Ингредиенты
-
400 гр Телятина на кости
-
2,5 л Вода
-
300 гр Капуста белокочанная
-
3 шт. Картофель
-
1 шт. Морковь
-
1 шт. Лук репчатый
-
1 шт. Соленый огурец
-
30 мл Масло растительное
-
1 ст. л. Томатный соус
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Специи
-
по вкусу Лук зеленый
Как приготовить Щи из белокочанной капусты с соленым огурцом и телятиной
Для того, чтобы сварить вкусные щи, сначала отварим телятину до готовности. Можно использовать мясо на кости. Из готового мясного бульона мясо извлечь и поставить остужаться. Сам бульон приправляем по вкусу солью. Примемся за реализацию рецепта дальше.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
|
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|
|
6
Готово
|
|
7
Готово
|
|
8
Готово
|
|
9
Готово
|
|
10
Готово
|