Пирог с ветчиной и сыром

Name: Пирог с ветчиной и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Ветчина: 200 г; Сыр твёрдый: 100–150 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Кефир: 200 мл; Мука пшеничная: 2 стак.; Разрыхлитель: 1 ч. л.; Соль: 2 щепотка; Масло сливочное: 40 г

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 8
Сложность Легко
Рейтинг 4.8 10 оценок

Ингредиенты

	Ветчина - 200 г
	Сыр твёрдый - 100–150 г
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Кефир - 200 мл
	Мука пшеничная - 2 стак.
	Разрыхлитель - 1 ч. л.
	Соль - 2 щепотка
	Масло сливочное - 40 г

291 ккал Калорийность

13,3 г Жиры

13,9 г Белки

28,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 13,9 г	28%
Жиры: 13,3 г	17%
Углеводы: 28,2 г	10%
Насыщенные жиры: 6,2 г	31%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 93 мг	31%
Пищевые волокна: 1,2 г	4%
Сахара: 1,6 г	(-)
Натрий: 451 мг	20%
Калий: 180 мг	4%
Витамин C: 1,1 мг	1%
Кальций: 200 мг	15%
Железо: 2,1 мг	12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры

Очень лёгкий и вкусный рецепт пирога, справится любая хозяйка.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В глубокую миску разбить яйцо, добавить кефир, перемешать. Всыпать муку просеянную через сито, разрыхлитель, соль.

Шаг 2

Ветчину и сыр нарезать небольшими квадратиками. Добавляем нарезку в тесто и хорошенько перемешиваем ложкой.

Шаг 3

В форму для запекания перекладываем тесто (предварительно форму смазать маслом). Лучше всего выпекать в формочке для хлеба, потом нарезать как хлебушек.

Шаг 4

Отправить в разогретую духовку на 20- 30 минут. Выпекать при температуре 170 градусов.

Автор рецепта: Dariya123402 опубликовано: 30.09.2022