Такой пирог – настоящая палочка-выручалочка, когда срочно нужно что-то приготовить и угостить гостей. Готовится он всего за 10 минут в микроволновке и состоит из простых ингредиентов, которые обычно всегда имеются хотя бы в небольшом количестве. По сути – это пирог из того, что нашлось на шкафчиках и в холодильнике
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Яйца разбить в кастрюлю. Всыпать сахар.
2. Добавить мяту и ромовую эссенцию.
3. Влить кефир. Всыпать муку. Сверху погасить соду.
4. Хорошо размешать и вылить в форму, смазанную растительным маслом.
5. Запечь в микроволновке 10 минут.
6. Немного остудить и разрезать на три части.
7. Смазать коржи абрикосовым или любым другим вареньем.
8. Можно варенье заменить на крем.
9. Быстрый, нежный и воздушный получился пирог. Такой под силу приготовить любая хозяйка!
10. Приятного аппетита!
