Ингредиенты
-
2 штуки Яйцо
-
1 стакан Сметана
-
1 стакан Мука
-
1 стакан Сахар
-
1/2 чайной ложки Соль
-
1 чайная ложка Сода
-
100 грамм Масло сливочное
-
2-3 столовые ложки Какао
-
Для смазывания формы Масло растительное
Как приготовить Манник “Зебра”
Приготовьте нежный манник в виде зебры для своих домашних к чаю или кофе
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Приготовим необходимые ингредиенты |
|
2
Готово
|
Взобьём миксером два яйца с сахаром |
|
3
Готово
|
Добавим сметану |
|
4
Готово
|
В смесь высыпаем манку, муку и соль с разрыхлителем, тщательно перемешиваем |
|
5
Готово
|
Немного растапливаем сливочное масло в микроволновой печи и добавляем к полученной смеси |
|
6
Готово
|
Все тщательно размешать и выложить половину теста в другую емкость. Тесто должно получится как на оладьи, не очень густое, тягучее |
|
7
Готово
|
В оставшуюся половину добавляем какао и размешиваем миксером |
|
8
Готово
|
Нагреваем духовку до 180 градусов и смазываем форму растительным маслом |
|
9
Готово
|
Выкладываем по очереди тесто из разных мисок: ложка светлого теста, сверху ложка коричневого теста |
|
10
Готово
|
Стараемся класть аккуратно друг на друга, ложка за ложкой |
|
11
Готово
|
Когда тесто закончится, тихонько потрясти форму из стороны в сторону, чтобы тесто равномерно распределилось. Берем тонкую палочку и от центра проводим ею к краю по поверхности, в виде паутинки |
|
12
Готово
|
Получается будто круг разбит не сектора. Ставим в нагретую духовку |
|
13
Готово
|
Через 30-40 минут достаём пирог и проверяем готовность, проткнув палочкой, тесто не должно прилипать |
|
14
Готово
|
Подождем пока пирог немного остынет и достанем из формы. Приятного аппетита! |
1 Комментарий Скрыть комментарии
А манки сколько?