Name: Куриный суп с овощами и рисом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное мясо: 300 г; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Брюссельская капуста: 100 г; Стручковая фасоль: 100 г; Цветная капуста: 100 г; Зеленый горошек: 100 г; Рис: 4 ст. л.; Масло растительное: 30 мл; Соль: 2 г; Яйцо куриное: 2 шт.

Подготовка 30 минут
Готовка 10 минут
Общее время 40 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.2 11 оценок

Ингредиенты

	Куриное мясо - 300 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Брюссельская капуста - 100 г
	Стручковая фасоль - 100 г
	Цветная капуста - 100 г
	Зеленый горошек - 100 г
	Рис - 4 ст. л.
	Масло растительное - 30 мл
	Соль - 2 г
	Яйцо куриное - 2 шт.

379 ккал Калорийность

21,4 г Жиры

22,3 г Белки

24,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 22,3 г	45%
Жиры: 21,4 г	27%
Углеводы: 24,3 г	9%
Насыщенные жиры: 5,3 г	27%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 159 мг	53%
Пищевые волокна: 5,3 г	19%
Сахара: 6,7 г	(-)
Натрий: 319 мг	14%
Калий: 556 мг	12%
Витамин C: 46,1 мг	51%
Кальций: 70 мг	5%
Железо: 2,7 мг	15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Можно взять уже готовую смесь из разных овощей.

Легкий и полезный суп, когда хочется немного разгрузить желудок после тяжелой праздничной пищи. Первое блюдо для любителей правильного питания не оставит их равнодушными. Здесь все полезно – курица, овощи. Куриный бульон – очень полезная вещь для восстановления сил.