Здоровая еда — это всевозможные крупы с морепродуктами или нежирным мясом. Представленное блюдо подкупает каждого своей быстротой приготовления. Всего 20 минут и полноценный обед или ужин у вас на столе. Для приготовления блюда понадобится подготовить.
Морепродукты (мидии, кальмар, рапаны, морские гребешки) — 500 грамм;
оливковое масло — 20 мл;
розмарин — 2 веточки;
киноа — 100 грамм;
лимон — 1 штука.
1. Крупу отварите согласно инструкции на упаковке, не забыв посолить.
2. Морепродукты промойте и отправьте на сухую разогретую сковороду. После, постепенно подливайте оливковое масло. Для аромата выложите веточки розмарина. Готовьте в течение 10 минут.
3. Лимон промойте и разрежьте на 4 части.
4. На тарелке расположите кулинарное кольцо. Первый слой — киноа, второй — морепродукты. Удалите кольцо, а по сторонам выложите лимон.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| Морепродукты (мидии, кальмар, рапаны, морские гребешки) - 500 г |
| Масло оливковое - 20 мл |
| Розмарин - 2 веточ. |
| Киноа - 100 г |
| Лимон - 1 шт. |
Пищевая ценность
на 1 порцию
249
ккал
Калорийность
6,8
г
Жиры
29,0
г
Белки
19,1
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 29,0 г | 58% |
| Жиры: 6,8 г | 9% |
| Углеводы: 19,1 г | 7% |
| Насыщенные жиры: 1,0 г | 5% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 201 мг | 67% |
| Пищевые волокна: (-) | (-) |
| Сахара: (-) | (-) |
| Натрий: 151 мг | 7% |
| Калий: 522 мг | 11% |
| Витамин C: (-) | (-) |
| Кальций: 104 мг | 8% |
| Железо: 2,1 мг | 12% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
