Песочное печенье на майонезе (с джемом)

Песочное печенье на майонезе (с джемом)
  • 20 минут
  • Порций 5
  • Просто

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Майонез - 100 г
Ванилин - 1 упак.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 упак.
Мука пшеничная - 300–400 г
Джем - 150 г
Сахарная пудра - 20 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
811 ккал Калорийность
34,0 г Жиры
10,4 г Белки
123,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 10,4 г 21%
Жиры: 34,0 г 44%
Углеводы: 123,5 г 45%
Насыщенные жиры: 13,2 г 66%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 133 мг 44%
Пищевые волокна: 2,0 г 7%
Сахара: 58,9 г (-)
Натрий: 4 481 мг 195%
Калий: 139 мг 3%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 2 382 мг 183%
Железо: 8,2 мг 46%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусное печенье и готовиться очень легко.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар, взбить миксером.

Шаг 2

Добавить сливочное масло и майонез, взбить миксером. Добавить соль, разрыхлитель и муку, просеянную через сито, перемешать, замесить тесто.

Шаг 3

Тесто сформировать в круглый шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 20 минут.

Шаг 4

Тесто раскатать с помощью скалки, припыляя мукой, в тонкий пласт, толщиной в 1.5-2 см.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Песочное печенье на майонезе (с джемом) - шаг 5

С помощью стакана или формы вырезать кругляшки. Затем из круглого теста вырезать середину.
На одну часть кружков выкладываем джем, второй частью теста накрываем печенье. У нас получается печенье с вырезом, где виден джем.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Песочное печенье на майонезе (с джемом) - шаг 6

Выпекать печеньки в разогретой духовке при 180 градусов. 20-25 минут. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Автор рецепта: опубликовано: 15.11.2022

Добавить Ваш Комментарий