Творожная запеканка — прекрасный вариант десерта или же как второго блюда. Из мягкого творога она получается очень нежной и мягкой, без крупинок творога.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Берем мягкий творог и выкладываем в миску.
Добавляем яйцо, манную крупу, сахар и сливочное масло.
Все тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут для набухания манки.
Противень смазываем сливочным маслом или растительным, выливаем творожную смесь и отправляем в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.
Достаем, даем остыть, нарезаем на кусочки и подаем со сметаной.