Салат из помидоров с фетой

Салат из помидоров с фетой

Ингредиенты

Помидоры - 300 г
Сыр фета - 150 г
Оливковое масло - 1,5 ст. ложки
Сок лимона - 1 ст. ложка
Репчатый лук - 1/2 небольшой головки
Зелень - несколько веточек
Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • 20 минут
  • Порций 2
  • Легко

Такой салат можно отнести к блюдам "на скорую руку". Готовится из доступных ингредиентов. Поможет вкусно накормить гостей, а так же отлично подойдет для повседневного меню.

Особенно вкусным салат получается летом, за счет используемых сочных помидоров. Зимой лучше использовать помидоры черри. При покупке сыра стоит обратить внимание на состав, сыр должен представлять собой натуральную брынзу, изготовленную из молока.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из помидоров с фетой - шаг 1

Помидоры очищаем от плодоножек. Хорошо моем, просушиваем. Режем на дольки или кубики. Вид нарезки помидоров вы можете выбрать на свое усмотрение. Если у вас помидоры черри, то их нужно разрезать на половинки.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из помидоров с фетой - шаг 2

Сыр режем на кусочки.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из помидоров с фетой - шаг 3

Лук очищаем, режем полукольцами. Если лук горький, его можно на несколько минут положить в кипяток. Подготовим заправку. Смешиваем оливковое масло с соком лимона.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из помидоров с фетой - шаг 4

В салатнике смешиваем помидоры, сыр, лук. Добавляем по вкусу соль, молотый черный перец. Заправляем оливковым маслом и соком лимона. Украшаем мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий