Салат из помидоров с фетой

Салат из помидоров с фетой

Ингредиенты

Помидоры - 300 г
Сыр фета - 150 г
Оливковое масло - 1,5 ст. ложки
Сок лимона - 1 ст. ложка
Репчатый лук - 1/2 небольшой головки
Зелень - несколько веточек
Соль, черный молотый перец - по вкусу

Такой салат можно отнести к блюдам "на скорую руку". Готовится из доступных ингредиентов. Поможет вкусно накормить гостей, а так же отлично подойдет для повседневного меню.

  • 20 минут
  • Порций 2
  • Легко

Особенно вкусным салат получается летом, за счет используемых сочных помидоров. Зимой лучше использовать помидоры черри. При покупке сыра стоит обратить внимание на состав, сыр должен представлять собой натуральную брынзу, изготовленную из молока.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Салат из помидоров с фетой - шаг 1

Помидоры очищаем от плодоножек. Хорошо моем, просушиваем. Режем на дольки или кубики. Вид нарезки помидоров вы можете выбрать на свое усмотрение. Если у вас помидоры черри, то их нужно разрезать на половинки.

  • Фото рецепта - Салат из помидоров с фетой - шаг 2

Сыр режем на кусочки.

  • Фото рецепта - Салат из помидоров с фетой - шаг 3

Лук очищаем, режем полукольцами. Если лук горький, его можно на несколько минут положить в кипяток. Подготовим заправку. Смешиваем оливковое масло с соком лимона.

  • Фото рецепта - Салат из помидоров с фетой - шаг 4

В салатнике смешиваем помидоры, сыр, лук. Добавляем по вкусу соль, молотый черный перец. Заправляем оливковым маслом и соком лимона. Украшаем мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Сосиски в слоёном тесте с кунжутом
    Постный салат с макаронами
    Салат "Оливье" с пикантной заправкой
    Корзинки-булочки с яблоками
    Яблочно-грушевый смузи
    Салат Оливье слоями
    Кофе Латте с тыквой
    Курица в сливочном соусе с помидорами
    Блинчики с сосисками
    Сырный салат-намазка с горохом и пастой
    Постные блины с яблочным припеком
    Постный тыквенный суп