Рецепты кулинара Soldatikhinaev56

Апельсиновые кексы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: апельсин; яйца; сахар; мука; разрыхлитель, ванилин; изюм;

Очень воздушные, легкие, невероятно вкусные кексы с апельсиновым ароматом украсят новогодний или рождественский стол. Они никого не оставят равнодушными и буквально растают в считанные минуты.

Посмотреть рецепт - Апельсиновые кексы

Творожно-яблочные мини-рогалики

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Творог; Мука ; Сливочное масло (маргарин) ; Кефир; Яблоко; Ванилин, разрыхлитель ; Сахар; корица;

Нежные, рассыпчатые, с замечательным творожно-яблочным вкусом мини-рогалики очень понравятся и детям, и взрослым. Готовить их одно удовольствие: тесто получается мягким, податливым, не липнет к рукам и поверхности стола. С выпечкой...

Посмотреть рецепт - Творожно-яблочные мини-рогалики

Печеночный салат с яичными блинчиками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Отваренная говяжья печенка ; Луковица (крупная) ; Яйцо (куриной) ; Соленые (или маринованные) огурчика ; Морковка ; Майонез; Чеснок; Соль ; Мука ;

Салат из отварной говяжьей печени с соленым огурчиком и яичными блинчиками получается питательным, но при этом нежным. Чеснок придает пикантности, а обжаренные морковь и лук подчеркивают печеночный вкус, добавляя мягкости....

Посмотреть рецепт - Печеночный салат с яичными блинчиками

Картофельные розочки с беконом и адыгейским сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Готовые полоски бекона ; Крупный картофель ; Адыгейский сыр ; Красный молотый перчик ; Соль ; Черный перец (молотый);

Отличная закуска к новогоднему или рождественскому столу. Блюдо получается питательным, интересным, очень вкусным. Его можно сервировать порционно, разложив на небольшие индивидуальные блюдца, или оформить общей тарелкой на центр стола. Оно...

Посмотреть рецепт - Картофельные розочки с беконом и адыгейским сыром

Гречневый суп на бульоне из куриных крылышек с плавленым сырком

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриные крылья; Картофель; Луковица; Сырок «Дружба» ; Яйцо ; Морковка; Гречневая крупа.;

Питательный, легкий и вкусный супчик с нежным сливочным привкусом можно употреблять в качестве первого блюда на обед или даже на ужин. Он очень быстро готовится, требует минимальных затрат времени и...

Посмотреть рецепт - Гречневый суп на бульоне из куриных крылышек с плавленым сырком

Рисовый гарнир с укропом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Рис; Укроп (замороженная зелень) ; Масло сливочное ; Карри ; Соль;

Легкий в приготовлении, питательный и ароматный гарнир подойдет к жаренной или запеченной рыбе, мясу, птице или дичи. Блюдо способно преобразить даже банальные сосиски или сардельки. Рис с укропом можно кушать...

Посмотреть рецепт - Рисовый гарнир с укропом

Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Дрожжевое слоеной тесто; Колбаса; Сыр (адыгейский) ; Майонез; Индейка (отварное мясо) ; Яйцо ; Горчица; Грибы (шампиньоны свежие) ; Помидоры (свежие или замороженные) ; Кетчуп (или томатная паста) ;

Из продуктов, которые легко найти в любом холодильнике, можно приготовить вкусную и сытную пиццу – ассорти. Замороженный пласт теста экономит время приготовления, позволяя соорудить быстрый перекус или ужин для большой...

Посмотреть рецепт - Пицца «Ассорти» из замороженного теста с мясом, сыром и грибами

Куриная грудка в горчично-соевом маринаде под сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка ; Лук ; Сыр твердый ; Белый йогурт ; Горчица, соевый соус;

Пикантная куриная грудка с сыром, замаринованная в горчице с соевым соусом, готовится очень быстро. Маринад придает блюду интересный вкус. С горчицей куриная грудка не будет сухой, приобретет живой, насыщенный вкус....

Посмотреть рецепт - Куриная грудка в горчично-соевом маринаде под сыром

Тыквенный пирог

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: тыква; сахар; мука; яйца; ванилин; сахарная пудра;

Очень быстрое и легкое в приготовлении тыквенное лакомство понравится всем домочадцам. Пирог получается невероятно ароматным, вкусны, а главное – очень полезным. Тыква содержит массу нужных организму микроэлементов: магний, калий, железо....

Посмотреть рецепт - Тыквенный пирог

Рисовый суп с фрикадельками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: готовый фарш; картофель; морковь; лук; рис; паприка; яйцо; чеснок;

Очень легкий, быстрый рисовый суп с фрикадельками может пополнить копилку вкусных рецептов на каждый день. Ароматный и питательный супчик составит основу обеда в любой семье. Для его приготовления можно взять...

Посмотреть рецепт - Рисовый суп с фрикадельками

Пышные котлеты из куриной печени

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: свежая куриная печенка; луковица (крупная); яйцо; разрыхлитель для теста; соль; мука;

Куриная печень незаслуженно считается недорогим, бюджетным продуктом. При этом, она легче усваивается организмом, чем говяжья или свиная, а по содержанию железа ничем им не уступает. К тому же, куриная печень...

Посмотреть рецепт - Пышные котлеты из куриной печени

Свекольный салат-десерт яблоком и черносливом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: сваренная свекла; чернослив; яблоко; печенье (молочное); лимон; белый йогурт;

Свеклу, приготовленную с черносливом и печеньем, можно подавать в качестве сладкого салата к зажаренному мясу или как самостоятельный десерт. И в том, и в другом случае, блюдо удачно впишется в...

Посмотреть рецепт - Свекольный салат-десерт яблоком и черносливом

Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: бананы (переспелые); овсянка (хлопья); изюм; ванилин; разрыхлитель; сахарный песок; какао;

Один из вариантов полезного для здоровья, правильного десерта. Печенье получается хрустящим, рассыпчатым, отлично сочетается с какао, свежими или замороженными ягодами. Продукты, входящие в его состав, в зимнее время найдутся у...

Посмотреть рецепт - Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Жаренная картошка с беконом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Бекон (готовые полоски); Картофель; Чеснок; Соль, перец;

Жаренная картошка, да еще и с беконом, не может не стать любимым блюдом всей семьи! Конечно, это блюдо трудно причислить к диетическому или правильному питанию. Картошка получается зажаренная, жирненькая, но...

Посмотреть рецепт - Жаренная картошка с беконом

Рисовые биточки (котлеты) с овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: рисовая крупа; замороженный болгарский перец; патиссон, цукини или кабачок; морковь; лук; замороженный баклажан; соевый соус; острый соус чили; карри; куркума; соль, перец;

Рисовые котлетки – биточки с овощами, карри и куркумой по вкусу напоминают блюдо восточной кухни. Остроту готового продукта можно регулировать большим или меньшим количеством соуса чили к овощам. Блюдо в...

Посмотреть рецепт - Рисовые биточки (котлеты) с овощами

Бисквит с яблоками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: масло (сливочное); сметана; яйцо; сахар; крупное яблоко; ванилин, разрыхлитель; мука;

Нежный, легкий, душистый яблочный бисквит поможет создать тихую, уютную атмосферу для домашнего чаепития. С приготовление этого пирога справится даже начинающий кулинар и неопытная хозяйка. Результат всегда получается волшебным. И гости,...

Посмотреть рецепт - Бисквит с яблоками

Постный рисовый суп

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; сухой рис; соль; луковица; масло; крупная морковка; свежий чеснок; лавровый лист;

Сытный обед необходим даже в строгие дни православного поста. Основу любого обеда составляют разнообразные супы и похлебки. Простой овощной или крупяной бульон быстро варится. На то, чтобы приготовить рисовый суп...

Посмотреть рецепт - Постный рисовый суп

Печеный картофель на гарнир

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: сырой картофель (лучше молодой) ; свежий или замороженный укроп ; чеснок; масло растительное ; паприка, молотый перец ; соль;

Вкусный, ароматный молодой картофель, пожаренный на костре во время похода, вызывает самые приятные воспоминания о беззаботном детстве и юности. Такое незамысловатое, но очень вкусное блюдо можно воспроизвести в духовке. Растительное...

Посмотреть рецепт - Печеный картофель на гарнир

Рассыпчатое печенье без яиц

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: мягкое сливочное масло; сахар; манка или сухой крахмал; мука ; ванилин;

Рассыпчатое домашнее печенье можно приготовить за несколько минут из простых, доступных ингредиентов. Не беда, если в холодильнике не окажется яиц. Для теста, приготовленного по этому рецепту, они не нужны. При...

Посмотреть рецепт - Рассыпчатое печенье без яиц

Острая тыква со специями, запеченная в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: тыква; чеснок; растительное масло; набор специй;

Тыква, запеченная в духовке с чесноком и любимыми специями, никого не оставит равнодушным. Она обладает пикантной остринкой, аппетитным ароматом и необычным вкусом. Кроме того, блюдо получается легким, но при этом,...

Посмотреть рецепт - Острая тыква со специями, запеченная в духовке

Творожное печенье «Улитки»

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: маргарин или сливочное масло; сахар; творог; яйцо; мука; ванилин; разрыхлитель;

Сладкое, рассыпчатое печенье, приготовленное из творожного теста, обязательно порадует домочадцев. Рецепт настолько прост, что приготовить его можно даже с маленькими детьми, устроив кулинарный мастер-класс. Печенье готовится очень быстро. Рецепт можно...

Посмотреть рецепт - Творожное печенье «Улитки»

Заливной постный вишневый пирог

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: мука; масло растительное; сахар; вишня; ванилин; соль; какао; корица; вода; разрыхлитель; манная крупа;

Пирог со свежими, замороженными или консервированными в собственном соку вишневыми ягодками украсит тихое семейное чаепитие, детский праздник, торжественное застолье. Уместен он будет и в постные дни. Приготовление тортика займет некоторое...

Посмотреть рецепт - Заливной постный вишневый пирог

Плов из перловки и говядины

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: говядина; перловая крупа; морковка (крупная); вода; молодой чеснок; томатная паста; лук;

Плов, приготовленный из говяжьего мяса с добавлением перловой крупы, станет отличной альтернативой привычному рисовому плову. Каша получается питательной и вкусной, с насыщенным, ярким вкусом. Чеснок придает пикантности, распространяет аппетитный аромат....

Посмотреть рецепт - Плов из перловки и говядины

Пшенная каша с тыквой на молоке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: очищенная тыква ; пшенная крупа ; вода; теплое молоко ; сливочное масло ; сахар ; соль;

Детей очень сложно уговорить позавтракать правильно. Заставить их скушать кашу — задача не из легких. Сладкую пшенную кашку с тыквой и маслом дети будут кушать с большим удовольствием, обязательно потребуют...

Посмотреть рецепт - Пшенная каша с тыквой на молоке

Тертое печенье с вареньем «Каракум»

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: сливочное масло; сахар; мука; варенье; яйцо; ванилин; разрыхлитель;

Классический рецепт печенья, приготовленного из рассыпчатого песочного теста с начинкой из смородинного или сливового варенья. Некоторые хозяюшки сомневаются, стоит ли его готовить, не представляют, как тесто можно натереть на терке....

Посмотреть рецепт - Тертое печенье с вареньем «Каракум»

Карась в сметане

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: речной карась; сметана; чеснок; лимон; мука для панировки; соль; молотый перец ;

Речной карась не обладает большой гастрономической ценностью. Это небольшая по размеру, костлявая рыбка, которая к тому же иногда имеет устойчивый запах тины. Редко, кто специально покупает карасей для приготовления ужина,...

Посмотреть рецепт - Карась в сметане

Суп с консервированным горошком с говядиной

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: говядина; картофель; консервированный горошек; лук; морковь; чеснок; соль; молотый перец;

Гороховый суп, приготовленный на говяжьем бульоне, приправленный луком, морковью и чесноком, — это вкусный, ароматный и питательный обед для всей семьи. Быстрая обжарка мяса с овощами и специями, добавление готового...

Посмотреть рецепт - Суп с консервированным горошком с говядиной

Крабовый салат с рисом и кукурузой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: палочки крабовые; большая сырая морковь; вареный рис; яйца (вареные); консервированная кукуруза; майонез (или белый йогурт); соль;

Мужская, сытная вариация всеми любимого салата с крабовыми палочками. Добавление риса делает его более интересным и питательным, а обжаренная морковь добавляет интересные, насыщенные нотки. Блюдо подходит для ежедневного рациона, поможет...

Посмотреть рецепт - Крабовый салат с рисом и кукурузой

Уха из головы толстолобика

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: голова рыбы (толстолобика); пшено; картофель; горячая кипяченая вода; морковка; лук; черный перец; лавровый лист; лимонный сок;

Толстолобика можно пожарить, потушить или запечь с овощами. Такие блюда быстро исчезают со стола, рыбка очень вкусная, нежная и аппетитная. Оставшаяся после разделки рыбы голова послужит отличной основой для бульона....

Посмотреть рецепт - Уха из головы толстолобика

Винегрет с сельдью

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: вареный картофель (средний); вареная столовая свекла; салатный лук; горошек; сельдь маринованная; масло; уксус; сахар - песок; молотый перец (черный, паприка);

Вкусный, необычный, пряный винегрет с сельдью поможет разнообразить ежедневный рацион. Этот салат подойдет для постной трапезы в те дня, когда рыба разрешена. Сельдь для винегрета можно взять целую, почистить ее,...

Посмотреть рецепт - Винегрет с сельдью

Манные мини-пудинги

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: молоко; манка; ванилин; изюм; сахар;

У манной каши очень мало поклонников. Пресловутые комочки портят аппетит не только малышам, но и их родителям. А ведь манка богата всевозможными соединениями и микроэлементами, оказывающими благотворное влияние на весь...

Посмотреть рецепт - Манные мини-пудинги

Суп-лапша по-домашнему с куриной грудкой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: холодная вода; куриная грудка; картофель среднего размера; красная луковица; готовая яичная лапша; большая морковь; лавровый лист; черный перец горошком; соль;

Суп-лапша, приготовленная на бульоне из обжаренной куриной грудки, обладает насыщенным, ярким вкусом. Густая и наваристая она нравится и взрослым, и детям.

Посмотреть рецепт - Суп-лапша по-домашнему с куриной грудкой

Сырный суп с сосисками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: средние картофелины; сосиски или сардельки; луковица; яйцо; морковь; плавленный сырок; соль; вода;

Невероятно легкий и вкусный супчик, на приготовление которого уйдет не более 20 минут. Идеальное решение для быстрого ужина или экспресс-обеда, когда время сильно ограничено.

Посмотреть рецепт - Сырный суп с сосисками

Классические сырники со сметанным кремом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: обычный творог; сметана; разрыхлитель; яйцо; ванилин; мука; сметана; сахар;

Творожные сырники, приготовленные по классическому рецепту, — это вкусный и полезный завтрак или полдник для всей семьи. Особенно они нравятся детям в сочетании со сладким сметанным кремом.

Посмотреть рецепт - Классические сырники со сметанным кремом

Шарлотка с яблоками

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: яйцо; ванилин; мука; спелые яблоки; сахар;

Классическая яблочная шарлотка символизирует собой домашнее тепло и уют. Приготовить ее можно с детьми, замечательно проведя время вместе. С яблочным пирогом хмурый осенний день становится светлее.

Посмотреть рецепт - Шарлотка с яблоками

Паста с куриной печенью

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: куриная печень; средняя морковь; макароны; сметана; приправа Карри; луковица; соль;

Паста с печенью и овощами отлично подойдет и на обед, и на ужин. Блюдо очень вкусное и сытное, но при этом легкое и простое. Приготовить его можно быстро, из простых...

Посмотреть рецепт - Паста с куриной печенью

Печеночный салат с соленым огурцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: отваренная куриная печенка; вареное яйцо; большая сырая морковь; большая луковица; чеснок; соленые или маринованные огурцы; майонез или сметана;

Питательный, вкусный салат с острым пикантным вкусом поможет украсить и разнообразить повседневный и праздничный стол. При этом, ингредиенты, входящие в состав блюда, найдутся практически в любом холодильнике.

Посмотреть рецепт - Печеночный салат с соленым огурцом

Рассольник на бульоне из индейки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: крылышки индейки; картофель; морковь ; соленые огурцы; рис; чеснок; луковица;

Рассольник, приготовленный по этому рецепту, понравится абсолютно всем. Бульон, сваренный на крылышках от индейки, получается густым, наваристым и ароматным. Рис, вместо привычной перловой крупы, в сочетании с чесноком сделают блюдо...

Посмотреть рецепт - Рассольник на бульоне из индейки

Овсяная коврижка с яблоками и бананом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: сухин овсяные хлопья; творог; ванилин; яйцо; яблоко; банан; корица;

Десерт придется по вкусу и любителям здорового питания, и заядлым сладкоежкам. Используемые продукты очень полезны, нормализуют пищеварение, очищают организм. Кроме того, за счет природной сладости банана, пирог не требует использования...

Посмотреть рецепт - Овсяная коврижка с яблоками и бананом

Баклажаны в кляре

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: средние баклажаны; яйца; соль, перец; масло для жарки;

Вкус этого блюда удивляет, равно как и легкость его приготовления. Баклажан изначально обладает очень ярким, насыщенным, специфичным привкусом. Задача кляра не перебить, а лишь подчеркнуть эти удивительные оттенки.

Посмотреть рецепт - Баклажаны в кляре

Борщ на бульоне из индейки со свежей капустой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: голень индейки; капуста; картофель; крупная морковь; лук; помидоры; томатная паста; свекла; лавровый лист; соль; болгарский перец; черный перец-горошек; чеснок;

Борщ — всенародно любимое и почитаемое, единственное в своем роде блюдо, свои секреты приготовления которого есть в каждой семье. Идеальный борщ – это символ успешной хозяйки, любящей жены и мамы.

Посмотреть рецепт - Борщ на бульоне из индейки со свежей капустой

Открытый лимонный пирог

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: спелый лимон; яйца; сахарный песок; ванилин; мука; разрыхлитель; сливочное масло;

Очень нежный, рассыпчатый пирог с очаровательной лимонной кислинкой. Он и порадует солнечным утром, и согреет прохладным вечером. Отлично сочетается как с классическим черным чаем, так и с напитками на основе...

Посмотреть рецепт - Открытый лимонный пирог

Картофельные пирожки с капустой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: белокочанная капуста; картошка; крупная морковь; яйца; луковица; молоко; томатная паста; соль;

Традиционное сочетание вкусов пюре и тушенной капусты можно обыграть по-новому, приготовив пирожки из картофельного теста. В сочетании с острым кетчупом они могут выступать как самостоятельное блюдо или закуска. Хороши пирожки...

Посмотреть рецепт - Картофельные пирожки с капустой

Пирог с консервированными ананасами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: сливочное масло; мука; резаные ананасы; сахар; ванилин; яйцо; разрыхлитель;

Изысканный, живой и насыщенный вкус этого порога порадует хозяйку и ее любимых домочадцев. Десерт получается очень сладким и сочным. А необычная начинка из ананаса позволит пирогу стать изюминкой семейного чаепития.

Посмотреть рецепт - Пирог с консервированными ананасами

Овсяные оладушки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: сухие овсяные хлопья; яйцо; мука; ванилин; молоко; разрыхлитель;

Пользу утренней овсянки трудно переоценить. Она насыщает и пробуждает, улучшает пищеварение и внешний вид, содержит витамины и микроэлементы. С уверенностью можно сказать, что «Геркулес» — лучший продукт для правильного и...

Посмотреть рецепт - Овсяные оладушки