Подписаться

Заготовка кабачковой икры на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Заготовка грибов на зиму Заготовка борща на зиму Закуски на зиму Капуста на зиму Десерты на зиму Салат из капусты на зиму Салат из кабачков на зиму Яблоки на зиму Блюда с чесноком на зиму Варенье на зиму Напитки на зиму Желе на зиму Тыква на зиму Борщ на зиму с капустой Овощи на зиму Солянка с грибами на зиму Салаты на зиму с чесноком Борщ на зиму без капусты Свекла на зиму Соус из кабачков на зиму Салат из моркови на зиму Салат лечо на зиму Кабачки с помидорами на зиму Кабачки с овощами на зиму Баклажаны с помидорами на зиму Повидло на зиму

Кабачковая икра без обжарки для зимнего хранения

Кабачковая икра без обжарки для зимнего хранения — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Кабачок (чистый вес); Морковь; Лук-репка; Томатная паста; Сахарный песок; Уксус 9%; Масло постное; Соль; Зубчик чеснока; Перец черный и красный;
Заранее подготовьте стерилизованные банки. Намойте, начистите, и взвесьте очищенные овощи. Не используйте кабачки с кожурой для приготовления икры, она не разваривается и портит нежный вкус блюда.

Икра из кабачков и тыквы кусочками

Икра из кабачков и тыквы кусочками — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Тыква; Помидор; Соль; Чеснок;
Тыкву называют царицей или королевой осени. Из неё ещё на Руси готовили кашу, супы, сладости. Созревает она осенью, тогда же и делают заготовки на зиму. Ярко оранжевый овощ не только...

Кабачковая икра для ленивых

Кабачковая икра для ленивых — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цуккини; Морковь; Лук репчатый; Домашний томат; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Кабачковая икра по этому рецепту готовиться очень просто. Самое главное, что не нужно стоять у плиты и постоянно её перемешивать!Ещё икра получается полезная и диетическая, так как мы её не...

Салат из кабачков и помидоров

Салат из кабачков и помидоров — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Кабачки; Перец болгарский; Помидор; Масло растительное; Уксус столовый 9%; Соль; Перец горошком; Перец душистый; Петрушка; Сахар; Чеснок;
Салатик из кабачков – отличная закуска в холодное время года.  Он подойдет к любому гарниру.

Овощная икра «Осенняя фантазия»

Овощная икра «Осенняя фантазия» — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Средний кабачок; Баклажаны; Сладкий стручковый перец; Морковь; Луковица; Половина небольшого вилка капусты; Помидор; Яблоко; Половина средней головки чеснока; Сахар; Полстакана уксусной кислоты (9%); Соль; Черный перец, сушеная зелень, кориандр, острый перец;
Икра получается нежной, ароматной, с пикантным кисло — сладким привкусом. Она отлично сочетается с большинством блюд, богата витаминами и клетчаткой и невероятно полезна как взрослым, так и детям.

Икра овощная

Икра овощная — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидор; Болгарский перец; Кабачок молодой; Морковь; Баклажаны; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Смесь перцев; Уксус 9% (столовый); Черный перец (молотый);
Кроме обычной икры приготовленной из молодых кабачков и свежих баклажанов, подобную вкусную зимнюю заготовку можно сделать и из других видов овощей. Например, использовать морковь или свеклу, помидоры или тыкву.

Кабачковая икра в мультиварке

Кабачковая икра в мультиварке — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Вода; Масло; Чеснок; Лимонная кислота; Сахарный песок; Перец острый;
Вообще все вторые блюда из тыквы очень хорошо можно сочетать с этой икрой, они как бы дополняют друг друга. Хотя я сама конечно тыкву не так уж сильно и люблю,...

Икра кабачковая «По-волжски»

Икра кабачковая «По-волжски» — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Помидор; Соль; Сахар; Растительное масло для жарки; Перец чёрный молотый;
Кабачковая икра — популярное и любимое многими блюдо. Предлагаем приготовить на зиму этот вкусный и полезный продукт, используя полезные и доступные всем ингредиенты. Рецепт кабачковой икры «По-волжски» прост в исполнении,...

Домашняя кабачковая икра

Домашняя кабачковая икра — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Томатная паста; Чеснок; Подсолнечное масло; Зелень; Специи;
Икра из молодых кабачков отличается своей сладостью. Из недорогих ингредиентов можно приготовить сытную закуску. Я готовлю икру весь сезон, когда растут кабачки. И такую же готовлю на зиму. Домочадцы поедают...

Лечо на зиму

Лечо на зиму — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Болгарский перец; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Сахар; Масло растительное; Уксус 9%; Черный перец горошек;
Исходя из региона применения, в рецепт добавляют разнообразные овощи и приправы, доводя вкусовые характеристики блюда исходя из личных пищевых приоритетов. Классическим считается набор компонентов, состоящий из спелых томатов, сладкого перца...

Икра из тыквы

Икра из тыквы — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тыква (мякоть); Растительное масло без запаха; Чеснок; Сладкая или острая паприка; Тмин молотый; Лимонный сок или яблочный уксус; Паста чили (или другая острая приправа)); Семена тмина; Соль;
Один из самых традиционных способов подачи этой тыквенной икры намазать её на лаваш, но можно использовать любой другой хлеб, какой нравится, или хрустящие тосты. Как и хумус , икра идеально...

Кабачковая икра

Кабачковая икра — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Сахар; Лимонная кислота (уксус); Перец молотый, лавровый лист;
Кабачковую икру я называю универсальным осенним блюдом. Для ее приготовления подойдут переросшие кабачки и перезревшие помидоры. И готовить ее можно даже в начале октября, когда позади летние закрутки. Идеально подходит...

Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре)

Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре) — рецепт с фото
43 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Луковица; Помидор; Чеснок; Морковь; Сахар; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Майонез; Лимонный сок;
Думаю у многих любимым перекусом в детстве, была кабачковая икра, намазанная на ломтик хлеба. И вот мы выросли и ищем рецепт икры, похожий на тот, что мы ели в детстве....

Икра из кабачков на зиму

Икра из кабачков на зиму — рецепт с фото
44 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Чеснок; Специи; Масло растительное;
Вкуснейшая икра «заморская» из кабачков, моркови и томатов. Данная закуска подходит, как для ежедневной кухни, так и для праздничного стола.

Домашняя икра из помидоров, моркови и яблок на зиму

Домашняя икра из помидоров, моркови и яблок на зиму — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Помидор; Морковь; Болгарский перец; Яблоко; Лук репчатый; Чеснок; Острый перчик; Соль; Масло подсолнечное; Столовый уксус; Сахар; Паприка;
Продолжаем заниматься заготовками на зиму. Все мы знаем и любим кабачковую икру, но сегодня разберем рецепт продукта немного иного рода, а именно икру из помидоров, моркови и других овощей с...

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков на зиму — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Сахар; Соль; Масло растительное; Уксус; Кетчуп; Томатная паста; Вода;
Сезон заготовок на зиму продолжатся и я хочу поделится с вами рецептом необычного, вкуснейшего салата из кабачков. Салат получается вкусным, очень нежным, с лёгкой остринкой. Готовится овощной салат из кабачков...

Кабачковая аджика с помидорами и перцем

Кабачковая аджика с помидорами и перцем — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Помидор; Перец сладкий; Перец красный молотый; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль; Уксус столовый 9%; Масло растительное;
Для рецепта отмерьте нужные ингредиенты. Из предложенного количества продуктов получатся примерно 600 мл соуса. Для хранения соуса обязательно простерилизуйте стеклянную тару, а крышки к ней прокипятите.

Икра на зиму из кабачков и моркови

Икра на зиму из кабачков и моркови — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Чеснок; Масло растительное; Уксус 9 %; Соль; Перец молотый черный; Сахар;
В нашем рецепте помимо кабачка и морковки используется еще репчатый лук. Данные ингредиенты дополнены при варке специями. Нам еще нужно взять для зимней заготовки растительное масло, уксус столовый, чеснок. Для...

Кабачковая «аджика» с чесноком и томатной пастой

Кабачковая «аджика» с чесноком и томатной пастой — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Перец сладкий; Чеснок; Масло растительное; Томатная паста; Уксус столовый 9%; Перец красный молотый; Сахар; Соль;
Для приготовления кабачковой «аджики» потребуется также небольшой сладкий болгарский перчик, специи, растительное масло и уксус. Если  хотите получить жгучую приправу, добавьте острый красный перец на свой вкус. Из предложенного количества...

Икра кабачковая

Икра кабачковая — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки (цукини); Лук репчатый; Морковь; Помидор; Масло растительное; Кориандр; Перец чёрный молотый; Соль;
Вы можете использовать как кабачки, так и цукини. Я вижу разницу лишь в цвете. Икра из кабаков более «ровного» цвета, а икра из цукини с зелеными крупинками.

Икра из кабачков на зиму

Икра из кабачков на зиму — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Масло подсолнечное; Уксус;
Существует масса способов приготовления кабачковой икры для зимнего хранения. Этот продукт, очень вкусный и его можно употреблять как со вторыми блюдами, так и в качестве самостоятельного кушанья, например, просто намазать...

Икра из кабачков

Икра из кабачков — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Масло растительное; Соль; Сахар; Уксус 9%; Перец чёрный молотый;
Кабачки своими полезными свойствами известна давно. Даже детки, которые особо не любят овощи уплетают этот салат за обе щеки. Икру из кабачков на зиму я готовлю вот уже 10 лет...

Икра кабачковая (на зиму)

Икра кабачковая (на зиму) — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Масло растительное; Сахар; Соль; Уксус яблочный; Перец черный (молотый);
Если вы не знаете, что еще можно приготовить из кабачка, тогда этот рецепт именно для вас. Вкусная, нежная, пикантная кабачковая икра, будет очень хорошей закуской на вашем столе. Блюдо готовится...

Икра кабачковая

Икра кабачковая — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Соль; Масло растительное;
Кабачковая икра знакома всем с детства. Эта прекрасная закуска готовится летом, в самый разгар овощного сезона, но радует нас круглый год пользой и богатством вкуса. Она также прекрасно впишется в...

Кабачковая икра

Кабачковая икра — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Чеснок; Уксус 9%; Соль; Перец чёрный молотый; Сахар;
В сезон кабачков грех будет не приготовить кабачковую икру. Ее можно класть на хлеб, добавлять к блюдам и просто есть ложкой :). Рецепт очень простой с минимальным количеством ингредиентов, которые...

Лучшие и новые рецепты