Отличный закусочный салат из мидий, яиц и зеленого горошка. Быстрая и неординарная закуска к столу.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Лук почистить, порезать мелко. Салат и укроп нашинковать. Все забросить в глубокую миску.
Туда же добавить резанные вареные яйца, зеленый горошек, отварные мидии (часть мидий оставить для украшения).
Майонез перемешать с горчицей.
Салат полить заправкой, посолить, поперчить, перемешать. Выложить в салатник. Приятного аппетита!
1 Комментарий
Какой оригинальный и, главное, полезный салат.Никогда не знала. что из мидий можно такое приготовить. Мидии люблю, но делаю из них плов. иногда ем копченые. А новый рецепт салатика попробую обязательно!