Подписаться

Блюда из мяса на Новый Год - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Вторые блюда на Новый год Постные блюда на Новый год Блюда из курицы на Новый Год Блюда из грибов на Новый Год Блюда из рыбы на Новый Год Блюда из мяса Блюда из апельсинов на Новый Год Закуски на Новый год Салаты на Новый год Торт на Новый год Салат с сыром на Новый Год Выпечка на Новый Год Бутерброды на Новый год Салат с курицей на Новый Год Печенье на Новый год Десерты на Новый год Курица в духовке на Новый Год Пироги на Новый год Ужин на Новый Год Индейка на Новый год Кексы на Новый Год Тарталетки на Новый Год Салат с колбасой на Новый Год Канапе на Новый год Овощной салат на Новый Год Салат с креветками на Новый год Мясо в духовке на Новый Год Семга на Новый год Напитки на Новый Год Форель на Новый год Холодец на Новый год Утка на Новый год Конфеты на Новый год Шоколад на Новый год Пирожные на Новый Год Постные салаты на Новый год Салат из морепродуктов на Новый Год Диетические салаты на Новый Год

Буженина с пряностями

Буженина с пряностями — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная мякоть (задок); Чеснок; Соевый соус; Подсолнечное масло; Французская горчица; Специи;
Буженина – одно из главных мясных блюд, исконно славянского, преимущественно русского и украинского происхождения. Представляет из себя мясо, запеченное целым куском. Изначально готовили из медведя, но со временем заменили на...

Запеченная свиная корейка, шпигованная морковью и чесноком

Запеченная свиная корейка, шпигованная морковью и чесноком — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 7 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка; Морковь; Чеснок; Масло растительное; Лаврушка; Соль; Перец молотый; Другие специи;
Свиная корейка — превосходное по вкусовым качествам мясо. Нашпигованная морковью с чесноком она превращается в настоящий деликатес. Подается корейка как горячее блюдо, а если оставить в холодильнике на сутки, то...

Запеченная баранина (куском)

Запеченная баранина (куском) — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Баранина без костей, перевязанная сеткой; Чеснок; Чесночный порошок; Розмарин;
Легкая баранина! Идеально подходит для пасхального или новогоднего ужина! Использовать лучше всего баранину без костей! 

Запеченные свиные отбивные с помидорами и сыром

Запеченные свиные отбивные с помидорами и сыром — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка; Лук (крупный); Помидор; Сметана; Сыр моцарелла; Соль; Перец чёрный молотый;
Вкусное, красивое праздничное блюдо – свиные битки с луком и помидорами под сырной шапочкой. Это что-то вроде мяса по-французски, но в этом рецепте я заменила майонез, нежирной сметаной и добавила...

Филе индейки, фаршированное сухофруктами

Филе индейки, фаршированное сухофруктами — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Филе грудки индейки; Курага; Чернослив; Вишня; Творожный сыр; Сухари для панировки; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Мускатный орех;
Вишня, курага и чернослив придают индейке сладковатый и сочный вкус. Именно благодаря этому она приобретает незабываемый вкус и аромат.

Запеченный свиной окорок в глазури из ежевики и халапеньо

Запеченный свиной окорок в глазури из ежевики и халапеньо — рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свежих перца халапеньо; Замороженной ежевики; Воды; Коричневого сахара; Меда; Апельсинового сока; Ликера со вкусом апельсина; Измельченного свежего чеснока; Апельсиновой цедры; Свиной окорок без кости;
Мясо свинины я запекала с ежевикой и перцем, добавив немного меда, апельсинового сока, чеснока. У перца удалила семечки, чтоб не совсем остро было. Получилось волшебно! И я обязательно повторю это...

Холодец из свиных ножек и говядины

Холодец из свиных ножек и говядины — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Свиная ножка; Свинина; Говядина; Куриные ножки; Морковь; Стебли сельдерея; Лук репчатый с шелухой; Лавровый лист; Душистый черный перец; Вода; Чеснок; Соль; Черный перец молотый;
Рано или поздно каждая хозяйка задается вопросом, как сварить вкусный холодец😋 Этот блюдо готовится просто, но в каждом рецепте есть свои секреты…

Заливное с мясом

Заливное с мясом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо; Вода; Лук репчатый; Морковь; Специи, зелень; Желатин; Яйцо куриное;
Заливное с мясом можно дополнить овощами, это придаст пикантный внешний вид, который будет придавать аппетит праздничному столу, а также отлично подойдёт для сытного и в тоже время диетического полезного завтрака....

Гусь, запечённый с мёдом

Гусь, запечённый с мёдом — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Гусь; Чеснок; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Мед; Розмарин;
Птица — одно из самых вкусных и диетических блюд, даже если вы живете в режиме «правильного питания». Среди своих пернатых собратьев гусь занимает особую строку, его мясо намного сытнее и...

Свиная шейка, запечённая с хурмой

Свиная шейка, запечённая с хурмой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло оливковое; Соль; Перец розовый; Горчица; Специи (паприка, красный перец, фенхель и др.); Хурма; Красный лук; Свиная шейка;
Очень сочное и мягкое мясо со вкусом сладкой хурмы. Пикантное и праздничное блюдо. При

Свиной окорок, запеченный в глазури

Свиной окорок, запеченный в глазури — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо на кости (окорок); Коричневого сахара; Имбирного эля; Сухой горчицы; Молотой корицы;
Я делаю это мясо накануне, не готовя его полностью! За день до праздника я его готовлю наполовину. А в день мероприятия, на следующий день, я нагреваю его с небольшим количеством...

Рулеты мясные из курицы с сыром

Рулеты мясные из курицы с сыром — рецепт с фото
48 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Сыр; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый;
Блюдо из моего рецепта готовиться невероятно быстро. Но в результате куриные мясные рулеты получаются вкусными и оригинальными. Для приготовления такого блюда потребуется только куриное филе, сыр любого сорта, майонез, но...

Запеченная свинина с соусом из слив

Запеченная свинина с соусом из слив — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Свиная вырезка; Соль; Красный лук; Лук-шалот; Тимьян свежий; Сливы твердые; Вода; Бальзамический уксус; Масло сливочное;
Свиная вырезка со сливовым соусом — простое блюдо, которое можно приготовить на одной сковороде. Сливы (или любые другие косточковые фрукты) для данного рецепта выбирайте достаточно твердые, чтобы они сохраняли форму...

Холодец из говядины

Холодец из говядины — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Говяжья голяшка; Говяжья мякоть; Морковь; Луковица; Сельдерей; Чеснок; Перец чёрный молотый; Душистый перец; Соль; Перец чёрный молотый; Хрен или горчица; Петрушка;
Можно заранее подготовить все ингредиенты и очистить говяжьи голяшки от всего лишнего, промыть.

Свинина на кости, фаршированная песто и орешками

Свинина на кости, фаршированная песто и орешками — рецепт с фото
64 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Измельченного сыра фета; Песто из базилика; Обжаренных кедровых орехов; Свинина на кости; Молотого черного перца; Сушеного орегано; Измельченного чеснока; Хлопьев красного перца; Молотого тимьяна; Бальзамического уксуса;
Один из любимых рецептов нашей семьи. Фаршированная свинина отлично сочетается со свежей брокколи, приготовленной на пару и салатом Цезарь.

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский; Масло растительное; Фарш мясной; Сыр тертый; Базилик, орегано; Соль и перец чёрный; Зелень;
Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — это кулинарное искусство, которое объединяет в себе насыщенный вкус и изысканный вид. Баклажаны, с их бархатистой текстурой, служат идеальной основой для...

Мясные рулетики с сыром

Мясные рулетики с сыром — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Тонко нарезанную ветчину или вареную колбаску; Сливочного сыра; Хрена; Вустерширского соуса; Нарезанных солений; Маслин;
Ароматизированный сливочный сыр намазывают на выбранное мясо и скручивают рулетиком, закрепляя после зубочистками.

Мясной пирог с клюквенным соусом

Мясной пирог с клюквенным соусом — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо птицы (утка); Лук репчатый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сметана; Масло сливочное; Разрыхлитель; Апельсиновый сок; Клюква; Корица; Имбирь; Цедра; Соль; Перец чёрный молотый; Мускатный орех; Листья лавра и розмарин;
Мясной пирог любят все, особенное если он с мясом птицы. А если добавить к нему пикантный клюквенный соус, то от него точно невозможно будет оторваться. Он прекрасно будет смотреться на...

Утка запечённая с фруктами в духовке

Утка запечённая с фруктами в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 3 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Утка; Соль; Перец чёрный молотый; Мандарин; Апельсин; Яблоко;
Предлагаю отличный вариант для разнообразия праздничного меню — это утка запечённая в духовке. Она получается очень нежной, ароматной. Мясо легко отходит от кости. Чтобы птица получилась не слишком жирной, нужно...

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и фаршем

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и фаршем — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны крупные; Фарш индейки; Соль и перец чёрный; Лук репчатый; Растительное масло для жарки;
Для данного рецепта выбирайте шампиньоны крупного размера, так как это упрощает приготовление, хотя, можно брать грибочки любого размера.  По желанию, можно замариновать грибочки в сметане, майонезе или соевом соусе. В...

Запечённая утка в цитрусовом маринаде

Запечённая утка в цитрусовом маринаде — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Утка тушка; Лимон; Апельсин; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка, карри, корица;
Это интересный рецепт для тех, кому надоела банальная запечённая курочка. Утка отличается более жирным мясом, она быстрее дарит чувство насыщения, её вы вряд ли съедите более одной порции за раз....

Запеченный рулет из куриного филе с чесноком

Запеченный рулет из куриного филе с чесноком — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грудка куриная; Чеснок; Масло оливковое или растительное; Соль; Горчица в зернах; Перец черный горошком; Паприка;
Куриный рулет подойдет, как замечательный вариант для праздничного блюда, так и для повседневного меню, когда хочется чего-то новенького и очень вкусного. Запеченный рулет получается очень сочным и ароматным. Его оценят...

Испанский суп с макаронами

Испанский суп с макаронами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо на косточке; Масло растительное; Морковь; Зеленая часть лука-порея; Сельдерей; Макароны улитки (ракушки); Фарш мясной; Соль; Коньяк;
Приготовление Испанского супа с макаронами относительно простое, самое трудоемкое – это начинить макароны фаршем. Если вы готовите его для большого количества гостей, в идеале лучше всего привлечь к работе другого...

Мясо, фаршированное сыром, приготовленное на мангале

Мясо, фаршированное сыром, приготовленное на мангале — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тертого копченого сыра гауда; Бекона, обжаренного и раскрошенного; Нарезанной свежей петрушки; Перец чёрный молотый; Свиных отбивных (можно на на косточке); Оливкового масла; Соли;
Совет: при заполнении стейков не добавляйте слишком много начинки, иначе мясо будет готово до того, как сыр успеет расплавиться.

Холодец из мяса

Холодец из мяса — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Мясо свинины; Свиная ножка; Морковь; Чеснок; Петрушка; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Соль;
Залог вкусного холодца заключается в том, что надо варить долго (5 часов). Тогда будет вкусным и густым.

Запеченная баранина с картофелем

Запеченная баранина с картофелем — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 3 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баранина; Вода; Соль; Сало; Уксус; Картофель; Чеснок;
Соус, тот что останется на противне можно собрать деревянной ложкой и позже использовать в качестве бульона для супа или различных соусов. При желании его можно заморозить.

Корейка с зеленым горошком и мятным соусом

Корейка с зеленым горошком и мятным соусом — рецепт с фото
1 оценка

Ингредиенты: Сочная морковь небольшого размера; Баранья корейка; Свежемолотый перец черный; Молодой стручковый горошек; Оливковое масло ароматное; Соль; Листья мяты, только перечной; Ароматное масло растительное любое для жарки;
Из бараньей корейки, зеленого горошка и мяты можно приготовить малокалорийное и очень аппетитное блюдо, которое рекомендуется подавать к праздничному столу с каким-нибудь простым овощным салатом или нарезанными помидорами. Ингредиенты: —...

Запеченная курица, фаршированная гречкой и грибами

Запеченная курица, фаршированная гречкой и грибами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Курица тушка; Вареная гречка; Лук репчатый; Грибы белые или шампиньоны; Соль; Перец чёрный молотый; Перец красный молотый; Кардамон; Корица; Сметана; Соевый соус; Чеснок; Гвоздика и лавровый лист; Лист салата;
Блюдо очень сытное, делать не быстро, но повозиться с ним стоит. Результат ошеломляющий.

Новогодний рецепт: свинина со специями в кленовом сиропе

Новогодний рецепт: свинина со специями в кленовом сиропе — рецепт с фото
17 оценок

Ингредиенты: Натирать мясо нужно каждой специей в отдельности. после каждый специи; Оставить мясо на полчаса;
Чем разнообразить новогодний стол? Оригинальное блюдо станет прекрасным украшением праздничного стола. Поэтому в том случае, если вы ещё не определились с тем, что приготовить на Новый год, рекомендуем обратить внимание...

Лучшие и новые рецепты