Манник

Что такое манник? Это незабываемая выпечка из нашего советского детства. Существует множество рецептов приготовления манника. Само название говорит о том, что основной компонент этой выпечки — манная крупа. Она полностью или частично заменяет муку. Тесто может замешиваться как на молоке, так и на сметане или кефире, с добавлением яиц и без. Вариант рецепта может ограничивать только ваша фантазия. Этот пирог можно печь с малиной, клубникой, яблоками, бананами, вишней, шоколадом, какао, ванилью, изюмом, цукатами и т.д. Готовить его можно не только в духовке, но и в микроволновке и мультиварке. Ваши родные по достоинству оценят вкус этого пирога, и будут с нетерпением ждать следующий.