Кроме распространённого рецепта цезаря с курицей, есть еще отличный вариант цезаря с креветками. В приготовлении он очень простой и самое главное нарядно смотрится на столе.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Креветки нужно будет разморозить и очистить. Яйца сварить и после залить холодной водой, так будет лучше их очищать.
Шаг 2:
Хлеб лучше взять вчерашний. Нужно нарезать кубиками, предварительно срезать корочки.
Шаг 3:
Обжарьте хлеб на сухой сковороде.
Шаг 4:
Салат нарежьте на небольшие куски (но допускается оставить листья целыми).
Шаг 5:
Салатницу в которой будете подавать салат, можно смазать чесноком предварительно разрезав его пополам (но это по желанию).
Шаг 6:
Выкладываем листья салата, креветки, добавляем половинки помидоров черри и яиц. Заправляем салат сырным соусом.
Шаг 7:
Натереть на тёрке сыр пармезан. Подавать салат с сыром и сухариками. По желанию присыпьте зеленью. Приятного аппетита!
