Куриный суп с кукурузой

Куриный суп с кукурузой

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт
Картофель - 4 шт
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Кукуруза консервированная - 1 банка
Зелень петрушки - 1 пуч
Сол - По вкусу
Перец чёрный молотый - По вкусу
  • 1 ч. 30 мин.
  • Порций 4
  • Просто

Суп готовится без зажарки, поэтому хорошо подходит для детского или диетического питания.

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления куриного супа с кукурузой. Готовится он довольно просто и не потребует слишком много вашего времени. А кукуруза придаст супу особый приятный оттенок вкуса. В своём рецепте я использую консервированные кукурузу. По желанию вы можете взять свежую, предварительно сварив её и отделив зерна, либо мороженную.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Первое, что нам нужно сделать для приготовления супа- это приготовить куриный бульон. Куриную грудку следует вымыть, залить водой и поставить варить. После закипания снять пену, посолить и варить на медленном огне до готовности курицы. Готовую курицу выложить на тарелку остывать.

Шаг 2

Во время варки бульона подготовим наши овощи. Картофель и морковь следует вымыть и очистить. Овощи нарезаем кубиками, только картофель крупными, а морковь мелкими. Лук чистим и режем мелким кубиком.

Шаг 3

Теперь снова доводим наш бульон до кипения, добавляем в него наши овощи и варим до их мягкости.

Шаг 4

В это время остывшую куриную грудку режем на кусочки. И по готовности овощей добавляем её в наш суп вместе с консервированной кукурузой, сок из банки при этом тоже добавляем. Снова доводим суп до кипения.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Куриный суп с кукурузой - шаг 5

Наш куриный суп с кукурузой готов. Подаём его тёплым сверху посыпав свежей рубленной зеленью. Приятного вам аппетита!!! Думаю, что и вы и ваши близкие по достоинству оцените такой простой и вкусный куриный суп с изюминкой.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий