингредиенты. Заранее достаем из холодильника масло и яйца.

Посмотреть рецепт - Кекс с изюмом на Пасху