Рецепты кулинара Natalyashka83

Краффин на Пасху

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Молоко; Яйцо ; Яичный желток; Сахар ; Соль; Ванилин; Масло сливочное ; Цукаты; Мука; Сахарная пудра;

Вы уже слышали слово краффин? Что же это такое? Краффин – это вид выпечки, что-то среднее между маффином и круассаном. А я готовлю по этому принципу пасхальный кулич.

Посмотреть рецепт - Краффин на Пасху

Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Яйцо; Мука; Вода; Панировочные сухари; Зелень петрушки; Соль ; Масло растительное;

Так я готовлю цветную капусту в кляре и панировочных сухарях с зеленью. У меня двое маленьких детей. Мамы знают, как сложно накормить ребенка чем-то полезным, чтобы ему еще и понравилось....

Посмотреть рецепт - Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях

Куриное филе «Хассельбек», запеченное по-гречески

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Цукини / кабачки; Лук репчатый; Помидоры; Перец болгарский краный; Сыр твердый; Соль; Перец черный молотый; Прованские травы;

Куриное филе, запечённое с овощами по-гречески. Блюдо очень любит вся моя семья, оно вкусное и полезное.

Посмотреть рецепт - Куриное филе «Хассельбек», запеченное по-гречески

Пирог из дрожжевого теста с капустой и яйцами

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мука; Масло сливочное; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Молоко ; Яйцо; Капуста; Морковь; Лук; Яйцо вареное вкрутую; Масло подсолнечное; Соль; Перец черный молотый ;

Кто же не любит домашние пироги, вкусные, ароматные, с традиционными начинками? Думаю, не найдется таких. Сегодня готовим пирог из дрожжевого теста с капустой и яйцом.

Посмотреть рецепт - Пирог из дрожжевого теста с капустой и яйцами

Варенье из апельсинов

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Апельсины; Сахар;

Вот и похолодало за окном, совсем скоро нас ждут долгие холодные зимние вечера, а что может быть лучше, чем таким вот вечером побаловать себя чаем с домашним ароматным вареньем. Сегодня...

Посмотреть рецепт - Варенье из апельсинов

Сметанный соус с авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Кинза; Сметана; Оливковое масло; Перец черный молотый; Соль;

Соус из авокадо и кинзы на основе сметаны получается нежным и бархатистым. Соус прост в приготовлении, а подойдет ко многим блюдам! Может быть использован в качестве топпинга, заправки салата или...

Посмотреть рецепт - Сметанный соус с авокадо

Паста с запечённой фетой и помидорами черри

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Конкильоне или другая паста; Сыр фета; Помидоры черри; Тимьян; Масло оливковое; Перец черный молотый; Соль; Чеснок;

Совсем недавно уже писала рецепт пасты, но… Пасты много не бывает 🙂 Сегодня готовлю пасту с запеченной фетой и помидорами черри, предлагаю попробовать и вам. Получается вкусно!

Посмотреть рецепт - Паста с запечённой фетой и помидорами черри

Паста с креветками и кабачком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Паста феттучини; Креветки; Кабачок; Перец халапеньо; Чеснок ; Масло оливковое; Оливковое масло; Соевый соус; Зелень (сухая специя), молотый перец, специи; Соль;

Делюсь рецептом пасты с креветками и кабачком. Готовить блюдо несложно и быстро, а получается оно пикантным, свежим и сытным.

Посмотреть рецепт - Паста с креветками и кабачком

Пышные дрожжевые оладьи

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Молоко; Яйцо куриное; Мука; Сахар; Соль; Сухие дрожжи; Масло растительное; Масло растительное;

Что, как ни вкусный сытный завтрак может поднять настроение и подарить заряд позитива и бодрости на целый день?! Вся моя семья обожает пышные оладьи на завтрак… с вареньем, джемом, сметаной,...

Посмотреть рецепт - Пышные дрожжевые оладьи

Тарт с творогом и малиной

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука; Масло сливочное; Сахар ; Яйцо куриное; Соль; Творог; Сметана; Малина ;

Мой любимый тарт с творогом и малиной. Вкусный и нежный, он идеально подойдет для завтрака, да и просто, чтобы порадовать близких вкусной выпечкой.

Посмотреть рецепт - Тарт с творогом и малиной

Варенье из инжира

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Инжир; Сахар; Вода;

Лето подходит к концу и наступает период заготовок на зиму. Перебирала свои рецепты, наткнулась на один очень интересный и решила поделиться им с вами.

Посмотреть рецепт - Варенье из инжира

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Фарш куриный; Лук репчатый; Сыр твердый; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый ;

Фаршированные шампиньоны — блюдо универсальное, начинок можно придумать превеликое множество на любой случай, будь то праздничный обед или просто семейный ужин.

Посмотреть рецепт - Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Запеченная радужная форель

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Радужная форель; Лимон; Оливковое масло; Лук репчатый; Соль; Перец горошком; Перец черный молотый;

Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов приготовления радужной форели. Люблю я его за то, что он очень простой, а результат никого не оставит равнодушным!

Посмотреть рецепт - Запеченная радужная форель

Салат из яиц с черемшой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Черемша; Лук зеленый; Петрушка; Йогурт натуральный; Соль;

Рецепт простого, но зато очень вкусного и полезного салата. Готовлю его в период, когда можно достать свежую черемшу, именно этот ингредиент придает салату его неповторимый аромат и вкус. Остальные ингредиенты...

Посмотреть рецепт - Салат из яиц с черемшой

Пирог с сыром и ветчиной

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука; Соль; Сахар; Желток; Ветчина; Сыр чеддер; Яйца; Сливки 10%; Перец черный молотый; Масло растительное;

Делюсь с вами одним очень интересным и оригинальным рецептом несладкого киша с ветчиной и сыром. Когда мои гости пробуют этот пирог, они не верят, как просто и быстро он готовится!

Посмотреть рецепт - Пирог с сыром и ветчиной

Куриное филе, запеченное с овощами в фольге

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Филе куриной грудки; Картофель; Кабачок; Морковь; Помидоры черри; Соевый соус; Оливковое масло; Паприка ; Чеснок сушеный; Приправа для мяса (на свой вкус); Соль ; Перец черный молотый ;

Куриного филе, запеченного с овощами в фольге. Готовить блюдо несложно, главное подготовить ингредиенты, а дальше только доверить процесс духовке.

Посмотреть рецепт - Куриное филе, запеченное с овощами в фольге

Салат из баклажанов с помидорами и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Сыр ; Кинза; Масло растительное; Йогурт натуральный; Соль;

Вкусный и сытный салат. Готовится он быстро, ингредиентов в нем немного, к тому же они доступные.

Посмотреть рецепт - Салат из баклажанов с помидорами и сыром

Слойки с творогом и бананом (конвертики)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто ; Творог; Сахар; Соль ; Яйцо куриное; Банан спелый; Масло сливочное; Сахарная пудра;

Если в морозильнике есть слоёное тесто, а в холодильнике творог и банан, смело готовьте эту выпечку. Готовится очень быстро, а вкусно — язык проглотишь!

Посмотреть рецепт - Слойки с творогом и бананом (конвертики)

Борщ с пампушками

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Говяжий бульон; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Капуста; Чеснок; Растительное масло; Соль; Перец; Томатная паста; Лавровый лист; Для пампушек:; Мука; Молоко; Сухие дрожжи; Сахар ; Соль ; Яйцо куриное; Масло сливочное; Укроп; Петрушка ; Чеснок;

Борщ на говяжьем бульоне с пампушками. Очень вкусное и сытное блюдо, которое, думаю, пробовал каждый.

Посмотреть рецепт - Борщ с пампушками

Салат из фасоли с помидорами и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Красная консервированная фасоль ; Помидор; Сыр ; Сухарики из белого хлеба; Чеснок; Петрушка; Зеленый лук; Майонез;

Делюсь рецептом одного очень любимого мною салатика. Люблю я его за то, что он чрезвычайно прост в приготовлении и всегда выручит, если нежданные гости на пороге. При всем этом салат...

Посмотреть рецепт - Салат из фасоли с помидорами и сыром

Рулетики из огурцов с сыром и помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец китайский; Сыр фета; Маслины; Помидор; Петрушка; Паприка;

Когда на улице жарко, хочется чего-нибудь легкого… холодные закуски как нельзя кстати. Давайте приготовим рулетики из огурцов с сыром фета. Блюдо легкое и вкусное, вам точно понравится.

Посмотреть рецепт - Рулетики из огурцов с сыром и помидорами

Аджика

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Помидоры; Морковь; Перец болгарский; Перец чили; Чеснок; Сахар; Соль ; Уксус 9%; Масло растительное;

Предлагаю рецепт очень вкусной аджики, ведь уже совсем скоро будет открыт сезон сочных томатов 🙂

Посмотреть рецепт - Аджика

Шоколадный рулет с маскарпоне и свежей клубникой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука; Сахар; Какао; Разрыхлитель; Яйцо куриное; Соль; Сыр маскарпоне; Клубника; Мята; Масло сливосное;

Всем доброго времени суток! Сегодня пишу для сладкоежек и делюсь рецептом вкусного и нежного десерта. Шоколадный рулет со сливочным сыром маскорпоне и свежей клубникой никого не оставит равнодушным.

Посмотреть рецепт - Шоколадный рулет с маскарпоне и свежей клубникой

Домашний хлеб из цельнозерновой муки

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Пшеничная цельнозерновая мука; Соль ; Сахар; Сухие дрожжи; Вода; Растительное масло;

Здравствуйте!!! Сегодня мне хочется поделиться с вами рецептом приготовления вкуснейшего домашнего хлеба из цельнозерновой муки. Ни для кого не секрет, что с домашним хлебом не сравнится ни какой другой.

Посмотреть рецепт - Домашний хлеб из цельнозерновой муки

Пышные оладьи на дрожжах

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука; Молоко; Яйцо куриное; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Ванилин; Масло растительное для теста; Масло растительное;

Мои любимые оладушки. Я готовлю оладьи на дрожжах и молоке. Получаются они, на мой взгляд, вкуснее, чем на соде.

Посмотреть рецепт - Пышные оладьи на дрожжах

Маринованные помидоры на зиму

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Чеснок; Лавровый лист ; Перец черный горошек; Соль; Сахар; Уксус 9 % ;

Как я мариную помидоры на зиму… Телодвижений не много, а закуска получается очень вкусная и может разнообразить и украсить ваш стол не только зимой, но и в любое время года.

Посмотреть рецепт - Маринованные помидоры на зиму

Филе лосося, запеченное с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе лосося; Картофель; Лук репчатый; Помидоры чери; Мед ; Соевый соус; Перец чили; Соль ; Масло оливковое; Лимон;

Рецепт приготовления лосося с чили-медовым маринадом, запеченного с овощами. Я это блюдо очень люблю, так как готовить его не сложно, но при этом вы получите сразу и очень вкусную рыбу...

Посмотреть рецепт - Филе лосося, запеченное с овощами

Креветки с жареным рисом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рис отварной; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый ; Лайм; Креветки свежемороженые ; Для маринада; Соевый соус; Чеснок; Острый перец; Соль, перец черный молотый ; Сок лайма;

Сегодня делюсь с вами одним очень оригинальным рецептом креветок с жареным рисом, чесноком и лаймом. Очень ароматно, а промаринованные креветки сочные и безумно вкусные! Это блюдо популярно в азиатской кухне...

Посмотреть рецепт - Креветки с жареным рисом

Куриная грудка, жареная в панировочных сухарях

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе куриной грудки; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый ;

Рецепт приготовления куриного филе в панировочных сухарях. Блюдо это очень простое в приготовлении, справится даже начинающая хозяйка. Но между тем получается оно сытным и вкусным.

Посмотреть рецепт - Куриная грудка, жареная в панировочных сухарях

Цыпленок с овощами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Перец болгарский зеленый; Перец болгарский красный; Чеснок; Имбирь; Соевый соус; Рисовый уксус; Кунжутное масло; Кукурузный крахмал; Арахис ; Перец чили; Сычуаньский молотый перец; Растителтное масло;

Когда хочется чего-нибудь экзотического… Как насчет цыплёнка с овощами? Кунг Пао (Гун Бао) — известное блюдо сычуаньской кухни, которое знают не только на родине в Китае, но и во всем...

Посмотреть рецепт - Цыпленок с овощами

Закуска из бекона и перепелиных яиц

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перепелиные яйца; Бекон; Хлеб ; Специи; Соль;

Делюсь с вами рецептом одной из своих любимых закусок. Не секрет, что гостей всегда хочется удивить чем-нибудь новым и запоминающимся, а главное вкусным. Эта закуска и интересна, и красива и,...

Посмотреть рецепт - Закуска из бекона и перепелиных яиц

Сливочный суп с грибами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Картофель ; Морковь; Лук репчатый; Сыр сливочный плавленый; Соль ; Перец чёрный молотый ; Масло растительное; Свежая зелень;

На улице снова похолодало, а что может быть прекраснее тарелочки горячего вкусного и ароматного супа по возвращении домой?! Давайте сегодня приготовим сливочный суп с грибами. Думаю он никого не оставит...

Посмотреть рецепт - Сливочный суп с грибами

Творожная пасха с цукатами и маком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Творог; Сливки; Яичный желток; Масло сливочное; Цукаты; Мак; Сахар; Ванилин;

Не за горами у нас чудесный праздник — Пасха. А какая Пасха без одноименного блюда из творога? Так давайте сегодня и поговорим о том, как приготовить творожную пасху с цукатами...

Посмотреть рецепт - Творожная пасха с цукатами и маком

Минтай, тушеный с овощами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Минтай свежемороженый; Морковь; Лук; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый; Лавровый лист; Мука;

Как вы относитесь к рыбе? Я очень люблю ее в любом виде. Сегодня расскажу вам о том, как приготовить вкуснейший минтай, тушеный с овощами. Блюдо очень простое в приготовлении, не...

Посмотреть рецепт - Минтай, тушеный с овощами

Оливье с курицей

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Картофель; Морковь ; Яйцо куриное; Лук репчатый; Маринованные огурцы; Консервированный горошек; Майонез;

Что может быть более незыблемой классикой чем салат оливье?! Небольшой экскурс в историю… Автором бессмертного шедевра является повар, управляющий московским рестораном «Эрмитаж» Люсьен Оливье. О подлинном рецепте знаменитого салата спорят...

Посмотреть рецепт - Оливье с курицей

Салат из кальмаров с грибами и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кальмары свежемороженные; Шампиньоны консервированные; Сыр твердый; Майонез;

Сегодня поделюсь с вами рецептом одного очень простого в приготовлении, но тем не менее очень вкусного салата. Это салат из кальмаров, грибов и сыра. Он может быть повседневным, а может...

Посмотреть рецепт - Салат из кальмаров с грибами и сыром

Печенье-крошка с джемом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар ; Соль; Разрыхлитель; Мука; Яйцо куриное; Вишневый джем;

Делюсь рецептом печенья, которое уже на протяжении многих лет остается фаворитом у моих домочадцев. Печенье-крошка с вишневым джемом (в принципе джем вы можете взять на свой вкус, мне просто больше...

Посмотреть рецепт - Печенье-крошка с джемом

Картофельные оладьи (деруны)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное ; Мука; Масло растительное; Соль; Перец;

Картофельные оладьи — драники или деруны. Это блюдо на основе тёртого картофеля с добавлением муки, яиц, лука. Многие знают и любят деруны из картофеля, а вообще, рецепт этот наибольшую популярность...

Посмотреть рецепт - Картофельные оладьи (деруны)

Хлебные палочки из слоеного теста с ветчиной и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто; Ветчина сыровяленая; Сыр твердый; Яйцо куриное; Кунжут;

Всем доброго времени суток. Сегодня мне очень хочется чего-нибудь ароматного, хрустящего и непременно вкусного. Давайте-ка приготовим палочки из слоеного теста! Это очень простая выпечка, но в то же время универсальная,...

Посмотреть рецепт - Хлебные палочки из слоеного теста с ветчиной и сыром

Куриный салат с фасолью и корейской морковью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Морковь корейская; Фасоль консервированная; Сыр твердый; Майонез; Помидоры черри;

Предлагаю вашему вниманию один очень простой в приготовлении салатик, но от этого не менее вкусный и сытный. Итак, салат с фасолью, курицей и корейской морковью. Благодаря отличному сочетанию ингредиентов, он...

Посмотреть рецепт - Куриный салат с фасолью и корейской морковью

Куриный бефстроганов с паприкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Сметана; Мука; Паприка; Масло сливочное; Перец чёрный молотый; Соль;

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом блюда «на скорую руку». Такие рецепты обязательно должны быть в арсенале каждой хозяйки. Ведь все мы работаем и, порой, очень устаем, но недостаток времени...

Посмотреть рецепт - Куриный бефстроганов с паприкой

Курица карри

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе куриное; Бульон куриный; Перец чили; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста ; Растительное масло; Специи ; Лавровый лист; Соль ; Свежая зелень;

Сегодня я хочу поговорить о блюде, о котором, я думаю, слышал, конечно же, каждый. Это курица карри — очень ароматное и вкусное блюдо индийской кухни. Традиционно карри представляет собой пряные...

Посмотреть рецепт - Курица карри

Пирог с грушей по сметанной заливкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Груша; Масло сливочное; Мука; Яйцо; Сметана в тесто; Сахар ; Разрыхлитель; Сметана ;

Всем доброго времени суток. Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт моего любимого пирога с грушей. Нежное тесто и сочные ароматные груши — оторваться просто невозможно!

Посмотреть рецепт - Пирог с грушей по сметанной заливкой

Куриный паприкаш

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Перец болгарский; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Сливки; Паприка молотая; Смесь перцев; Соль ; Масло растительное; Мука; Свежая зелень;

Доброго всем времени суток. Знаете, что такое паприкаш? Я совсем недавно узнала и сегодня хочу поделиться своими впечатлениями с вами. Собственно говоря, это даже не конкретное блюдо, а скорее технология...

Посмотреть рецепт - Куриный паприкаш

Тертый пирог с сыром рикотта

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука; Сахар ; Яйцо куриное ; Сыр рикотта; Сахарная пудра; Голубика; Мята свежая;

Всем доброго времени суток. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одного из любимых своих пирогов. Люблю я его за то, что он очень прост в приготовлении, а по вкусу не...

Посмотреть рецепт - Тертый пирог с сыром рикотта

Жареные домашние котлеты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Свинина; Лук репчатый ; Яйцо куриное ; Хлеб белый (батон) ; Молоко; Соль; Пере чёрный молотый; Растительное масло; Панировочные сухари;

Всем доброго времени суток. Сегодня я хочу уделить немного внимания такому простому, но всеми любимому блюду, как домашние котлеты. Вкусные, сочные и ароматные, особенно, если только со сковороды, с пылу...

Посмотреть рецепт - Жареные домашние котлеты

Куриный суп с кукурузой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Кукуруза консервированная; Зелень петрушки; Сол ; Перец чёрный молотый;

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления куриного супа с кукурузой. Готовится он довольно просто и не потребует слишком много вашего времени. А кукуруза придаст...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с кукурузой

Запеченный рулет из куриной грудки с шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка без костей (филе куриное); Шампиньоны; Лук репчатый; Сыр твердый; Петрушка (иди другая зелень); Бекон ; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый ;

Всем доброго времени суток. Сегодня хочу рассказать о приготовлении такого универсального блюда, как куриный рулет. Универсальное оно потому, что в качестве начинки можно использовать что угодно, например: сухофрукты, зелень, овощи,...

Посмотреть рецепт - Запеченный рулет из куриной грудки с шампиньонами

Слоеный салат жареными грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Куриная грудка ; Соленые огурцы; Морковь; Яйцо куриное ; Шампиньоны; Майонез; Растительное масло ; Зелень укропа;

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поговорить о салатах! Салаты – самая разнообразная категория кулинарных блюд, их множество, а их рецепты продолжают совершенствоваться. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом...

Посмотреть рецепт - Слоеный салат жареными грибами

Селедка под шубой «Гранатовый браслет»

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сельдь соленая; Морковь ; Картофель ; Яйца куриные; Свекла; Лук репчатый; Гранат; Майонез;

Всем, всем, всем доброго времени суток! Совсем уже скоро мы будем отмечать Новый год! И, конечно же, каждая хозяйка уже задумывается о том, что подать на стол и чем удивить...

Посмотреть рецепт - Селедка под шубой «Гранатовый браслет»