Для любителей интересных блюд есть проверенный рецепт приготовления жареных мидий с луком и чесноком. Блюдо получается вкусным, ароматным и сочным.
Ваш выбор рыбы и морепродуктов может немного отличаться, но для традиционного средиземноморского ассортимента выберите кальмаров, креветок, рыбу-скорпиона, удильщика, моллюсков и мидий. При желании вместо белого вина можно использовать коньяк.
Если Вы любите мидии, то эта закуска Вам понравится. Готовится она очень просто и быстро, время уходит только на размораживание мидий. А все остальное делается в мгновение ока. Я делаю ее в большой форме (просто делаем для себя), но можно приготовить и в порционных формочках и так подать гостям, тогда...
Великолепная горячая закуска из мидий, запеченных в половинках раковин под сметанным соусе с чесноком, лимонным соком и пармезаном. Любителям мидий обязательно понравится. Такое блюдо можно сделать и просто из мяса мидий, но в половинках раковин оно смотрится намного интереснее
Я очень люблю морепродукты. Но из-за их дороговизны покупаем мы их не так часто, как хотелось бы. Но иногда можно себя немного побаловать. Я люблю готовить простые рецепты с морепродуктами. Такой я предлагаю Вам сегодня – здесь всего лишь три ингредиента и готовится такая закуска очень быстро
Нежнейшие мидии в винно-сметанном соусе… Вам понадобиться: мидии, 1,5 кг луковица средняя, 1 сливочное масло, 20 г сметана 15-25 %, 100 мл белое вино, 200 мл гвоздика, чеснок, соль, перец, зелень
Для того, чтобы порадовать гостей совсем необязательно готовить что-то сложное. Приготовьте спагетти под оливковым дрессингом и вы получите наивысшую оценку кулинарного мастерства.
Блюда из морепродуктов обладают целым рядом вкусовых особенностей и наличием полезных микроэлементов. Суп из мидий – универсальное решение о том, как приготовить вкусный обед из деликатесов для повседневного приема пищи с семьей или для особого случая.
Моллюски – уникальный питательный продукт с массой полезных свойств и микроэлементов. Мидии считаются деликатесом, поэтому многие хозяйки боятся их готовить. И зря, ведь приготовлении мидий – это очень легко и просто!
Итальянская кухня давно стала любимой в нашей семье из- за своих гастрономических качеств! Так же давно адаптировалась под наши продукты и вкусы. Всегда можно найти что- то в холодильнике, сымпровизировать и сделать праздник на ужин! Лишь бы были основные ингредиенты.
Плов с мидиями – одно из излюбленных в моей семье. К счастью, его можно приготовить в любой сезон, а приготовление настолько несложное, что обязательно получится у начинающих кулинаров. Мидии можно купить в любом супермаркете в замороженном виде, я стараюсь выбрать покрупнее и покрасивее. Существует миф, что замороженные мидии без створок...
Захотелось изысков и вот … салат из морепродуктов с помидорами. В принципе, можно попробовать использовать готовый морской коктейль. Время готовки и суеты заметно уменьшится.
Вместо перца ратунда можно использовать любой другой острый перец на ваш вкус. То же касается и количества воды – густоту супа можно варьировать. Это оригинальное блюдо отлично согревает осенними вечерами, а его яркий насыщенный цвет поднимает настроение! Если вы новичок на кухне, не переживайте – этот супчик получается всегда!
Тайский суп из мидий и креветок с добавлением рисовой лапши и небольшим количеством овощей.
Для приготовления такого супа не понадобится особых кулинарных навыков и непривычных продуктов. Приготовив такой суп один раз, вы обязательно внесете этот рецепт в список своих любимых.
Вам понадобятся немного ингредиентов, но результат превзойдёт ожидания
Готовиться за считанные минуты, порцию можно уменьшить и подавать как стартер, либо как полноценное второе блюдо.
Я называю это блюдо – смешанная паэлья, паэлья с морепродуктами и мясом или по иному, плов с курицей с морепродуктами. В этом блюде каждый для себя найдет что-то …. Вы получите вкусный рис в сочетании с креветками, мидиями, кальмарами, курицей, свининой и горошком.
Отличный закусочный салат из мидий, яиц и зеленого горошка. Быстрая и неординарная закуска к столу.
Французская кухня славится не только своими десертами, но и соусами. Один из них мы предлагаем использовать во время приготовления бургера. Сочный бургер не оставит вас равнодушными. Для воспроизведения подготовьте: Одна булка; мясо мидии – 30 грамм; 1/3 часть лимона; три яичных желтка; 60 грамм сливочного масла; хлопья перца чили –...
Многие с курицы переходят на рыбные продукты. Для таких людей будет прекрасным угощением следующий салат. Ингредиенты: • Мидии консервированные – 200 гр. • Рис круглый – 150 гр. • Зеленый горошек консервированный – 150 гр. • Болгарский перец – 1 шт. • Лимонный сок – 1,5 столовые ложки. • Винный...
По одному названию можно догадаться, что в этом салате присутствуют морские дары. И это действительно так – готовится салатик из мидий. Причем потребуется купить мидии с раковинами. Потребуется: – кило мидий; – два лимона; – морковка; – 100 мл белого вина; – масло (лучше подойдет оливковое), зелень. Приготовление: 1. Раковины...
Из нута, морепродуктов и овощей можно приготовить изысканный томатный суп, который рекомендуется подавать с маленькими чесночными сухариками. Ингредиенты: – тушка кальмара очищенная (одна штука); – вареный или консервированный нут (170 г); – стебли сельдерея (две штуки); – мидии (170 г); – лимонный перец тонкомолотый (по вкусу); – консервированные томаты (170...