Ингредиенты
-
2 шт Свекла
-
2 шт Морковь
-
6-8 шт Картофель
-
3 шт Огурцы маринованные
-
1 банка Горошек зеленый
-
1 головка Лук репчатый
-
для заправки Масло растительное
-
на вкус Перец черный молотый
Как приготовить Винегрет с зеленым горошком
Не смотря на быстроту приготовления салата, сначала необходимо отварить овощи: картофель, свеклу и морковь, а это требует времени. Поэтому лучше подготовить эти ингредиенты заранее.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Предварительно необходимо отварить овощи. Картофель варим в течение 15 минут после закипания, а свеклу и морковь чуть больше часа. Затем все овощи очищаем и можно приступать к готовке. |
|
2
Готово
|
Сначала режем свеклу кубиками небольшого размера. |
|
3
Готово
|
Так же нарезаем морковь. |
|
4
Готово
|
Картофель так же нарезаем кубиками. |
|
5
Готово
|
Затем нарезаем лук, огурцы и добавляем горошек. Так же посыпаем черным перцем и поливаем растительным маслом. Тщательно перемешиваем. Даем постоять в холодильнике 10-20 минут и можно подавать. |
|
6
Готово
|
Салат не только вкусный и полезный, но и прекрасное украшение любого стола. Приятного аппетита! |
