Закусочный салат из овощей с мясом

Закусочный салат из овощей с мясом

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
221 ккал Калорийность
13,2 г Жиры
15,7 г Белки
10,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 15,7 г 31%
Жиры: 13,2 г 17%
Углеводы: 10,7 г 4%
Насыщенные жиры: 4,1 г 21%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 61 мг 20%
Пищевые волокна: 3,5 г 13%
Сахара: 6,2 г (-)
Натрий: 309 мг 13%
Калий: 562 мг 12%
Витамин C: 107,4 мг 119%
Кальций: 55 мг 4%
Железо: 1,5 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат готовится быстро и очень просто. Достаточно помыть овощи и нарезать соломкой, заправить сметаной или маслом можно подавать на стол.

Приготовим вкусный овощной салат с добавлением жареной курочки (можно взять свинину). Он очень полезный, обогатит организм витаминами и микроэлементами.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приготовление начнем с того, что тщательно промоем все овощи. Сушим на бумажном полотенце, сверху промакиваем другим.

Шаг 2

Морковь с помощью овощечистки очищаем от кожуры. Режем соломкой. Также поступаем и с сельдереем.

Шаг 3

У перца убираем плодоножку, удаляем семена. По необходимости можно еще промыть. Режем аналогичным образом, как и морковь.

Шаг 4

Из мяса можно взять куриное филе, буженину или жареную отбивную. Формируем соломку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Закусочный салат из овощей с мясом - шаг 5

Берем большую плоскую тарелку. Выкладываем по кругу овощи и мясо. Подаем как закуску со сметаной.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Закусочный салат из овощей с мясом - шаг 6

Можно все перемешать, добавить по вкусу соль и зелень. Заправить сметаной или маслом и получится прекрасный салатик. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 17.08.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.8 из 5 8 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Закусочный салат из овощей с мясом

    Автор: ploaie20 · Опубликовано: 17.08.2022

    Подготовка10 минут
    Готовка10 минут
    Общее время20 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 221 ккал Белки: 15,7 г Жиры: 13,2 г Углеводы: 10,7 г

    Ингредиенты

    • Перец болгарский — 1 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Курица отварная или жареная (или свинина) — 150 г
    • Сельдерей — 50 г
    • Сметана — 1 ст. л.
    • Соль — 1 г
    • Зелень — 10 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Приготовление начнем с того, что тщательно промоем все овощи. Сушим на бумажном полотенце, сверху промакиваем другим.

    Шаг 2

    Морковь с помощью овощечистки очищаем от кожуры. Режем соломкой. Также поступаем и с сельдереем.

    Шаг 3

    У перца убираем плодоножку, удаляем семена. По необходимости можно еще промыть. Режем аналогичным образом, как и морковь.

    Шаг 4

    Из мяса можно взять куриное филе, буженину или жареную отбивную. Формируем соломку.

    Шаг 5

    Берем большую плоскую тарелку. Выкладываем по кругу овощи и мясо. Подаем как закуску со сметаной.

    Шаг 6

    Можно все перемешать, добавить по вкусу соль и зелень. Заправить сметаной или маслом и получится прекрасный салатик. Приятного аппетита!