Рецепты кулинара Dariya123402

Лимонные кексы на кефире

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные со; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Кефир; Масло растительное; Лимонный сок; Цедра лимона; Мука пшеничная;

По желанию лимон можно заменить лаймом, а также добавить ягоды, дробленые орешки или изюм.

Посмотреть рецепт - Лимонные кексы на кефире

Запеченный чизкейк из печенья и сыра

Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Печенье; Масло сливочное; Сливочный сыр; Сливки 33%; Яйцо куриное; Сахар; Ванильный сахар; Корица; Крахмал кукурузный; Топинг;

Для выпечки лучше используйте разъёмную форму, чтобы легче было вынимать пирожок. Сливки используйте только холодные. Крахмал кукурузный можно заменить на картофельный (но предпочтительней кукурузный).

Посмотреть рецепт - Запеченный чизкейк из печенья и сыра

Бисквитный рулет с вареньем

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Разрыхлитель; Ванилин; Соль; Вода; Мука пшеничная; Варенье абрикосовое;

Вкусный и ароматный домашний бисквитный рулет с абрикосовым вареньем.

Посмотреть рецепт - Бисквитный рулет с вареньем

Печенье песочное с орехами «Колечки»

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное со; Масло сливочное; Соль; Сахарная пудра (но можно сахар); Разрыхлитель; Мука пшеничная; Орешки (арахис); Яйцо куриное с2;

Это вкусное рассыпчатое печенье очень легко приготовить! Советы: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Не месите долго тесто, тогда оно будет мягкое, а печенье будет таять во рту. Орешки лучше...

Посмотреть рецепт - Печенье песочное с орехами «Колечки»

Классический салат «Мимоза»

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Сыр твёрдый; Тунец; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез;

Сейчас очень большое разнообразие салатов. Иногда в мимозу добавляют рис, яблоко, орехи. Вы также можете некоторые ингредиенты убрать и не использовать, а можно и добавить по своим предпочтениям.

Посмотреть рецепт - Классический салат «Мимоза»

Слоеный салат в ветчиной и грибами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сыр твёрдый; Морковь; Яйцо куриное; Ветчина; Шампиньоны маринованные; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Укроп;

Этот мясной салат претендент на звание одного из самых вкусных слоеных салатов! Он сочный, ароматный, сытный, вкус сбалансированный. Ингредиенты рассчитаны на 4-5 человек.

Посмотреть рецепт - Слоеный салат в ветчиной и грибами

Яйцо и ветчина, запеченные в булочке

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Булочки; Ветчина; Яйцо куриное; Зелёный лук; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Сметана;

Рецепт рассчитан на 4-х человек. Если вы решили приготовить на большую компанию, то соответственно увеличьте количество ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Яйцо и ветчина, запеченные в булочке

Сметанный пирог — Чизкейк с черникой на песочном тесте

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сахар; Яйцо куриное; Масло сливочное; Соль; Разрыхлитель; Мука пшеничная; Начинка; Яйцо куриное; Сахар; Сметана 20-25 %; Ванилин; Черника;

Очень нежный пирог на мягкой песочной основе. На сметане он получается очень вкусным! Ягоды можно использовать любые, но не водянистые.

Посмотреть рецепт - Сметанный пирог — Чизкейк с черникой на песочном тесте

Бисквитный рулет с кремом чиз и клубникой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Разрыхлитель; Соль; Масло растительное; Молоко; Мука пшеничная; Начинка; Сливки 33%; Сливочный сыр; Клубника; Сахарная пудра;

Есть некоторые секреты при выпечке рулета… все это в рецепте ниже

Посмотреть рецепт - Бисквитный рулет с кремом чиз и клубникой

Песочное печенье на майонезе (с джемом)

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Масло сливочное; Майонез; Ванилин; Соль; Разрыхлитель; Мука пшеничная; Джем; Сахарная пудра;

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Посмотреть рецепт - Песочное печенье на майонезе (с джемом)

Шоколадный ароматный пирог

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Разрыхлитель; Масло растительное; Мука пшеничная; Шоколад темный; Цедра апельсина; Ванилин; Какао; Сахар; Сахарная пудра;

Готовится данный пирог с растительным маслом, поэтому получается недорогим, но очень вкусным и имеет насыщенный шоколадный вкус с нотками цитруса. Все ингредиенты должны быть комнатной.

Посмотреть рецепт - Шоколадный ароматный пирог

Домашний чизкейк

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Сахар; Разрыхлитель; Масло сливочное; Какао; Мука пшеничная; Для начинки:; Яйцо куриное; Сахар; Ванильный сахар; Сметана; Творог;

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Посмотреть рецепт - Домашний чизкейк

Пирог «Улитка» с творогом из слоеного бездрожжевого теста

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйцо куриное; Брынза; Сметана; Кунжут; Соль; Тесто слоеное бездрожжевое;

Лёгкий и безумно вкусный пирог с творогом.

Посмотреть рецепт - Пирог «Улитка» с творогом из слоеного бездрожжевого теста

Фокачча с перцем и помидорами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Дрожжи; Вода тёплая; Помидоры черри; Перец болгарский сладкий; Масло оливковое; Майоран; Сельдерей;

Очень вкусный, а главное простой рецепт Фокаччи.

Посмотреть рецепт - Фокачча с перцем и помидорами

Тыква, фаршированная креветками и сыром

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Тыква; Креветки; Бекон; Сыр моцарелла; Голландский сыр; Брынза; Соль; Петрушка; Сливки; Масло сливочное; Лимон; Паприка; Перец чёрный молотый;

Вкусное и праздничное блюдо — фаршированная тыква с креветками

Посмотреть рецепт - Тыква, фаршированная креветками и сыром

Лазанья с курицей и грибами под соусом Бешамель

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Пармезан; Куриное филе; Шампиньоны; Масло растительное; Паприка; Листья лазаньи; Сливки;

Очень вкусная лазанья с курочкой и грибами. Попробуйте приготовить.

Посмотреть рецепт - Лазанья с курицей и грибами под соусом Бешамель

Дрожжевые жареные пирожки с творожной начинкой и зеленью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Творог; Лук зелёный; Петрушка; Мука пшеничная; Соль; Дрожжи; Сметана или йогурт (жирность любая); Вода тёплая; Масло растительное;

Вкусные, ароматные, домашние пирожки.

Посмотреть рецепт - Дрожжевые жареные пирожки с творожной начинкой и зеленью

Пирог с ветчиной и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ветчина; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Кефир; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Соль; Масло сливочное;

Очень лёгкий и вкусный рецепт пирога, справится любая хозяйка.

Посмотреть рецепт - Пирог с ветчиной и сыром

Яблочное варенье

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яблоко; Сахар; Ванилин; Лимонная кислота; Вода;

Заранее промыть банки и простерилизовать вместе с металлическими крышками. Подойдут яблоки любых сортов. Варенье очень легко приготовить.

Посмотреть рецепт - Яблочное варенье

Бисквитный рулет с вареньем

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца со; Сахар; Разрыхлитель; Ванилин; Соль; Мука пшеничная; Варенье абрикосовое или другое;

Вкусный и ароматный домашний бисквитный рулет.

Посмотреть рецепт - Бисквитный рулет с вареньем

Кексы с крыжовником

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Ванилин; Кефир; Маргарин; Мука пшеничная; Крыжовник;

Очень лёгкий в приготовлении и вкусный кекс с крыжовником.

Посмотреть рецепт - Кексы с крыжовником

Шарлотка с яблоками

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Масло растительное; Мука пшеничная; Кефир; Разрыхлитель; Ванильный сахар; Соль; Яблоко;

Быстрый, лёгкий, а главное вкусный рецепт шарлотки. Обязательно попробуйте приготовить.

Посмотреть рецепт - Шарлотка с яблоками

Пицца с колбаской на кефирном тесте

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кефир; Дрожжи; Соль; Помидор; Паприка; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Масло растительное; Сыр тертый; Колбаса;

Очень лёгкий и вкусный рецепт пиццы на кефирном тесте.

Посмотреть рецепт - Пицца с колбаской на кефирном тесте

Апельсиновые кексы с клюквой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Маргарин; Кефир; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Клюква; Апельсиновый сок; Цедра апельсина красного;

Простой рецепт домашних вкусных ароматных кексов к чаю. Обязательно попробуйте испечь, они очень легко готовятся, справится любая хозяйка.

Посмотреть рецепт - Апельсиновые кексы с клюквой

Хлеб (булки) из дрожжевого теста

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Дрожжи; Молоко тёплое; Вода тёплая; Соль;

Вкусный домашний хлеб.

Посмотреть рецепт - Хлеб (булки) из дрожжевого теста

Половинки груш, запеченные в тесте

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное; Груша; Яйцо куриное; Молоко; Творог; Сахар; Измельченные орешки;

Вкусная выпечка к чаю, а главное быстро и легко приготовить.

Посмотреть рецепт - Половинки груш, запеченные в тесте

Гуляш из фарша и баклажанов

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий; Лук репчатый; Морковь; Баклажан; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Вода; Томатная паста; *лапша домашняя;

Вкусный гуляш из фарша говядины и различных овощей. Домашняя лапша будет идеальным дополнением к этому блюду!

Посмотреть рецепт - Гуляш из фарша и баклажанов

Овощная запеканка «Рататуй» с соусом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Болгарский перец; Помидор; Чеснок; Баклажаны; Кабачки; Соль; Перец чёрный молотый; Томатный сок; Масло оливковое;

Очень вкусный и ароматный Рататуй из овощей в томатном соусе.

Посмотреть рецепт - Овощная запеканка «Рататуй» с соусом

Пицца на сковороде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Колбаса (можно разного вида); Сыр моцарелла; Соль; Куриное мясо; Болгарский перец; Кукуруза; Мука пшеничная; Соль; Вода; Масло растительное; Томатная паста; Зелень;

Очень лёгкий и вкусный рецепт пиццы на сковороде

Посмотреть рецепт - Пицца на сковороде

Вишнёвый компот

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вишня; Сахар; Вода;

Вкусный и ароматный вишневый компот. Для заготовки вам потребуется три 3х литровые банки и крышки.

Посмотреть рецепт - Вишнёвый компот

Банановые кексы на кефире

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Банан; Яйцо куриное; Сахар; Маргарин; Разрыхлитель; Соль; Кефир; Мука пшеничная; Семена подсолнечника; Овсянка; Мёд;

Обязательно рекомендую приготовить эти роскошные кексы.

Посмотреть рецепт - Банановые кексы на кефире

Паста Равиоли с картофелем и грибами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Шпинат; Соль; Начинка; Картофель; Грибы шампиньоны; Сыр твёрдый; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Дополнительно:; Вода;

Отличный вариант ужина для вегетарианцев. Вы можете не добавлять яйцо, но тогда нужно увеличить количество шпината.

Посмотреть рецепт - Паста Равиоли с картофелем и грибами

Фаршированный перец с мясом и рисом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мясо говядина; Рис; Петрушка; Морковь; Картофель; Вода; Соль; Перец болгарский; Перец чёрный молотый; Лавровый лист;

Вкусный и полезный ужин.

Посмотреть рецепт - Фаршированный перец с мясом и рисом

Сладкий тарт с черничной начинкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Масло сливочное; Разрыхлитель; Соль; Черника; Сахарная пудра; Кукурузный крахмал; Сметана; Мята;

Лёгкий и быстрый тарт к чаю.

Посмотреть рецепт - Сладкий тарт с черничной начинкой

Пирог-перевертыш с бананами и карамелью

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Сметана любой жирности; Карамель; Сливки (от 20% и выше); Сахар; Масло сливочное; Начинка; Бананы;

Оригинальный и вкусный пирог-перевертыш с бананами и ароматной карамелью. Обязательно попробуйте приготовить!

Посмотреть рецепт - Пирог-перевертыш с бананами и карамелью

Бисквитные кексы с клубникой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Масло сливочное или маргарин; Мука пшеничная; Кефир; Ароматизатор; Клубника;

Бомбический рецепт! Я уже пекла несколько раз эти кексики. Очень похожи на бисквит. Приготовить их можно с любыми наполнителями, будь то ягоды, орешки, сухофрукты…просто вкуснятина! Семья моя довольна каждый раз!...

Посмотреть рецепт - Бисквитные кексы с клубникой

Фокачча с сыром, помидорами и перцем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахарный песок; Соль; Вода; Дрожжи сухие быстрорастворимые; Масло оливковое; Тимьян сушеный; Перец черный свежемолотый; Перец зеленый; Помидоры черри; Сыр (можно разного вида);

Классический вариант итальянского фокачча.

Посмотреть рецепт - Фокачча с сыром, помидорами и перцем

Апельсиновые кексы

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар в тесто; Разрыхлитель; Соль; Маргарин или сливочное масло (растопленное); Кефир; Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Апельсин;

Очень простой и лёгкий рецепт кексиков с кружкАми капельсинов. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Посмотреть рецепт - Апельсиновые кексы

Домашний пирог с черникой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Масло растительное; Сметана; Соль; Разрыхлитель; Мука пшеничная; Черника; Крахмал; Сахарная пудра;

Этот невероятно вкусный пирог готовится на сметане. С ягодами черники он не только приобретает красивый цвет, но еще и вкус!

Посмотреть рецепт - Домашний пирог с черникой

Икра кабачковая

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки (цукини); Лук репчатый; Морковь; Помидор; Масло растительное; Кориандр; Перец чёрный молотый; Соль;

Вы можете использовать как кабачки, так и цукини. Я вижу разницу лишь в цвете. Икра из кабаков более «ровного» цвета, а икра из цукини с зелеными крупинками.

Посмотреть рецепт - Икра кабачковая

Банановый шоколадный кекс

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Кефир; Разрыхлитель; Сода пищевая; Маргарин; Мука пшеничная; Какао; Банан; Шоколад темный; Соль;

Вкусный, ароматный кекс с кусочками шоколада. Подойдёт как на завтрак, так и на ужин с горячим кофе.

Посмотреть рецепт - Банановый шоколадный кекс

Хачапури по-мегрельски

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко теплое; Дрожжи; Соль; Сахар; Масло растительное; Сыр сулугуни; Яйцо куриное;

Вкуснейшая выпечка — хачапури по-мегрельски в домашнем исполнении. Тесто мягкое воздушное, много расплавленного сыра и золотистая хрустящая корочка.

Посмотреть рецепт - Хачапури по-мегрельски

Консервированный салат из овощей по-корейски

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Перец болгарский (разных цветов); Чеснок; Кинза; Кунжутные семечки; Масло растительное; Сахар; Соевый соус; Соль; Уксус винный; Кориандр; Черный перец горошком;

Вкусный, витаминный салатик. Он одновременно полезен и питателен и овощи легко приготовить

Посмотреть рецепт - Консервированный салат из овощей по-корейски

Голубцы, тушеные в кастрюле

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Рис; Фарш говяжий; Фарш свиной; Морковь; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Томатная паста; Капуста;

Приготовление голубцов с мясом и рисом, конечно, требует времени, но повозиться стоит. Ваши домочадцы будут очень довольны!

Посмотреть рецепт - Голубцы, тушеные в кастрюле

Овощной салат с сыром

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Огурец; Помидор; Перец болгарский (можно разных цветов); Лук красный; Соль; Перец молотый; Лимон; Соевый соус; Масло оливковое;

Этот идеальный, яркий, сочный, эффектный внешне и по вкусовым характеристикам салат замечательно готовить в сезон овощей.

Посмотреть рецепт - Овощной салат с сыром

Запеченные куриные крылышки в соусе барбекю

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриные крылышки; Соль; Перец чёрный молотый; Кетчуп; Чеснок сушёный; Паприка копчёная; Красный перец чили; Сушёные травы; Горчица; Сахар; Масло растительное;

Невероятно вкусные, сочные крылышки, запеченные в духовке. Крылышки получаются нереально вкусные! Все домашние оценили рецепт на 5+

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные крылышки в соусе барбекю

Голубцы из пекинской капусты сковороде

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Рис; Лук репчатый; Морковь; Лавровый лист; Чеснок; Томатный сок; Вода; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Капуста пекинская;

Классический вариант голубцов, но только из пекинской капусты. Листья пекинской капусты тоньше и нежнее, чем листья белокочанной, поэтому само блюдо получается восхитительным!

Посмотреть рецепт - Голубцы из пекинской капусты сковороде

Перец, фаршированный салатом из баклажанов в томатном соусе (заготовка на зиму)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский; Лук репчатый; Баклажаны; Морковь; Уксус 70%; Соль; Сахар; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Перец горошек; Томатный сок;

В сезон овощей можно с лёгкостью приготовить такую интересную заготовку.

Посмотреть рецепт - Перец, фаршированный салатом из баклажанов в томатном соусе (заготовка на зиму)

Ванильный кекс с ягодами черной смородины

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Масло сливочное; Кефир; Разрыхлитель; Ванилин; Соль; Мука пшеничная; Крахмал; Смородина; Мята; Сахарная пудра; Клубника;

Лёгкий рецепт вкусного кекса к чаю. Мягкий, влажный, очень ароматный кекс с черной смородиной — Вы навсегда влюбитесь в этот десерт!

Посмотреть рецепт - Ванильный кекс с ягодами черной смородины

Шоколадный пирог с грецкими орехами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Разрыхлитель; Сода пищевая; Соль; Кефир; Масло растительное; Мука пшеничная; Какао; Шоколад; Грецкие орехи; Мята;

Яйца и кефир должны быть комнатной температуры. Не игнорируйте добавление соды, несмотря на то, что в рецепте уже присутствует разрыхлитель. Она нужна для получения тёмного цвета пирога.

Посмотреть рецепт - Шоколадный пирог с грецкими орехами