Обязательно рекомендую приготовить эти роскошные кексы.
Пошаговый рецепт
Шаг 1В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар, взбить миксером. Налить тёплый кефир, добавить соль, разрыхлитель, мёд, взбить миксером.
Добавить размягченный маргарин, взбить миксером. Банан почистить и раздавить вилочкой, добавить в тесто, перемешать. Всыпать муку, просеянную через сито, перемешать.
Заполнить формочки. Сверху посыпать небольшим количеством овсянки и семенами подсолнечника.
Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут. Выпекать при температуре 170 градусов.
Готовность кекса проверяем деревянной зубочисткой. Она должна быть сухой.
