0 0

Блинные мешочки, фаршированные икрой

Блинные мешочки, фаршированные икрой

Ингредиенты

Икра красная - 250 гр
Зелень для декора - На ваше усмотрение
Яйцо куриное - 6 шт
Молоко - 1.5 стакана
Мука (высший сорт) - 1 стакан
Сахар - 2-3 ст.л
Соль - 1/4 ч.л
Масло растительное - 2 ст.л

Для подачи к столу можно украсить зеленью на ваше усмотрение. Такое блюдо подойдёт как для домашнего ужина, так и большого торжества

  • 1 час
  • Порций 20
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Блинные мешочки, фаршированные икрой

Для того чтобы приготовить блинчики, вам понадобится: мисочка для теста, венчик и сковородка.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Шаг 1
Взбиваем яйца венчиком, добавляем сахар, соль и пол стакана молока.

2
Готово

Шаг 2
Добавляем просеянную через сито муку и перемешиваем до однородной массы.

3
Готово

Шаг 3
Вливаем остаток молока, затем добавляем растительное масло, для того чтобы не смазывать сковородку.

4
Готово

Шаг 4
Разогреваем сковородку. Жарим блинчики диаметром около 15 см.
После того как мы пожарили все блинчики, приступаем к их заворачиванию.

5
Готово

Шаг 5
На блин кладём чайную ложку икры и заворачиваем в форму мешочка. Сверху обвязываем луком.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий