Аппетитный итальянский хлеб — фокачча ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Дрожжи; Соль; Вода; Масло оливковое; Для начинки; Чеснок; Масло оливковое; Для украшения; Овощи, зелень, кунжут; Вкусная выпечка! Съедается в миг! Готовим продукты и приступаем к приготовлению.
Осетинский пирог с мясом и сыром ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Соль; Дрожжи; Масло растительное; Вода; Начинка; Говяжий фарш; Чеснок; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр тертый; Для смазывания; Масло сливочное; Осетинские пироги представляют собой тонкие круглые закрытые пироги с разнообразной начинкой, представляющей собой сочетание сыра фета и нарезанных сырых и вареных овощей — картофеля, капусты, листьев свеклы, фасоли, патиссонов, зеленого...
Дрожжевые плюшки с творогом, жареные на сковороде ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 1 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Молоко; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Масло растительное; Творог; Для того, чтобы сделать к перекусу вкусную выпечку на сковороде, замесим дрожжевое тесто, используя сухие быстродействующие дрожжи. Из воздушного теста и творожной начинки приготовим вкусную выпечку – плюшки. Кулинарный процесс...
Итальянская лепешка — фокачча с овощами ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мука пшеничная; Кипячёная вода, комнатной температуры; Масло оливковое; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Сыр; Болгарский перец; Помидоры черри; Розмарин или другая зелень; Лук репчатый; Семечки; Фокачча. Звучит интересно и очень аппетитно, впрочем как все блюда солнечной Италии. Считается что этот дрожжевой хлеб является прародителем всем известной пиццы. Сама по себе Фокачча была простой лепешечкой из...
Чуду с зеленым луком (пирог) ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 1 ч. 25 мин.. Ингредиенты: Вода; Дрожжи свежие; Соль; Сахар; Лук зеленый; Масло сливочное; Смесь перцев; Яйцо куриное; Масло сливочное; Мука пшеничная; Чуду с зеленым луком — вариация дагестанского блюда на пышном дрожжевом тесте. Вкусный пирог-лепешка с зеленью порадует насыщенным вкусом, нежной структурой и волшебным ароматом сливочного масла.
Пита с мясным соусом болоньезе ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Дрожжи сухие; Соль; Сахар; Масло растительное; Мясной фарш; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Вода; Перец чёрный молотый; Укроп, петрушка, базилик; Одно из любимых блюд на ужин выходного дня – пита с мясной начинкой. Вариантов начинки — величайшее множество, но в этот раз будет рецепт мясного соуса болоньезе.
Пиде с фасолью и вялеными помидорами ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Сметана; Вода; Молоко; Дрожжи; Сахар; Соль; Яйцо куриное; Масло растительное; Болгарский перец; Томаты вяленные; Фасоль стручковая; Лук репчатый; Существует огромное количество рецептов турецких лепёшек пиде, с разной начинкой, сегодня хочу поделится одним из них. Пиде с фасолью, болгарским перцем, вялеными помидорами и сыром, в приготовлении это блюдо не...
Чесночный хлеб — фокачча ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Сухие дрожжи; Сыворотка или вода; Сахар; Масло оливковое; Чеснок; Масло растительное; Соль; Смесь итальянских трав; Итальянский хлеб «Фокачча» не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья, т.к. готовится только из натуральных продуктов. Его можно делать с разными добавками: с сыром, с травами, с...
Дрожжевой пирог с чесноком и сыром ★★★★★ ★★★★★ 67 оценок Время приготовления: 2 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Мука высший сорт; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Масло сливочное; Масло растительное подсолнечное не рафинированное; Молоко 1 %-ное (можно 2-х%); Помазка; Масло сливочное; Яйцо куриное сырое; Посыпка; Сыр твердый российский или голландский (можно мраморный, нельзя адыгейский); Зелень кинза; Укроп; Петрушка, укроп; Кунжут; Ароматный пирог прекрасно подойдет к первым блюдам!
Пита — лепешка в домашних условиях ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 1 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Дрожжи быстрорастворимые сухие; Мука пшеничная; Соль; Сахар; Масло растительное; Вода; Питу можно готовить из разной муки. Особенно популярна лепешка в Арабских странах, Средиземноморских государствах. У израильтян она давно считается народным хлебом. Может выполнять функцию упаковки различных основных блюд. При её...
Хычины с картошкой- тесто ★★★★★ ★★★★★ 42 оценки Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Айран; Вода; Масло сливочное; Соль; Сахар; Дрожжи; Мука пшеничная; Сыр; Картофель; Хычины- национальное блюдо карачаевцем и балкарцев. Готовятся на дрожжевом тесте. Начинка бывает разная: картофель с сыром, с творогом, со свекольной ботвой и сыром, с мясом. Существует базовый рецепт хычинов, но...
Лобиани — грузинские лепешки ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Кефир или классический йогурт; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сметана; Дрожжи; Начинка; Фасоль коричневая в собственном соку; Укроп; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Паприка; Хмели-сунели; Масло растительное; Это рецепт для всех любителей Кавказской кухни, ведь это любимые всеми нами лепёшки лобиани. Не буду нахваливать рецепт, используя избитые эпитеты, типа, сытные, лёгкие. Их достоинство можно распознать даже просто...
Фокачча — итальянская лепешка из пшеничной муки ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 2 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Дрожжи свежие; Вода тёплая 200 мл; Соль; Сахар; Мука пшеничная; Масло оливковое; Специи (орегано, майоран, розмарин); Масло оливковое; Соль; Традиционно лепешку фокачча готовят итальянцы.
Хлеб с сырной начинкой ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Сухие хлебопекарные дрожжи; Сыр нарезанный; Приготовление домашнего хлеба — это интересное занятие и требует терпения и большой практики. К счастью, есть рецепты хлеба, которые очень просты в приготовлении и всегда получаются вкусными, например, этот хлеб...