Фоторецепт
https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
Фоторецепт
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Рецепты
  • Блюда из щуки
  • Блюда из щуки

Блюда из щуки - рецепты приготовления

Щука — это яркая речная рыбка, из которой можно приготовить массу вкусных, интересных и очень оригинальных блюд. Традиционно, щуку запекают в духовке вместе с картофельным гарниром, щедро маринуя в сметане и специях. Не в новинку на праздничном столе станет и фаршированная щука, которая очень красива в подаче и крайне вкусна. А жаренная щука является обыденным и привычным блюдом в каждой семье.

В различных регионах планеты есть свои уникальные рецепты простых блюд из этой рыбы. Хорошим дополнением к праздничному столу станет французский паштет из филе щуки, который вместе с оливками или лимоном нежно дополнит канапе. Котлеты из щуки в остреньком соусе отлично дополнят любой овощной гарнир, а вот маринованная рыбка порадует не только пряным вкусом, но и красивой подачей.

Различные рецепты вкусных блюд из щуки вы сможете найти здесь, а также узнать не только тонкости приготовления этой рыбки, но и секреты её разделки и очистки.

Блюда из щуки - подробнее...

Фаршированная щука
Котлеты из щуки Щука жареная Рыбный суп из щуки Щука на сковороде Щука на обед Рыбные котлеты из щуки Запеченная щука Щука с овощами Уха из щуки Рыбный фарш из щуки Щука с картофелем Щуку с с морковью Щука с грибами Щука в духовке Щука в фольге

Запеченная щука с лимоном и розмарином (в фольге) - рецепт с фото
Запеченная щука с лимоном и розмарином (в фольге)
Мясо щуки считается диетическим, так как содержит очень мало жира. Но при этом, щука может похвастаться большим содержанием белка, витаминов группы В, а так же калия и фосфора. Щуку можно варить, жарить, запекать и фаршировать. Так же из мяса щуки получаются прекрасные котлеты. Выбирайте рыбку со светлыми глазами, без рыжих...




Рыбные котлеты с зеленью - рецепт с фото
Рыбные котлеты с зеленью
Я расскажу, как приготовить рыбные котлеты с зеленью и специями.
Котлеты из щуки - рецепт с фото
Котлеты из щуки
Для любителей рыбы, мы предлагаем приготовить котлетки. Рыбные котлетки получаются хрустящими, потому что, будут они в панировочных сухарях. Такими образом они будут ещё сытнее.    

Рыбные котлеты с зеленью и лимоном - рецепт с фото
Рыбные котлеты с зеленью и лимоном
Рыбные котлеты с зеленью и цедрой лимона получаются очень сочные и нежные, тающие во рту…
Котлеты из щуки с тертой морковкой - рецепт с фото
Котлеты из щуки с тертой морковкой
Для тех, кто придерживается диет котлеты из рыбы самое оптимальное блюдо. Мясо щуки очень нежное и котлеты из него получаются вкусными и мягкими.

Жареные котлеты из щуки с укропом - рецепт с фото
Жареные котлеты из щуки с укропом
Щука одна из самых вкусных рыб. Она хорошо подходит на фаршировку, а так же с нее можно приготовить очень вкусные котлеты. Все потому, что рыба не имеет много костей, как в остальных, она очень легко чистится. Котлеты из щуки получаются нежными, сочными, с приятным легким вкусом рыбы. Такие котлеты очень...
Щука запеченная в фольге - рецепт с фото
Щука запеченная в фольге
Щука особенная тем, что мясо при жарке может быть суховатым, поэтому у каждой хозяйки есть свои хитрости. Делюсь с вами рецептом приготовления вкусной щуки запеченной в фольге. готовится блюдо в течение 30 минут и получается невероятно нежным и вкусным, даже специфический рыбный аромат уходит.
Фаршированная щука кабачком и грибами - рецепт с фото
Фаршированная щука кабачком и грибами
Блюдо подойдёт для любого вашего застолья и праздника, выглядит очень аппетитно и эстетично. А так же это очень вкусно
Запеченная щука с овощами - рецепт с фото
Запеченная щука с овощами
Сочное блюда из рыбы и овощей станет незаменимым на праздниках и вечеринках. Полезное, вкусное, ароматное — это все про щуку с овощами. Овощи можно брать на свой вкус. Беги пробовать и не пожалеешь.
Фаршированная щука - рецепт с фото
Фаршированная щука
Фаршированная щука — отличное блюдо, которое подойдет как для масштабных празднований, так и для теплых семейных вечеров.
Уха из щуки - рецепт с фото
Уха из щуки
Уха – это самое настоящее русское блюдо. История этого супа идёт из далёких времён Руси! Помимо своей легендарной исторической ценности уха имеет огромную пользу для организма. Она варится на основе рыбы с добавлением овощей, содержит питательные элементы. Уху сможет приготовить каждый, даже если вы в полевых условиях. Её приготовление не...
Фаршированная щука - рецепт с фото
Фаршированная щука
Фаршированная щука украсит любой праздничный стол. Не стоит пугаться приготовить такую красивую и вкусную закуску – это вовсе не так сложно, как кажется на первый взгляд.
Щука запеченная в духовке - рецепт с фото
Щука запеченная в духовке
Исконно русское блюдо — щука запеченная в духовке. Прекрасная замена любого мяса на праздничном столе.
Котлеты из щуки с манкой - рецепт с фото
Котлеты из щуки с манкой
Эти котлеты можно готовить со шкуркой, она придает особый вкус котлетам. Но если Вам не нравится, просто удалите ее, когда будите чистить щуку
Белый картофель, быстро тушеный - рецепт с фото
Белый картофель, быстро тушеный
Для приготовления тушеного картофеля используется белый быстро развариваемый картофель, нарезанный тонкой стружкой. Годится любой сорт картофеля, но белый быстро развариваемый получается вкуснее. Для тушеного картофеля потребуется: картофель белый быстро развариваемый 250 гр; масло подсолнечное или любое растительное 70 гр; вода для приготовления 50-70 гр; соль 3 гр. Для гарнира: щука...
Котлеты из фарша щуки - рецепт с фото
Котлеты из фарша щуки
Рыбные котлеты их щуки (да и из любой другой рыбки) хороший вариант второго блюда. За счет того, что мясо рыбы измельченное, доставать косточки нет необходимости. Поэтому это блюдо отлично подойдет для детского меню. Их можно подавать с рисом или картофелем, а свекольный салат прекрасно дополнит рыбные котлетки. Я выбираю обычно...
Маринованная щука с луком и специями - рецепт с фото
Маринованная щука с луком и специями
Ароматная маринованная щука станет королевой на праздничном столе. Упругая структура, пряный вкус и интересный баланс ароматов — все это можно встретить в этой рыбной закуске. Попробуйте приготовить такое блюдо и вы точно не останетесь равнодушными к такому речному лакомству. К тому же, готовить такую закуску не только просто, но и...
Домашняя уха из щуки - рецепт с фото
Домашняя уха из щуки
Залог вкусной ухи — правильно приготовленный бульон. Не так-то просто сварить вкусный рыбный суп, если никогда раньше его не варили. В этом рецепте подробно описывается приготовление ухи из щуки, безупречного вкуса. Так же можно готовить и с другой рыбой, другими ингредиентами.
Нежный омлет с щукой - рецепт с фото
Нежный омлет с щукой
Многие не знают, какие разнообразные и простые блюда можно готовить из рыбы. Обычно рыбу жарят, запекают и варят уху из нее. Попробуйте новый рецепт, омлет с рыбой. В этом рецепте с щукой, но можно пробовать с другой. Получается вкусное и нежное блюдо.
Щука жареная - рецепт с фото
Щука жареная
Щука – источник фосфора, калия, кальция, магния, витаминов группы В. При этом, она является низкокалорийным продуктом, на 100 грамм жареной рыбы приходится всего 127 ккал. Все знают о пользе речной рыбы в рационе человека, но готовить ее не торопятся из-за большого содержания костей. В щуке костей очень мало, они крупные...
Закусочный рулет из щуки, фаршированный грибами и шпинатом - рецепт с фото
Закусочный рулет из щуки, фаршированный грибами и шпинатом
Блюда из рыбы питательные и вкусные. По своим качествам они не уступают мясным блюдам. Но в рыбе есть большое преимущество перед мясом, она намного легче и быстрее усваивается нашим организмом. По содержанию жиров рыбу можно разделить на жирную, средней жирности и тощую. К жирным сортам относятся лосось, осетры, угорь и...
Рыбный суп из филе щуки - рецепт с фото
Рыбный суп из филе щуки
Какой же обед может быть без супа? Наш рецепт для тех, кому безумно надоели щи, борщи… Рыбный супчик наш выбор на сегодня! К тому же рыба очень полезный продукт. Этот рецепт займет минимум Вашего времени и вся семья будет сыта!
Нежные котлеты из рыбы - рецепт с фото
Нежные котлеты из рыбы
Котлеты из рыбы достаточно трудоемкое блюдо, необходимо филировать рыбу, удалять внимательно все косточки, многие отказываются его готовить, но если научиться, это делать, правильно и вкусно, они станут любимой едой Вашего рациона. Ведь рыба – очень полезный продукт, который содержит легкоусвояемый белок, фосфор, полезные жирные кислоты и витамины. А блюда из...
Щука в кляре - рецепт с фото
Щука в кляре
Как уже было заявлено выше, мы приготовим щуку в кляре. Такое рыбное блюдо можно предложить и к обеденной трапезе, и для вечернего перекуса оно подойдет. Кляр мы будем готовить из куриных яиц, сметаны и муки. Кляр из данных ингредиентов получается просто отличным, ведь на выходе щука в кляре получается с...
Уха - рецепт с фото
Уха
Мой сын очень любит рыбу в любом ее проявлении. Будь она жареная или вареная. Уха – одно из его полюбившегося блюда из рыбы. Я хочу с вами поделиться своим рецептом ухи из щуки. Очень вкусный и полезный суп.
Рыбные котлеты из щуки в хрустящей панировке - рецепт с фото
Рыбные котлеты из щуки в хрустящей панировке
В нашем рецепте основным ингредиентом является щука. У нас уже она выпотрошена, очищена от чешуи и плавников. Подготовленные рыбные тушки мы заморозили. Для приготовления котлет рыбку потом разморозили. Щука измельчается до состояния однородного фарша. В рыбный фарш мы добавили мякиш батона, который предварительно подержали в молоке. Для сочности в рыбный...
Русско-скандинавские котлеты из рыбы - рецепт с фото
Русско-скандинавские котлеты из рыбы
Ну вот, опять я решила взять классический рецепт, да и добавить что-нибудь от себя. Изменить, но немного. Конечно, с классикой не поспоришь, но моя джазовая душа требует импровизаций. Предлагаю и вам попробовать, а заодно и узнать меня поближе. Основа – классический рецепт рыбных котлет по-скандинавски. Кто как не скандинавы, разбирается...
Рыбные котлеты из щуки - рецепт с фото
Рыбные котлеты из щуки
Сегодня на ужин — нежные воздушные котлетки из щуки, которые понравятся не только взрослым, но и деткам! Конечно, качество котлет зависит от свежести рыбы. Свежая, небольшая рыба – гарантия вкусных и сочных котлет! К тому же, я раскрою несколько секретов, которые помогут приготовить воздушные котлеты. Куриные желтки, в дальнейшем, я...
2022 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.