Ингредиенты
- 500-600 г тыква
- 1 ст. сахар
- 300 г мука
- 4 шт. яйца
- 1 упаковка ванилин
- 2 ст. л. сахарная пудра
Как приготовить Тыквенный пирог
Очень быстрое и легкое в приготовлении тыквенное лакомство понравится всем домочадцам. Пирог получается невероятно ароматным, вкусны, а главное – очень полезным. Тыква содержит массу нужных организму микроэлементов: магний, калий, железо. Она улучшает зрение, нормализует давление и пищеварение, обладает противовоспалительным действием.
Блюдо напомнит о теплой осени, поможет согреться зимним вечером. На его приготовление уйдет не больше получаса, а результат порадует.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Подготавливаем ингредиенты. Убираем кожуру. Натираем кусочки тыквы на средней терке. Для пирога лучше взять сладкий сорт, насыщенного, яркого цвета. Желательно, чтобы она не была водянистой или безвкусной. |
2 Готово | 2. В чашку разбиваем яйца, всыпаем сахар. С помощью блендера хорошо взбиваем. |
3 Готово | 3. Досыпаем просеянную муку, ванилин. Еще раз тщательно перемешиваем. |
4 Готово | 4. Аккуратно вводим тыкву. |
5 Готово | 5. Полученную смесь выливаем в керамическую форму для выпечки. Блюда предварительно смазываем растительным или сливочным маслом. |
6 Готово | 6. Выпекаем около 20–30 минут на среднем огне (215–220 градусов). |
7 Готово | 7. Посыпаем сахарной пудрой. |
