Окрошка с колбасой и огурцами - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Окрошка с колбасой

Блюда из огурцов

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Вкусная окрошка на квасе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Колбаса вареная ; Картофель отварной ; Огурец свежий ; Яйца отварные ; Лук красный репчатый ; Укроп ; Соль ; Квас ; Майонез ;

Когда надоедают все горячие супы и хочется свежести, то меня выручает окрошка на квасе. Чтобы окрошка была вкусной и свежей предпочитаю добавлять квас уже перед подачей на стол. Предварительно готовлю...

Посмотреть рецепт - Вкусная окрошка на квасе

Окрошка на минеральной воде со сметаной

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: картофель; яйцо; колбаса вареная; огурец свежий; минеральная вода; сметана; укроп свежий; соль; перец черный молотый;

Для приготовления домашней окрошки нужно заранее отварить картошку и яйца. Варим картошку прямо в кожуре примерно 20 минут после закипания. Яйца после закипания варить нужно 10 минут. Данные ингредиенты затем...

Посмотреть рецепт - Окрошка на минеральной воде со сметаной

Окрошка на квасе с колбасой и горчицей

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: картофель; яйцо; колбаса вареная; огурец свежий; квас; соль, перец молотый; горчица острая; майонез;

Окрошка — это освежающий суп, приготовленный на основе кваса, который придает ему особую неповторимость и аромат. Главное преимущество этого блюда – в легкости его приготовления и доступных ингредиентах, которые можно...

Посмотреть рецепт - Окрошка на квасе с колбасой и горчицей

Домашняя окрошка без редиски на квасе

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: картофель; огурец; колбаса; яйцо; сметана; соль; перец черный молотый; квас;

Для того, чтобы приготовить домашнюю окрошку без редиски, заранее отвариваем картофель в мундире и куриные яйца. Вместе редиски возьмем побольше свежего огурца. Тщательно плоды промываем под проточной водой, срезаем концы....

Посмотреть рецепт - Домашняя окрошка без редиски на квасе

Окрошка на квасе с вареной колбасой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Колбаса; Картофель; Яйца куриные; Огурец; Квас; Соль;

Принцип приготовления домашней окрошки, будь она с кефиром или с квасом, одинаков: ингредиенты для нее нарезаются мелко, а затем заливаются. Конкретно в предложенном рецепте используются картошка, вареная колбаса, яйца, свежий...

Посмотреть рецепт - Окрошка на квасе с вареной колбасой

Окрошка на квасе

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: картофель; яйца; колбаса вареная; огурцы; зелень; сметана; квас;

Окрошка — распространенное блюдо,которое так актуально летним жарким днем. Окрошка и освежит и не перегрузит процесс пищеварения, ведь в жару совершенно не хочется чего-то сытного,»тяжелого» или тем более горячего. В...

Посмотреть рецепт - Окрошка на квасе

Окрошка на квасе — классический рецепт

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Яйца куриные; Лук зеленый; Зелень укропа, петрушки; Огурцы свежие; Редис ; Вареная колбаса; Соль мелкая; Сметана нежирная; Квас несладкий;

Для приготовления окрошки лучше брать несладкий квас. Вкус можно разнообразить горчицей и сметаной.

Посмотреть рецепт - Окрошка на квасе — классический рецепт

Окрошка на кефире с колбасой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйца; Колбаса докторская; Огурец; Зелень: укроп, лук; Кефир; Минеральная вода с газом;

В жару очень хочется прохладных напитков и еды, которая утолит голод и жажду одновременно. Таким блюдом по праву можно назвать окрошку. Готовят окрошку на квасе, сыворотке, кефире, минералке, айране и...

Посмотреть рецепт - Окрошка на кефире с колбасой

Окрошка на кефире с зеленью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец ; Картофель ; Яйца ; Редиска ; Колбаса варёная ; Зелёный лук ; Укроп, петрушка; Кефир (2,5%- 3,2% жирности) иил сыворотка; Вода (можно минеральную); Лимонный сок; Соль ;

Традиционный для русской кухни холодный суп — окрошечка на кефире

Посмотреть рецепт - Окрошка на кефире с зеленью

Окрошка

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Колбаса варёная ; Огурец ; Картофель ; Яйца ; Редис (у меня белый); Зелёный лук ; Укроп ; Кефир (можно 2,5%- 3,2% жирности); Вода (можно минеральную); Лимонный сок (по желанию); Соль ;

Окрошечка на кефире из овощей с колбаской

Посмотреть рецепт - Окрошка

Окрошка на сыворотке, как в ресторане

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: картофель; колбаса докторская ; яйцо ; огурец ; зелень, лук; майонез, сметана; соль ; сыворотка;

Окрошка по этому рецепту делается очень легко и быстро, ингредиенты простые, но вкус получается действительно ресторанный.

Посмотреть рецепт - Окрошка на сыворотке, как в ресторане

Быстрая окрошка с колбасой на кефире

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец свежий; Редис ; Вареная колбаса; Лук зеленый; Укроп; Соль; Кефир;

Откуда произошло такое название – Окрошка? Так как этот холодный суп готовится из мелко покрошенных овощей, отсюда и название – окрошка. Окрошку можно подавать с квасом, кефиром, минеральной водой. Чаще...

Посмотреть рецепт - Быстрая окрошка с колбасой на кефире

Окрошка на кефире

Ингредиенты: Кефир; Картофель; Огурцы; Колбаса; Редис; Яйца куриные; Лук зеленый; Петрушка; Укроп; Молотый черный перец; Соль;

За что я люблю окрошку, так то, что ее можно долго хранить в сухом виде. И в знойную жару окрошка незаменимая еда: простая, вкусная, сытная, прохладная….

Посмотреть рецепт - Окрошка на кефире

Окрошка с вареной колбасой и майонезом на квасе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Колбаса вареная; Огурец свежий; Яйцо; Картофель; Лук зеленый; Квас; Соль; Перец молотый; Майонез;

Для приготовления окрошки нам потребуется вареная колбаса, яйца, которые нужно отварить заранее вместе с картофельными клубнями. Свежесть блюду на квасе придаст огурец и зеленый лук. Ну, а насыщенный вкус получится...

Посмотреть рецепт - Окрошка с вареной колбасой и майонезом на квасе

Окрошка с колбасой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картошка; Яйца; Огурцы; Редис; Колбаса; Зелень; Соль и перец; Майонез для заправки;

Окрошка — оригинальный суп, который подаётся холодным. Его охотно готовят в России, на Украине, в Беларуси и других странах. Сегодня расскажу, как готовят окрошку у нас дома. Итак, приступим. Для...

Посмотреть рецепт - Окрошка с колбасой

Окрошка на курином бульоне

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо курицы (говядина); яйца; картофель; свежие огурцы; зеленый лук; укроп; майонез или сметана; соль;

Окрошку подают холодной, поэтому это любимое блюдо в жаркое лето. Но и зимой ее любят не меньше, очень аппетитный аромат свежих огурчиков и зелени напоминает о теплых днях. Готовить этот...

Посмотреть рецепт - Окрошка на курином бульоне

Отварная окрошка с колбасой и сметанно-горчичной заправкой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: вода; варенная колбаса; картофель сырой; яйцо; огурец; сметана; горчица (приправа из баночки) не сухая; зелень по желанию; зеленый лук; уксус, лимонная кислота, лимонный сок;

Наиболее актуальна окрошка в летнюю жару, так как это холодное блюдо. Но многие готовят этот холодный суп круглый год, часто подают как первое на праздничный стол в зимние и весенние...

Посмотреть рецепт - Отварная окрошка с колбасой и сметанно-горчичной заправкой

Окрошка из 5-ти ингредиентов

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: картофель; яйца куриные; колбаса докторская; редис; огурцы; лук зеленый; укроп; соль; Дополнительно:; сметана; холодный квас или вода с кефиром; соль;

Окрошка всего из пяти основных ингредиентов. В дополнении зелень и основа – квас или газированная вода с кефиром.

Посмотреть рецепт - Окрошка из 5-ти ингредиентов

Окрошка на кефире и сыворотке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кефир; Сыворотка; Лук зелёный; Свежие огурцы; Яйцо; Редис; Картофель; Соль; Колбаса докторская;

Что может быть лучше жарким летним днём, чем освежиться ароматной окрошкой на кефире, которая придаст Вам энергии? Окрошка — это неотъемлемая часть летнего сезона в России. Окрошка является исконно русским...

Посмотреть рецепт - Окрошка на кефире и сыворотке

Быстрая окрошка с колбасой на квасе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель отварной; Огурцы свежие; Редис ; Колбаса варненая; Яйца вареные; Лук зеленый; Укроп свежий; Вода минеральная или квас; Соль ;

Всеми любимое летнее блюдо — окрошка. Она прекрасна, ведь в жаркую погоду совершенно не хочется есть. Эту окрошку можно употреблять с квасом или с минеральной водой. Разнообразить вкус можно сметаной...

Посмотреть рецепт - Быстрая окрошка с колбасой на квасе

Окрошка с зеленым луком на квасе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: лук зеленый; яйцо; колбаса вареная; огурец свежий; картофель; соль; перец черный молотый; квас;

Для приготовления освежающей окрошки нужно заранее отварить в мундире картофель и яйца. Данные ингредиенты затем остудить и очистить. Чтобы окрошка получилась аппетитной, свежий зеленый лук соединим с куриными желтками и...

Посмотреть рецепт - Окрошка с зеленым луком на квасе

Окрошка на йогурте (без яиц)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Йогурт - 3,2%; Минеральная вода слабогазированная; Колбаса ; Редис; Огурцы свежие; Картофель варённый; Зелёный лук; Зелень укропа; Соль, лимонный сок;

Традиционная окрошка простая в приготовлении и не требует особых навыков шеф-повара. Охлаждающий летний суп, зачастую готовят на основе кваса, однако в этом рецепте мы используем йогурт. При этом стоит учесть,...

Посмотреть рецепт - Окрошка на йогурте (без яиц)

Окрошка на квасе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Колбаса; Картофель; Огурцы; Яйца куриные; Лук зеленый; Петрушка; Укроп; Молотый черный перец; Горчица; Сметана; Соль;

Конечно, у каждой хозяйки свой рецепт окрошки и мой рецепт не является эталоном. Но мне он нравится, особенно в жаркий летний день! Делюсь рецептом по шагово.

Посмотреть рецепт - Окрошка на квасе

Окрошка на квасе с курицей и редиской

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: вареное куриное мясо; колбаса вареная; яйцо; огурец свежий; картофель вареный; редиска; квас; соль; перец молотый;

Для приготовления окрошки нужно отварить куриное мясо, картофель и яйца. Ингредиенты остудить, картофель и яйца очистить. Мы сделали окрошку на квасе, использовать можно как магазинный напиток, так и приготовленный в...

Посмотреть рецепт - Окрошка на квасе с курицей и редиской

Окрошка с уксусом на минеральной воде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: редиска; картофель; яйцо; огурец; колбаса; лук зеленый; сметана; соль; перец черный молотый; минеральная вода; уксус яблочный;

Для рецепта нужно отварить заранее картофель и яйца. В окрошке присутствует редиска, свежий огурец. Ингредиенты нужно тщательно промыть. Срезать концы. Минеральную воду можно использовать как с газом, так и без....

Посмотреть рецепт - Окрошка с уксусом на минеральной воде

Летняя окрошка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: картофель вареный; огурец свежий; колбаса вареная; яйцо вареное; квас; соль; лимон;

Для приготовления летней окрошки нам потребуется огурец, яйца, картофель и колбаса. Минимальный состав ингредиентов дает в итоге нам вкусное блюдо для летнего сезона. Два ингредиента мы натрем, а остальные два...

Посмотреть рецепт - Летняя окрошка

Окрошка на кефире с колбасой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Картофель ; Огурец ; Редиска ; Колбаса ; Кефир ; Минералка ; Лук зелёный ; Соль/ молотый черный перец;

Окрошка — лучшее летнее блюдо, которое отлично подойдёт к праздничному столу и обычному ужину. Есть много вариантов приготовления окрошки: на воде, на кефире, с майонезом, со сметаной, мясом или колбасой. Мой...

Посмотреть рецепт - Окрошка на кефире с колбасой

Окрошка с ветчиной и редиской на квасе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: ветчина; картофель; яйцо; огурец свежий; редиска; лук зеленый; соль, перец молотый; квас;

В классическом варианте окрошка готовится на квасе, который придает блюду свежий и освежающий вкус. Однако, существуют множество вариаций этого блюда, которые создаются с добавлением различных ингредиентов, чтобы окрошка имела разнообразные...

Посмотреть рецепт - Окрошка с ветчиной и редиской на квасе

Окрошка — холодный суп с колбасой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: колбаса; картофель; огурец свежий; яйца; квас/кефир; соль, перец; зелень;

Использовать салат для окрошки можно для приготовления кушанья на квасе, кефире, минеральной воде, сметане. Вкусовые качества заготовки можно регулировать по своему, добавив в окрошку горчицу, лимонную кислоту, зелень. Заранее для...

Посмотреть рецепт - Окрошка — холодный суп с колбасой