Слоеный салат в ветчиной и грибами

Name: Слоеный салат в ветчиной и грибами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Сыр твёрдый: 150–200 г; Морковь: 2 шт.; Яйцо куриное: 4–5 шт.; Ветчина: 200–250 г; Шампиньоны маринованные: 100 г; Майонез: 100–130 г; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Укроп: 1 веточ.

Подготовка 15 минут
Готовка 15 минут
Общее время 30 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 21 оценка

Ингредиенты

	Сыр твёрдый - 150–200 г
	Морковь - 2 шт.
	Яйцо куриное - 4–5 шт.
	Ветчина - 200–250 г
	Шампиньоны маринованные - 100 г
	Майонез - 100–130 г
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Укроп - 1 веточ.

580 ккал Калорийность

47,2 г Жиры

28,7 г Белки

9,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 28,7 г	57%
Жиры: 47,2 г	61%
Углеводы: 9,9 г	4%
Насыщенные жиры: 13,9 г	70%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 318 мг	106%
Пищевые волокна: 2,5 г	9%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 1 244 мг	54%
Калий: 534 мг	11%
Витамин C: 6,4 мг	7%
Кальций: 381 мг	29%
Железо: 2,1 мг	12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

На праздничном столе к этому салату невольно тянутся руки. Гости так и хотят его попробовать! Сытный,вкусный, притягательный...Перед подачей дайте салату пропитаться 2-3 часа, он получится ещё вкуснее

Этот мясной салат претендент на звание одного из самых вкусных слоеных салатов! Он сочный, ароматный, сытный, вкус сбалансированный. Ингредиенты рассчитаны на 4-5 человек.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сыр натереть на мелкой тёрке. Яйца куриные сварить в подсоленной воде. Морковь тоже сварить в подсоленной воде.

Шаг 2

Снять скорлупу с яиц. Отделить белки от желтков, натереть на мелкой тёрке.
Морковь очистить от кожуры, натереть на мелкой тёрке. Ветчину нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3

Начинаем собирать салатик: на плоскую тарелку поставить форму для выпечки без дна. Первым слоем выкладываем сыр, смазываем майонезом.

Шаг 4

Следующим слоем выкладываем ветчину, смазываем майонезом. Морковь выкладываем равномерно, солим и перчим, смазываем майонезом. Слегка утрамбовываем ложкой и выкладываем яйца, вновь смазываем.

Шаг 5

Сверху выкладываем маринованные шампиньоны шляпками кверху. Убираем грибной салат в холодильник на 2-3 часа. Снимаем форму и в завершении украшаем веточками укропа (вставляем между грибочками).

Шаг 6

Дайте салату пропитаться несколько часов. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Dariya123402 опубликовано: 18.12.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

4.8 из 5 21 оценка

Оставить комментарий

Ваш комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Подготовка15 минут

Готовка15 минут

Общее время30 минут

Порции4

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 580 ккал Белки: 28,7 г Жиры: 47,2 г Углеводы: 9,9 г

Ингредиенты

Сыр твёрдый — 150–200 г
Морковь — 2 шт.
Яйцо куриное — 4–5 шт.
Ветчина — 200–250 г
Шампиньоны маринованные — 100 г
Майонез — 100–130 г
Соль — 2 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Укроп — 1 веточ.

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Снять скорлупу с яиц. Отделить белки от желтков, натереть на мелкой тёрке. Морковь очистить от кожуры, натереть на мелкой тёрке. Ветчину нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Дайте салату пропитаться несколько часов. Приятного аппетита!

Слоеный салат в ветчиной и грибами

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Оставить комментарий

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6