Домашняя выпечка — это всегда вкусно. Манник мне очень нравится те, что он не похож на обычный бисквитный пирог и очень напоминает творожный корж. Данный рецепт приготовления пирога не подразумевает использование муки.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Яйца, сахар и ваниль необходимо перемешать в глубок таре.
Затем добавляем муку и кефир. Перемешиваем.
Полученную массу оставляем настояться в теплом месте до увеличения манной крупы.
* По желанию можно добавить какао-порошок + 0,5 чайной ложки соды, чтобы вкус был шоколадный и цвет коричневый.
Затем смазываем ковш растительным маслом. Выкладываем тесто. Ставим в мультиварку на 1 час в режим «Выпечка».
Готовый пирог вынимаем из ковша и посыпаем сахарной пудрой. Можно подавать к столу. Приятного аппетита.