Запеченные куриные крылышки в соусе барбекю

Name: Запеченные куриные крылышки в соусе барбекю
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Вьетнамская кухня
Ingredients: Куриные крылышки: 1 кг; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Кетчуп: 200 г; Чеснок сушёный: 1 ч. л.; Паприка копчёная: 1 ст. л.; Красный перец чили: ½ ч. л.; Сушёные травы: 300 г (по желанию); Горчица: 1 ст. л.; Сахар: 1 ч. л.; Масло растительное: 2 ст. л.

Подготовка 15 минут
Готовка 35 минут
Общее время 35 минут
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 5.0 18 оценок

Ингредиенты

	Куриные крылышки - 1 кг
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Кетчуп - 200 г
	Чеснок сушёный - 1 ч. л.
	Паприка копчёная - 1 ст. л.
	Красный перец чили - ½ ч. л.
	Сушёные травы - 300 г (по желанию)
	Горчица - 1 ст. л.
	Сахар - 1 ч. л.
	Масло растительное - 2 ст. л.

891 ккал Калорийность

60,2 г Жиры

63,7 г Белки

23,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 63,7 г	127%
Жиры: 60,2 г	77%
Углеводы: 23,2 г	8%
Насыщенные жиры: 15,9 г	80%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 250 мг	83%
Пищевые волокна: 1,8 г	6%
Сахара: 16,0 г	(-)
Натрий: 1 155 мг	50%
Калий: 929 мг	20%
Витамин C: 9,6 мг	11%
Кальций: 61 мг	5%
Железо: 4,2 мг	23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Паприка главный ингредиент в этом блюде. Вместо сушёного чеснока, можно добавить свежий. Кетчуп лучше брать хорошего качества

Невероятно вкусные, сочные крылышки, запеченные в духовке. Крылышки получаются нереально вкусные! Все домашние оценили рецепт на 5+

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для начала нужно подготовить крылышки. Делим крылышки на 3 части, самую маленькую часть я не использую. Остальное промыть.

Шаг 2

Поместить крылышки в чашу, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 3

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить крылышки в форму.

Шаг 4

В глубокую миску выкладываем кетчуп, добавляем чеснок, паприку копчёную, соль, сахар, горчицу, красный перец чили, сушёные травы, перемешать. Полученным соусом смазываем крылышки.

Шаг 5