Ингредиенты
-
2 шт яйца
-
400 гр творог
-
щепотка ванилин
-
1 ст мука
-
100 гр сливочное масло
-
300 гр сахар
-
0,5 ч л сода
Как приготовить Королевская ватрушка с творогом
Королевская ватрушка – это вкуснейшее сочетание теста и творога. Очень вкусный пирог к чаю. Достаточно быстрый рецепт, которым можно порадовать гостей и близких.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Для начала займемся начинкой. Возьмем домашний творог, немного разомнем. |
|
2
Готово
|
Смешаем творог, сахара половину, яйца и ванилин. |
|
3
Готово
|
Сливочное масло режем на небольшие кусочки. Масло должно быть комнатной температуры. |
|
4
Готово
|
К сливочному маслу далее добавляем просеянную муку, оставшийся сахар и соду. Все ингредиенты теперь нужно тщательно перемешать. |
|
5
Готово
|
Берем форму для запекания и выстилаем дно пергаментной бумагой. Бумагу слегка смазываем растительным маслом. На дно формы выкладываем половину смеси из муки. Распределяем ровно и формируем бортики. Бортики должны быть примерно 2-3 см по высоте. Вторым слоем выкладываем начинку из творога. |
|
6
Готово
|
Сверху выкладываем оставшуюся часть муки. |
|
7
Готово
|
Выпекаем ватрушка при температуре 180 градусов в течении 30 минут и ватрушка готова! |
