https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Шурпа
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Блюда из курицы
    • Вареники
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Долма
    • Драники
    • Жаркое
    • Запеканка
    • Картошка
    • Каши
    • Котлеты
    • Лагман
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мусака
    • Омлет
    • Паста
    • Паэлья
    • Пельмени
    • Плов
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Свиная рулька
    • Стейк
    • Тефтели
    • Хашлама
    • Хинкали
    • Цыпленок табака
    • Чанахи
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Яичница
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блинчики
    • Блины
    • Булочки
    • Выпечка на кефире
    • Капкейки
    • Кексы
    • Коржики
    • Круассаны
    • Манник
    • Маффины
    • Оладьи
    • Панкейки
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Самса
    • Сырники
    • Тесто
    • Хачапури
    • Хворост
    • Хлеб
    • Чебуреки
    • Шарлотка
  • Заготовки на зиму
    • Аджика на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Кабачковая икра на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Супы на зиму
    • Тещин язык
  • Закуски
    • Бастурма
    • Буженина
    • Бутерброды
    • Гренки
    • Жульен
    • Канапе
    • Лобио
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Форшмак
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Хумус
    • Шаурма
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат из капусты
    • Салат из огурцов
    • Салат из тыквы
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с ананасом
    • Салат с апельсином
    • Салат с виноградом
    • Салат с индейкой
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с креветками
    • Салат с куриной грудкой
    • Салат с куриным филе
    • Салат с курицей
    • Салат с сельдереем
    • Салат с тунцом
    • Салат с фасолью
    • Салат с шампиньонами
    • Салат со шпинатом
    • Салат Цезарь
    • Салаты на день рождения
    • Салаты на скорую руку
    • Салаты простые
    • Селедка под шубой
    • Тёплый салат
  • Десерты
    • Безе
    • Бисквит
    • Варенье
    • Десерты без выпечки
    • Желе
    • Зефир
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Пастила
    • Пахлава
    • Печенье
    • Пирожные
    • Повидло
    • Творожная запеканка
    • Творожник
    • Тирамису
    • Торты
    • Чак-чак
    • Чизкейк
    • Эклеры
  • Напитки
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Наливка
    • Настойки
    • Смузи
    • Чай
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Блюда из творогаДомашний творог
  • Домашний творог

Домашний творог - рецепты приготовления

Творог содержит массу полезных веществ. Особенно он богат кальцием. Поэтому врачи-диетологи рекомендуют употреблять его ежедневно беременным женщинам, детям, пожилым людям.
Если вы не доверяете масовому производителю этого продукта, то должны знать, что творог несложно сделать на собственной кухне. Качество при этом будет только лучше. Начать стоит с выбора молока. Хорошо, если оно будет куплено у проверенного фермера.
Молоко надо вылить в широкую посуду и поставить в теплое место для скисания. При этом, ни в коем случае, его нельзя перемешивать. Спустя 15-20 часов увидите, что молоко скисло и начала отделяться жидкость.
Вот теперь наступает самый важнй момент в приготовлении домашнего творога. Посуду со скисшим молоком (не перемешивая!) поставьте в духовку, разогретую до 50°С на некоторое время. Продолжительность зависит от количества молока. Как правило, для одного литра достаточно 1-го часа. Готовность легко определить и по внешним признакам — жидкости станет больше, а творожный сгусток «соберется». Выньте посуду из духовки и дайте остыть содержимому. Процедите полученную массу через 1-2 слоя марли и дайте стечь жидкости — домашний творог готов.
Домашний творог - подробнее...

Творожная запеканка Пироги с творогом Творожник Творожные пироги Творожный торт Чизкейк Сырники Вареники Ватрушки Блюда из молока Блюда из творога Выпечка из творога

Домашний творог, приготовленный в духовке - рецепт с фото
Домашний творог, приготовленный в духовке
Творог – это главный ингредиент для полезных завтраков, поэтому я точно знаю рецепт его приготовления. Для того чтобы творог получился вкусным и полезным необходимо качественное молоко, лучше всего брать деревенское. Творог приготовленный в духовке получается в меру влажный, слоистый и очень вкусный.




Домашняя творожно-чесночная намазка к печеным овощам - рецепт с фото
Домашняя творожно-чесночная намазка к печеным овощам
Творожная начинка к печеному картофелю – это ароматная и вкусная заправка, которая отлично подчеркнет вкус запеченных корнеплодов. При соприкосновении с горячим картофелем, масло начинает таять и начинка блюда становится мягкой, нежной и похожей на сырный соус.
Хлеб по Дюкану из творога (в микроволновке) - рецепт с фото
Хлеб по Дюкану из творога (в микроволновке)
Рецепт такого хлеба я нашла в интернете. Называется он – хлеб по Дюкану. Обычно его готовят с кефиром, но мне первый раз попался именно с творогом. Я до последнего не верила, что из таких ингредиентов может получится хлеб. Но все получилось и очень вкусно! А что хорошо, такой хлеб можно...

Ленивые вареники с творогом - рецепт с фото
Ленивые вареники с творогом
Это очень простое в приготовлении блюдо. Плюс этого блюда в том, что его можно сделать как сладким, таким и соленым, просто не добавив сахар при приготовлении. А подать ленивые вареники можно под абсолютно любым соусом – со сметаной, вареньем, джемом, майонезом, кетчупом и др.
Творожная цитрусовая пасха на сливках - рецепт с фото
Творожная цитрусовая пасха на сливках
Попробуем приготовить сегодня заварную творожную пасху? Нежная, на сливках, с легким ароматом апельсина… Вкусное блюдо для чудесного праздника!

Детская творожная пасха с шоколадной крошкой - рецепт с фото
Детская творожная пасха с шоколадной крошкой
Если ваш ребенок не любит творог, эта пасху он точно будет есть. Ведь в ней есть шоколад. И так как он тертый, кажется его там довольно много! Просто находка для сластен!
Лимонная творожная пасха - рецепт с фото
Лимонная творожная пасха
Лимонная творожная пасха источает особый цитрусовый аромат свежести. Но здесь важно отрегулировать на свой  вкус пропорции сладости и кислоты, сахара и лимона.
Шоколадная пасха из творога на сметане - рецепт с фото
Шоколадная пасха из творога на сметане
Предлагаю приготовить очень вкусную творожную шоколадную пасху. Приготовив ее, вы доставите огромное удовольствие, особенно детям!
Королевская ватрушка с творогом - рецепт с фото
Королевская ватрушка с творогом
Королевская ватрушка – это вкуснейшее сочетание теста и творога. Очень вкусный пирог к чаю. Достаточно быстрый рецепт, которым можно порадовать гостей и близких.
Полезные кексы на твороге и кефире из кукурузной муки - рецепт с фото
Полезные кексы на твороге и кефире из кукурузной муки
Легчайший рецепт нежных кексов, в отличии от всех стандартных рецептов в составе нет пшеничной муки, сахара, молока и всех остальных вредностей. Я использовала немного творога, но можно и без него обойтись, добавьте изюм, точно не пожалеете. Кефир у меня – это обычное прокисшее молоко и к тому же не домашнее,...
Творожная запеканка с корочкой - рецепт с фото
Творожная запеканка с корочкой
Творог лучше взять домашний, жирный, не кислый. Духовку предварительно включить до 180 градусов.
Творожная запеканка с яблоками и бананом - рецепт с фото
Творожная запеканка с яблоками и бананом
Очень вкусный и полезный десерт или завтрак. В составе продукта находятся все витамины группы В. Запеканка из творога сохраняет практически весь кальций, содержащийся в свежем твороге, поэтому полезна всем и детям, и людям преклонного возраста и кормящим мамам. В рецепте не используем сахар, манку или муку и не бойтесь, она...
Сладкие сырники из домашнего творога - рецепт с фото
Сладкие сырники из домашнего творога
Классический рецепт приготовления полезных и сытных лепешек на основе свежего творога порадует ваших домочадцев. Готовятся они очень быстро и не требуют особых знаний и умений. А при наличии нужных ингредиентов сырники можно приготовить на завтрак, порадовав родных таким лакомством. Уверена, они будут в восторге.
Полезные рафаэлки из творога - рецепт с фото
Полезные рафаэлки из творога
Я просто обожаю рафаэлки, их хрустящую начинку и нежную оболочку, ням-ням) Но для фигуры такие увлечения очень даже вредны. Хочу поделиться рецептом полезных конфеток, чтобы все любители кокосового блаженства могли ни в чем себе не отказывать. Должна заменить, что получаются они очень сытными, что очень обрадует всех худеющих.
Творожная запеканка с манкой из мягкого творога - рецепт с фото
Творожная запеканка с манкой из мягкого творога
Творожная запеканка – прекрасный вариант десерта или же как второго блюда. Из мягкого творога она получается очень нежной и мягкой, без крупинок творога.
Вкусные вареники с творогом - рецепт с фото
Вкусные вареники с творогом
Приготовить домашние вареники с творожной начинкой вам не оставит труда, если вы правильно замесите тесто для них и будете следовать нашим кулинарным указаниями. Тесто для вареников сделаем на основе пшеничной муки высшего сорта, куриного яйца и воды. Тесто получается эластичным, лепить вареники из него будет просто. Подробности реализации рецепта ниже.
Ватрушка по-королевски (из творога) - рецепт с фото
Ватрушка по-королевски (из творога)
Еще одно великолепное блюдо из разряда «быстро и просто». Готовится однозначно проще обычных сдобных булочек с творогом, а по вкусу нежнее, ароматнее, сочнее. Этот пирог просто тает во рту. Количество ингредиентов рассчитано на приготовление пирога в форме диаметром 24 см.
Творожный кофейно-банановый десерт - рецепт с фото
Творожный кофейно-банановый десерт
Из спелого банана, творога и кофе можно приготовить изысканный десерт с жареными орешками.
Ароматный творог с зеленью для закусок - рецепт с фото
Ароматный творог с зеленью для закусок
Творог должен присутствовать в рационе как взрослых, так и детей. Но так он быстро приестся, поэтому стоит взять на заметку рецепт ароматного творога.
Варенички с домашним творожком - рецепт с фото
Варенички с домашним творожком
Варенички – это любимое блюдо не только детишек, но и взрослых. Начинки для них могут быть очень разнообразными. Варенички могут выступать как в роли десертного блюда, так и в роли сытного полноценного блюда.
Домашняя творожная запеканка - рецепт с фото
Домашняя творожная запеканка
Творог – очень полезный и необходимый для здоровья продукт. В творожной запеканке он сохраняет все свои полезные свойства. С разными фруктовыми начинками или сухофруктами, с вареньем или сметаной, запеканка будет неизменно вкусной.
Творог в домашних условиях - рецепт с фото
Творог в домашних условиях
Этот быстрый рецепт приготовления творога подходит как для детского питания (когда вы начинаете вводить творожный прикорм), так и для диетического питания, когда вам нужно быстро приготовить свежий нежирный творог. Желательно чтобы молоко и кефир быть свежими. Конечно, на прилавках магазинов всегда можно найти массу творожной продукции – от классического творога...
Легкое творожное суфле с фруктами - рецепт с фото
Легкое творожное суфле с фруктами
Из мягкого домашнего творога и фруктов можно приготовить нежный повседневный десерт – творожное суфле. Ингредиенты: – спелый банан крупный (одна штука); – мягкий творог домашний (270 г); – сочная груша крупная (одна штука); – яичный белок сырой (одна штука); – отборное яйцо куриное сырое (одна штука). Процесс приготовления: Выложить творог...
Творожные котлеты со свеклой - рецепт с фото
Творожные котлеты со свеклой
Диетические творожные котлеты с вареной свеклой получаются очень вкусными и сытными. Ингредиенты: – небольшие зубцы чеснока очищенные (четыре штуки); – сочная свекла небольшая (560 г); – соевое масло рафинированное (24 мл); – молотые сухари для панировки (по вкусу); – просеянная мука пшеничная высококачественная (48 г); – репчатый лук (120 г);...
Творожно-клубничное мороженое с шоколадом - рецепт с фото
Творожно-клубничное мороженое с шоколадом
Из домашнего высококачественного творога, сочной клубники и темного шоколада можно приготовить великолепное воздушное мороженое, которое понравится даже самым привередливым ребятишкам. Ингредиенты: – темный шоколад (56 г); – цельное молоко (56 мл); – спелый банан (160 г); – крупная клубника самого сладкого сорта (320 г); – тростниковый сахарный песок (120 г);...
2021 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.