0 0

Сладкие сырники из домашнего творога

Сладкие сырники из домашнего творога

Ингредиенты

творог домашний - 500 гр
сахар - 5 ст.л
соль - щепотка
мука - 5 ст.л.
яйца - 2 шт
ванильный сахар - 1 пакетик
растительное масло - для обжарки

Сладкое полезное лакомство из домашнего творога

  • 20 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Сладкие сырники из домашнего творога

Классический рецепт приготовления полезных и сытных лепешек на основе свежего творога порадует ваших домочадцев. Готовятся они очень быстро и не требуют особых знаний и умений. А при наличии нужных ингредиентов сырники можно приготовить на завтрак, порадовав родных таким лакомством. Уверена, они будут в восторге.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Этот рецепт настолько просто, что требует минимум усилий. Первым шагом готовим тесто. Для этого смешиваем все ингредиенты в глубокой миске. Если есть время и вы не торопитесь, можно сначала взбить яйца с сахаром и, лишь потом, добавить их к творогу. Но можно и смешать все вместе без предварительного взбивания. Чтобы запах вашего десерта разбудил родных, добавьте в тесто пакетик ванильного сахара. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Должно получиться мягкое, липкое, но достаточно упругое тесто.

2
Готово

Второй шаг - формирование сырников. Для этого подготовим доску, посыпав ее обильно мукой. Для формирования лепешки нужно смочит руки в чистой воде, зачерпнуть ладошкой немного творожного теста , быстро сформировать шарик и обмакнуть его обильно в муку. После этого положить шарик на доску и приплюснуть его с помощью вилки. Такую процедуру проделываем, пока тесто не закончится.

3
Готово

Ну и последний этап - это обжарка. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем сырники. Обжариваем заготовки с двух сторон на медленном огне, до образования золотистой корочки. Сильный огонь не включаем, так как при высокой температуре быстро карамелизуется сахар и сырник может подгореть, оставшись сырым внутри.

4
Готово

Блюдо готово! Подаем его к чаю со сметаной, посыпав сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой
следующий рецепт
Тыквенная каша с кускусом на молоке
предыдущий рецепт
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой
следующий рецепт
Тыквенная каша с кускусом на молоке

Добавить Ваш Комментарий