Банановый шоколадный кекс

Банановый шоколадный кекс

Ингредиенты

Яйца - 3шт
Сахар - 50гр или по вкусу
Кефир - 200мл
Разрыхлитель - 1ч л
Сода - 1/2ч л
Маргарин - 100гр
Мука - 300гр
Какао - 50гр
Банан - 2шт
Шоколад темный - 100гр
Соль - Щепотка

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Кефир лучше брать от 2.5% процента. Важно, чтобы духовка была заранее прогрета

  • 40 минут
  • Порций 3
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Банановый шоколадный кекс

Вкусный, ароматный кекс с кусочками шоколада. Подойдёт как на завтрак, так и на ужин с горячим кофе.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В глубокую миску разбить яйца добавить сахар взбить миксером. Добавить соль, кефир, разрыхлитель, взбить миксером

2
Готово

Добавить маргарин, муку, просеянную через сито, какао, соду (не гашеную), банан. Взбить миксером.

3
Готово

Шоколад измельчить при помощи ножа и добавить в тесто, перемешать. Выкладываем тесто на форму застеленную пергаментной бумагой.

4
Готово
  • Фото рецепта - Банановый шоколадный кекс - шаг 4

Выпекать при температуре 170 градусов 35-40 минут.

5
Готово
  • Фото рецепта - Банановый шоколадный кекс - шаг 5

Готовность кекса проверить деревянной зубочисткой. Она должна быть сухой.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий