Здоровая еда — это всевозможные крупы с морепродуктами или нежирным мясом. Представленное блюдо подкупает каждого своей быстротой приготовления. Всего 20 минут и полноценный обед или ужин у вас на столе. Для приготовления блюда понадобится подготовить.
Морепродукты (мидии, кальмар, рапаны, морские гребешки) — 500 грамм;
оливковое масло — 20 мл;
розмарин — 2 веточки;
киноа — 100 грамм;
лимон — 1 штука.
1. Крупу отварите согласно инструкции на упаковке, не забыв посолить.
2. Морепродукты промойте и отправьте на сухую разогретую сковороду. После, постепенно подливайте оливковое масло. Для аромата выложите веточки розмарина. Готовьте в течение 10 минут.
3. Лимон промойте и разрежьте на 4 части.
4. На тарелке расположите кулинарное кольцо. Первый слой — киноа, второй — морепродукты. Удалите кольцо, а по сторонам выложите лимон.
Приятного аппетита!
