Добавит пикантности мидии в масле, устричный соус и много зелени - 60 мл
Базилика - 200 г
Зелёный цукини - 400 г
Специи - 1 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 400 г
Масло - 400 г
Мидий в масле - 100 г
Устричного соуса - 50 мл
Сыр - 80 г
Пищевая ценность
на 1 порцию
630ккалКалорийность
19,5гЖиры
29,5гБелки
83,4гУглеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество
% от суточной нормы*
Белки:
29,5 г
59%
Жиры:
19,5 г
25%
Углеводы:
83,4 г
30%
Насыщенные жиры:
6,7 г
34%
Трансжиры:
(-)
(-)
Холестерин:
187 мг
62%
Пищевые волокна:
5,2 г
19%
Сахара:
3,4 г
(-)
Натрий:
911 мг
40%
Калий:
819 мг
17%
Витамин C:
47,8 мг
53%
Кальций:
313 мг
24%
Железо:
8,6 мг
48%
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Приготовить пасту из базилика, цукини и других ингредиентов довольно просто. Добавит пикантности мидии в масле, устричный соус и много зелени. Если вы заинтригованы, приступайте к приготовлению.
200 грамм базилика;
1 зелёный цукини;
100 грамм гороха зелёного;
специи;
3 яйца;
мука;
масло;
100 грамм мидий в масле;
50 мл устричного соуса;
сыр.
1. Цукини, зелёный горох и базилик измельчите при помощи блендера.
2. Вбейте в массу три яйца и хорошо размешайте.
3. Добавьте масло и муку. Вымесите из массы тесто и положите в миску. Оставьте тесто под плёнкой на полчаса.
4. По истечении получаса раскатайте тонко тесто и нарежьте соломкой.
5. Отварите в подсоленной воде. Добавьте в пасту мидии и устричный соус.
6. Тёплую пасту присыпьте натёртым сыром и подавайте к столу.
