Пирог «Улитка» с творогом из слоеного бездрожжевого теста

Пирог «Улитка» с творогом из слоеного бездрожжевого теста

Ингредиенты

Творог - 500 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Брынза - 100 г
Сметана - 2 ст. л.
Кунжут - 1 ст. л.
Соль - ½ ч. л.
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
454 ккал Калорийность
14,9 г Жиры
24,6 г Белки
54,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 24,6 г 49%
Жиры: 14,9 г 19%
Углеводы: 54,3 г 20%
Насыщенные жиры: 6,1 г 31%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 79 мг 26%
Пищевые волокна: 2,9 г 10%
Сахара: 8,6 г (-)
Натрий: 1 206 мг 52%
Калий: 273 мг 6%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 354 мг 27%
Железо: 4,2 мг 23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Лёгкий и безумно вкусный пирог с творогом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В глубокую миску выкладываем творог, солим. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить к творогу, перемешать. Добавить сметану, перемешать.

Шаг 2

Размороженное тесто разделить на три равные части. Каждую часть отдельно раскатываем в тонкий пласт, припыляя мукой.

Шаг 3

По середине выкладываем начинку, равномерно распределяем. Защипываем края. Придаём форму круглую. Выкладываем в круглую форму, застеленную пергаментной бумагой.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Пирог «Улитка» с творогом из слоеного бездрожжевого теста - шаг 4

Также раскатываем остальное тесто и выкладываем начинку. Формируем пирог улитку, они должны плотно прилегать друг к другу. Готовый пирог смазать яйцом, посыпать кунжутом.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Пирог «Улитка» с творогом из слоеного бездрожжевого теста - шаг 5

Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут. Выпекать при температуре 180 градусов.

Автор рецепта: опубликовано: 28.10.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 29 оценок

Добавить Ваш Комментарий