Творожная пасха со сгущенкой и орехами

Name: Творожная пасха со сгущенкой и орехами
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 h
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Творог в брикетах (не менее 20%): 800 г; Сгущенное молоко: ½ банка; Масло сливочное: 120 г; Сметана: 100 г; Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук, арахис): 100–150 г; Цукаты или другое: 50 г

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 10 часов
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 3.6 2 оценки

Ингредиенты

	Творог в брикетах (не менее 20%) - 800 г
	Сгущенное молоко - ½ банка
	Масло сливочное - 120 г
	Сметана - 100 г
	Орехи (грецкие, миндаль, кешью, фундук, арахис) - 100–150 г
	Цукаты или другое - 50 г

575 ккал Калорийность

41,7 г Жиры

21,5 г Белки

32,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 21,5 г	43%
Жиры: 41,7 г	53%
Углеводы: 32,9 г	12%
Насыщенные жиры: 17,2 г	86%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 87 мг	29%
Пищевые волокна: 1,8 г	6%
Сахара: 28,2 г	(-)
Натрий: 472 мг	21%
Калий: 442 мг	9%
Витамин C: 1,5 мг	2%
Кальций: 253 мг	19%
Железо: 0,9 мг	5%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Минимум усилий, только простые продукты, которые всегда есть на вашей кухне. И самое главное очень прост в готовке.

Пасха — это главный христианский праздник и в этот день на столе должна быть традиционная пасха. Я искала идеальный рецепт, такой, чтоб понравился всей семье, и вот я его нашла.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Необходимо в глубокой посуде взбить блендером творог, сгущенку, размягченное сливочное масло.

Шаг 2

Измельчите орехи при помощи блендера, добавить в творожную массу и хорошо перемешать вилкой.

Шаг 3

Добавить к полученной массе сметану, перемешать.

Шаг 4

Берем форму для Пасхи и устилаем ее марлей, слегка смоченной водой, в 2 слоя, избегая складок.

Шаг 5

Выкладываем получившуюся творожную массу в форму, краями марли укрываем сверху

Шаг 6

На марлю сверху кладем что-нибудь тяжёлое (у меня это банка с водой) и убираем в холодильник на 11-12 часов. Периодически заглядываем в холодильник и сливаем жидкость.

Шаг 7

Достаем из холодильника, поверх кладем плоскую тарелку, переворачиваем Пасху вместе с формой, затем аккуратно снимаем форму.

Шаг 8

Аккуратно убираем марлю, и украшаем пасху по своему усмотрению. Светлой Пасхи, с праздником!

Автор рецепта: Veronika9067 опубликовано: 20.05.2021