Салат из помидоров с фетой

Name: Салат из помидоров с фетой
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Помидор: 300 г; Сыр фета: 150 г; Масло оливковое: 1½ ст. л.; Сок лимона: 1 ст. л.; Лук репчатый: ½ шт.; Зелень: 1 веточ.; Соль: 1 г

Подготовка 5 минут
Готовка 15 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 5.0 14 оценок

Ингредиенты

	Помидор - 300 г
	Сыр фета - 150 г
	Масло оливковое - 1½ ст. л.
	Сок лимона - 1 ст. л.
	Лук репчатый - ½ шт.
	Зелень - 1 веточ.
	Соль - 1 г

333 ккал Калорийность

27,0 г Жиры

12,4 г Белки

12,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,4 г	25%
Жиры: 27,0 г	35%
Углеводы: 12,2 г	4%
Насыщенные жиры: 11,5 г	57%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 67 мг	22%
Пищевые волокна: 2,4 г	9%
Сахара: 5,4 г	(-)
Натрий: 1 058 мг	46%
Калий: 462 мг	10%
Витамин C: 27,7 мг	31%
Кальций: 394 мг	30%
Железо: 1,1 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Такой салат можно отнести к блюдам "на скорую руку". Готовится из доступных ингредиентов. Поможет вкусно накормить гостей, а так же отлично подойдет для повседневного меню.

Особенно вкусным салат получается летом, за счет используемых сочных помидоров. Зимой лучше использовать помидоры черри. При покупке сыра стоит обратить внимание на состав, сыр должен представлять собой натуральную брынзу, изготовленную из молока.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Помидоры очищаем от плодоножек. Хорошо моем, просушиваем. Режем на дольки или кубики. Вид нарезки помидоров вы можете выбрать на свое усмотрение. Если у вас помидоры черри, то их нужно разрезать на половинки.

Шаг 2

Сыр режем на кусочки.

Шаг 3

Лук очищаем, режем полукольцами. Если лук горький, его можно на несколько минут положить в кипяток. Подготовим заправку. Смешиваем оливковое масло с соком лимона.

Шаг 4

В салатнике смешиваем помидоры, сыр, лук. Добавляем по вкусу соль, молотый черный перец. Заправляем оливковым маслом и соком лимона. Украшаем мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Автор рецепта: ploaie20 опубликовано: 29.07.2022