Подписаться

Первые блюда из говядины - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Борщ с говядиной Суп из говядины Говяжий бульон Блюда из говядины Первые блюда с сыром Первые блюда с грибами Первые блюда с картошкой Первые блюда с капустой Первые блюда с шампиньонами Первые блюда для детей Первые блюда с грибами и сыром Постные первые блюда Первые блюда со свининой Первые блюда из курицы Первые блюда из индейки Первые блюда с шампиньонами и сыром Первые блюда с картофелем Первые блюда с перловкой Первые блюда из баранины Первые блюда в казане Первые блюда на обед Первые блюда овощные Грузинские первые блюда Первые блюда с плавленым сыром Первые блюда на праздничный стол Первые блюда с квашеной капустой Узбекские первые блюда Первые блюда на курином бульоне Украинские первые блюда Первые блюда с белыми грибами Блюда из говядины на второе Праздничные блюда из говядины Первые блюда с сушеными грибами Первые блюда с брюссельской капустой Новогодние блюда из говядины Котлеты из говядины Закуски из говядины Рагу из говядины Первые блюда русской кухни Суп с мясом говядины

Рассольник с перловой крупой

Рассольник с перловой крупой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо на кости; Вода; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Соленые огурцы; Перловая крупа; Томатная паста; Специи; Сахар; Рассол с огурцов;
Предлагаю вам еще один великолепный рецепт первого блюда — наваристый рассольник. Варю его обычно в холодную зимнюю погоду, так как он очень сытный и отлично согревает. Порадуйте себя и свою...

Борщ с пампушками

Борщ с пампушками — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Грудинка говяжья; Свекла; Картофель; Морковь; Луковица; Помидор; Капуста; Перец болгарский; Сахар; Уксус; Соль; Мука пшеничная; Молоко; Масло сливочное; Масло растительное; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Чеснок; Масло растительное; Зелень;
Исторически сложилось , это блюдо украинской кухни, но определенной ясности у какого народа оно появилось впервые нет. Пампушки (уменьшительное слово от украинского — пампух)это маленькие сдобные булочки размером с небольшое...

Гречневый суп на говядине, с предварительной обжаркой крупы

Гречневый суп на говядине, с предварительной обжаркой крупы — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говядина; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Гречка; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень; Масло растительное; Чеснок; Лавровый лист;
Гречневый суп полезный, ароматный и очень сытный, но готовится достаточно просто.

Щи из белокочанной капусты с соленым огурцом и телятиной

Щи из белокочанной капусты с соленым огурцом и телятиной — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Телятина на кости; Вода; Капуста белокочанная; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Соленый огурец; Масло растительное; Томатный соус; Соль; Специи; Лук зеленый;
Для того, чтобы сварить вкусные щи, сначала отварим телятину до готовности. Можно использовать мясо на кости. Из готового мясного бульона мясо извлечь и поставить остужаться. Сам бульон приправляем по вкусу...

Рассольник классический на мясном бульоне

Рассольник классический на мясном бульоне — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говяжий бульон; Перловая крупа; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Соленый огурец; Лавровый лист; Томатная паста; Петрушка свежая; Соль; Перец чёрный молотый;
У каждого народа есть свое особое традиционное блюдо.Рассольник-это традиционное блюдо русской кухни.Оно стоит на первом месте, после традиционных щей. В рецепт рассольника всегда и обязательно входят следующие продукты: лук; морковь;...

Шурпа с говядиной в мультиварке

Шурпа с говядиной в мультиварке — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Говядина; Морковь; Перец болгарский; Лук репчатый; Картофель; Лавровый лист; Соль; Перец горошком; Кинза; Вода; Помидор;
Процесс приготовления домашней шурпы будет происходить в мультиварке — кухонном девайсе, который значительно облегчает готовку. Сварим шурпу в два этапа: сначала подготовим мясную основу для кушанья, а затем уже загрузим...

Вермишелевый суп на говядине с печенью и языком

Вермишелевый суп на говядине с печенью и языком — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная печень и сердце; Язык говяжий; Говядина; Морковка, корень петрушки, луковичка; Горсточка вермишели; Корня сельдерея; Можжевельник; Масло (нужно сливочное); Петрушка; Мука пшеничная; Перец с солью;
Суп из печени не всем может показаться привлекательным, на самом деле он получается очень вкусным. А свиное сердце вообще считается деликатесом.

Тефтели в соусе Авголемоно

Тефтели в соусе Авголемоно — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Фарш (из телятины); Рис; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Яйца (для тефтелей); Бульон / вода (для тефтелей); Куриный бульон; Яйцо куриное; Лимонный сок; Укроп; Лимонная цедра;
Греческая и Средиземноморская кухни — это всегда что-то необычное, пикантное и обладающее изысканным вкусом. Сегодняшнее блюдо я впервые попробовала на отдыхе в Греции несколько лет назад, впечатлилась, стала искать подробный...

Красный борщ с говядиной и яйцом

Красный борщ с говядиной и яйцом — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Капуста белокачанная; Говядина на косточке; Свекла; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Сахар; Соль; Чеснок; Томатная паста; Лавровый лист; Хмели-сунели; Зелень (укроп, петрушка ); Сметана; Яйцо куриное; Масло растительное;
Каждый человек в постсоветском пространстве знаком с ним. Оно бывает разным, горяченьким, и холодным, зеленым и в пятидесяти оттенках красного. У каждой хозяюшки есть свой секретик, свой рецептик, которые передавались...

Рассольник с огурцами

Рассольник с огурцами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина с косточкой; Перловка; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Томаты (слива); Огурцы соленые; Соль; Перец душистый;
Очень известный суп с перловой крупой обычно готовится из соленых зеленых помидоров, и получается кисленьким и пряным. Но сегодня мы приготовим суп по немного другому рецепту, и вы увидите, он...

Густой суп с перловкой

Густой суп с перловкой — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо говяжье; Перловка; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Масло растительное;
Наваристые густые супы полезны в любое время года — зимой они хорошо обогреют, летом тонизируют, но в любое время года вкусно и сытно накормят. Предлагаем приготовить перловый суп, он обладает...

Борщ «Для любимого»

Борщ «Для любимого» — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Вода; Говядина; Картофель; Капуста; Свекла; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Чеснок; Соль; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Уксус;
Как известно, путь к сердцу мужчины идет через его желудок. А уж какой мужчина не любит борщ! Представляем Вам рецепт вкусного и яркого борща, который не оставит равнодушным Вашего любимого....

Щавелевый суп

Щавелевый суп — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина на кости; Щавель; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Яйцо куриное; Соль; Паприка;
Наступает пора зеленых супов, часто организм сам диктует, что ему хочется и что ему нужно. Весной, как правило, это зеленый суп из щавеля. Вообще, наши пищевые предпочтения напрямую зависят от...

Суп из жёлтого гороха

Суп из жёлтого гороха — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говядина на кости; Горох жёлтый; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Лавровый лист; Соль;
Гороховый суп, мы любим его и помним с самого детского сада. Многие готовят его с копчёностями, увеличивая его колоритность, мы же предлагаем приготовить суп из гороха, на наваристом бульоне из...

Весенний суп с фрикадельками и шпинатом

Весенний суп с фрикадельками и шпинатом — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Шпинат; Соль; Перец чёрный молотый; Специи к первым блюдам; Макароны;
Наваристый суп с фрикадельками и шпинатом — вкусное и легкое блюдо для питательного и сбалансированного обеда. Готовиться быстро и просто — за сорок минут можно создать по-настоящему аппетитное блюдо из...

Суп-солянка с мясом

Суп-солянка с мясом — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо на кости (говядина); Грудинка; бекон копчёный; колбаса вареная / копченая; сосиски; Окорок копченый; Морковь; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Маслины; Корнишоны (соленые огурчики); Петрушка; Лимон;
Делюсь вкусным рецептом супа-солянки, которая из давних времен готовила моя бабушка.

Борщ на говяжьих косточках

Борщ на говяжьих косточках — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо говяжье с косточками; Картофель; Морковь; Помидор; Лук репчатый; Свекла; Капуста; Чеснок; Соль; Паприка; Острый перец; Масло растительное; Лавровый лист;
Борщ один из самых любимых овощных супов во многих семьях. Все хозяйки готовят его по-разному, я готовлю его так, как готовят его мои мама и бабушка. Обычно в борщ мы...

Суп с мясными фрикадельками и овощами

Суп с мясными фрикадельками и овощами — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Вермишель; Масло растительное; Вода; Зелень; Соль и перец чёрный; Паприка молотая;
Приготовить фрикадельки для супа можно из любого мясного фарша, в том числе – куриного. Из овощей нам потребуется морковка, лук и помидор. Мы потушим их на сковороде в растительном масле....

Рассольник

Рассольник — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины на кости; Огурцы соленые; Перловая крупа; Средняя морковь; Лук репчатый; Картофель средний; Корень сельдерея; Лавровый лист; Перец чёрный молотый;
Вкуснейшее блюдо русской кухни на основе соленых огурцов. Существует огромное количество вариантов приготовления. Я предлагаю свой любимый вариант, близкий к классическому — с использованием перловой крупы.

Суп «Фо» с говядиной

Суп «Фо» с говядиной — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 6 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говяжьей рульки с мясом; Мясо бычьего хвоста; Белый (дайкон) редис, нарезанный ломтиками; Луковицы, нарезанные; Звездчатого аниса; Корицы; Гвоздики; Черного перца; Свежего корня имбиря; Белого сахара; Соли; Рыбного соуса; Сухой плоской рисовой лапши; Замороженной говяжьей вырезки; Добавки при подаче; Соус шрирача (срирача); Соус хойсин; Лук зеленый; Нарезанная свежая кинза; Перчик халапеньо; Ростки фасоли (маш); Сладкий тайский базилик; Зеленый лук; Лайм;
Аутентичный южновьетнамский суп в Фо. Богато приправленный говяжий бульон подают с рисовой лапшой и тонко нарезанной говядиной. Добавьте острый соус, лук, халапеньо по вкусу, сок лайма и ростки фасоли. Сверху...

Суп с клёцками и овощами

Суп с клёцками и овощами — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Костный бульон; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль;
Клёцки — самая простая и самая вкусная заправка для мясного бульона. Ведь по сути, клёцки — это комочки из яиц и муки, добавляемые в супы, либо подаваемые к супам, также...

Рассольник с перловой на говядине

Рассольник с перловой на говядине — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 4 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Перловка отварная; Соль; Огурцы соленые; Говядина, кости; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Перец горошковый;
Научными исследованиями доказано: в перловке содержится больше клетчатки, чем в разновидностях круп из пшеницы. Перловка производится из ячменя, который является источником необходимых питательных веществ. Их в нем гораздо больше, чем...

Американский, густой суп из говядины и ячменя

Американский, густой суп из говядины и ячменя — рецепт с фото
9 оценок

Ингредиенты: Стебель лука порей; Моркови; Ячменя; Шампиньонов; Специи; Зелёный сладкий перец;
Этот суп — комбинация говядины, овощей, ячменя и грибов, которые готовятся на медленном огне до мягкости. Сытный ужин, который легко приготовить в любой день недели. 300 грамм говядины; 1 стебель...

Как приготовить гуляш из говядины в мультиварке?

Как приготовить гуляш из говядины в мультиварке? — рецепт с фото
1 оценка

Ингредиенты: Молодая говяжья вырезка; Красный лук салатный большой; Перец горошек; Крупный чернослив без косточек; Бутоны гвоздики; Просеянная мука пшеничная; Масло, желательно кукурузное;
Наиболее часто гуляш готовят из курицы или свинины, но в этом рецепте предлагается приготовить аналогичное сытное блюдо из говядины. В гуляш рекомендуется добавить дополнительно немного чернослива, так как этот компонент...

Похлебка с говяжьими ребрами

Похлебка с говяжьими ребрами — рецепт с фото
26 оценок

Ингредиенты: Ребра говядины; Картофель средний; Лук репчатый; Петрушка; Лавровый лист; Перец горошком; Соль;
Данное блюдо готовить одно удовольствие! Похлебка получается наваристая, вкусная, ароматная, также из него получается и первое, и второе блюдо одновременно. Ингредиенты : • Ребра говядины- 1 кг • Картофель средний-...

Лучшие и новые рецепты