Мини-пицца из кабачков и помидоров

Мини-пицца из кабачков и помидоров

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
216 ккал Калорийность
17,6 г Жиры
6,6 г Белки
9,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,6 г 13%
Жиры: 17,6 г 23%
Углеводы: 9,6 г 3%
Насыщенные жиры: 4,6 г 23%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 21 мг 7%
Пищевые волокна: 2,8 г 10%
Сахара: 6,4 г (-)
Натрий: 308 мг 13%
Калий: 573 мг 12%
Витамин C: 78,9 мг 88%
Кальций: 122 мг 9%
Железо: 0,9 мг 5%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Мини-пицца из кабачков очень оригинальное блюдо, прекрасно подойдёт для встречи гостей и также понравится детям.

Летом сезон кабачков, в это время можно приготовить много блюд из этого овоща. Кабачки можно не только просто пожарить или приготовить икру, из них можно приготовить очень вкусное, оригинальное и красивое блюдо — мини-пиццу. Это не совсем пицца, так как тесто для её приготовления не потребуется, это скорее напоминание пиццы, так как используются такие же ингредиенты. К тому же блюдо является полезным, так как в нем много витаминов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Молодые кабачки не очищаем. Моем и кружочками нарезаем. Также кабачки-цукини подойдут.

Шаг 2

Таким же образом подготавливаем помидоры. Моем, нарезаем кружочками.

Шаг 3

Вымыть болгарский перец, очистить от семян, внутренних перегородок, нарезать мелко.

Шаг 4

Сыр моцареллу натереть на тёрке. Подойдёт, вообщем-то, любой сыр. Добавить к нему чеснок сухой, перемешать с майонезом. 

Шаг 5
  • Фото рецепта - Мини-пицца из кабачков и помидоров - шаг 5

Взять форму или противень. Кружки кабачков выложить на форму. Солим, перчим, смазываем сырным майонезом.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Мини-пицца из кабачков и помидоров - шаг 6

Теперь выкладываем на каждый кружок кабачка помидора кружочек.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Мини-пицца из кабачков и помидоров - шаг 7

Помидор смазываем сырным соусом. Сверху — порезанный перец.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Мини-пицца из кабачков и помидоров - шаг 8

Посыпаем все тертым сыром.

Шаг 9

Духовку разогреваем до 200 градусов. Выпекаем овощную мини-пиццу 12—15 минут.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Мини-пицца из кабачков и помидоров - шаг 10

Выкладываем на сервировочное блюдо. Готово. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 11.09.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку персональных данных в целях оформления подписки. Ознакомьтесь с Условиями использования сайта.

Оставить комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Войдите, чтобы оставить комментарий

Введённый текст останется в рецепте.

Открыть вход в отдельной вкладке

PhotoRecept.ru

Мини-пицца из кабачков и помидоров

Автор: Angelika05 · Опубликовано: 11.09.2021

Подготовка20 минут
Готовка15 минут
Общее время35 минут
Порции4
Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 216 ккал Белки: 6,6 г Жиры: 17,6 г Углеводы: 9,6 г

Ингредиенты

  • Кабачок — 2 шт.
  • Моцарелла сыр — 70 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Майонез — 70 г
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Соль — ¼ ч. л.
  • Перец чёрный молотый — ¼ ч. л.
  • Чеснок сухой — 1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1

Молодые кабачки не очищаем. Моем и кружочками нарезаем. Также кабачки-цукини подойдут.

Шаг 2

Таким же образом подготавливаем помидоры. Моем, нарезаем кружочками.

Шаг 3

Вымыть болгарский перец, очистить от семян, внутренних перегородок, нарезать мелко.

Шаг 4

Сыр моцареллу натереть на тёрке. Подойдёт, вообщем-то, любой сыр. Добавить к нему чеснок сухой, перемешать с майонезом. 

Шаг 5

Взять форму или противень. Кружки кабачков выложить на форму. Солим, перчим, смазываем сырным майонезом.

Шаг 6

Теперь выкладываем на каждый кружок кабачка помидора кружочек.

Шаг 7

Помидор смазываем сырным соусом. Сверху — порезанный перец.

Шаг 8

Посыпаем все тертым сыром.

Шаг 9

Духовку разогреваем до 200 градусов. Выпекаем овощную мини-пиццу 12—15 минут.

Шаг 10

Выкладываем на сервировочное блюдо. Готово. Приятного аппетита!

https://www.photorecept.ru/recipe/mini-picca-iz-kabachkov-i-pomidorov