Роллы из шоколадных блинов с творогом и фруктами

Name: Роллы из шоколадных блинов с творогом и фруктами
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Яйцо куриное: 2 шт.; Сахар: 2–4 ст. л.; Соль: 1 щепотка; Разрыхлитель: 1 ч. л.; Масло растительное: 2 ст. л.; Мука пшеничная: 130 г; Какао: 30 г; Кипяток: 250 мл; Молоко: 250 мл; Творог: 250 г; Киви: 4 шт.; Банан: 3 шт.; Яблоко: 2–3 шт.; Молоко: 2–4 ст. л.; Мед: 30 г (по желанию)

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 25 минут
Порции 6
Сложность Просто
Рейтинг 4.9 13 оценок

Ингредиенты

	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сахар - 2–4 ст. л.
	Соль - 1 щепотка
	Разрыхлитель - 1 ч. л.
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Мука пшеничная - 130 г
	Какао - 30 г
	Кипяток - 250 мл
	Молоко - 250 мл
	Начинка
	Творог - 250 г
	Киви - 4 шт.
	Банан - 3 шт.
	Яблоко - 2–3 шт.
	Молоко - 2–4 ст. л.
	Мед - 30 г (по желанию)

375 ккал Калорийность

11,3 г Жиры

13,1 г Белки

60,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 13,1 г	26%
Жиры: 11,3 г	14%
Углеводы: 60,8 г	22%
Насыщенные жиры: 3,5 г	18%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 80 мг	27%
Пищевые волокна: 7,2 г	26%
Сахара: 29,5 г	(-)
Натрий: 337 мг	15%
Калий: 674 мг	14%
Витамин C: 51,3 мг	57%
Кальций: 188 мг	14%
Железо: 2,5 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Яйца должны быть комнатной температуры.

Хотите удивить родных в воскресное утро? Предлагаю приготовить яркую, вкусную и питательную закуску — роллы из шоколадных блинчиков. Их довольно просто приготовить.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В глубокую миску высыпаем сахар, разбить туда же яйца, взбить миксером. Добавляем соль, разрыхлитель, тёплое молоко, перемешиваем. Постепенно добавляем муку просеянную через сито. Затем какао, перемешиваем. Добавляем растительное масло и кипяток. Перемешиваем, даем постоять 5-10 минут. На раскалённую сковороду наливаем немного теста и выпекаем блины.

Шаг 2

Творог смешать с небольшим количеством молока, чтобы он стал помягче и нежнее. Хорошенько перемешать. По желанию можно добавить мед.

Шаг 3