Лимонный манник на сгущенном молоке

Лимонный манник на сгущенном молоке

Ингредиенты

Манка - 2 стак.
Сгущеное молоко - 1 банка
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 50 г
Ванилин - 1 г
Лимон - 1 шт.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1–2 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
459 ккал Калорийность
7,9 г Жиры
13,8 г Белки
83,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,8 г 28%
Жиры: 7,9 г 10%
Углеводы: 83,3 г 30%
Насыщенные жиры: 4,2 г 21%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 72 мг 24%
Пищевые волокна: 2,9 г 10%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 84 мг 4%
Калий: 342 мг 7%
Витамин C: 9,3 мг 10%
Кальций: 165 мг 13%
Железо: 3,2 мг 18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вариантов выпечки манника очень много, но мы приготовим манник на основе сгущённого молока с лимонным вкусом, который просто тает во рту. Можно готовить манник и без муки, но с ней он намного пышнее.

Нежный вкус превосходной выпечки со вкусом лимона и лимонным ароматом создадут чудесную атмосферу за чаепитием

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Лимонный манник на сгущенном молоке - шаг 1

В миску насыпаем манную крупу.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Лимонный манник на сгущенном молоке - шаг 2

Заливаем сгущённым молоком, чтобы манка набухала. В этом случае пирог получится с нежной зернистой структурой. Перемешиваем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Лимонный манник на сгущенном молоке - шаг 3

Добавить яйца с сахаром, соль и немного ванилина.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Лимонный манник на сгущенном молоке - шаг 4

Перемешиваем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Лимонный манник на сгущенном молоке - шаг 5

Натереть цедру лимона, отжать сок. Все это взбиваем ещё раз до однородности.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Лимонный манник на сгущенном молоке - шаг 6

Включаем духовку до 170⁰С. Форму для пирога застелить пергаментом, если нет то смазываем маслом и посыпаем манкой или мукой. Выливаем наше настоявшееся готовое тесто.

Отправляем в разогретую духовку и ждём 35 минут. Смотрим по цвету, он должен зарумянится. Аромат не заставит вас забыть о пироге в духовке). Вот и готово наш лимонный манник.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Лимонный манник на сгущенном молоке - шаг 7

Посыпаем пирог сахарной пудрой и украшаем кусочками лимона. Смело подаем на стол с горячим чаем. Что может быть лучше?!

Шаг 8
  • Фото рецепта - Лимонный манник на сгущенном молоке - шаг 8

Приятного аппетита, мои дорогие!

Автор рецепта: опубликовано: 06.12.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий